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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tarte fine aux pêches de vigne

Publié par sotis sur 21 Septembre 2019, 07:02am

Catégories : #Desserts gourmands, #tarte, #pêches, #pêches de vigne, #mûres

Mes parents étaient de passage dans mon coin de France alors ils se sont invités un jeudi midi, ça tombe bien c'est mon jour de congé, donc j'ai le temps de cuisiner un peu. Mais c'est aussi un jour de grasse mat, de ménage, lessive... du coup il me fallait un repas vite fais et bien bon quand même, j'ai une réputation à défendre moi!!!(#la-malédiction-de-la-blogueuse-culinaire)!!! J'ai donc choisi de faire une tarte fine avec des fruits de saison que sont les pêches de vigne et les mûres. Bon j'avoue, j'ai acheté la pâte feuilletée (honte à moi) mais j'avais vraiment pas le temps de la faire maison!!!

Voilà, voilà, vous savez tout et maintenant place aux choses sérieuses...

Tarte fine aux pêches de vigne

Pour 4 à 6 personnes

250g de pâte feuilletée

5 pêches de vigne

1 cuil à soupe de cassonade

Quelques mûres

1 œuf battu

 

Préchauffez le four à 200°C.

Etalez la pâte feuilletée et découpez 1 disques de 26cm de diamètre, badigeonnez la pâte avec l'œuf battu.

Lavez et coupez les pêches de vigne en lamelles assez fines et disposez-les sur la pâte en rosace, ajoutez quelques mûres et saupoudrez de cassonade.

Enfournez à 200°C pendant 20-25 minutes selon votre four. Encore tiède avec une cuillère de chantilly maison c'est un régal.

Tarte fine aux pêches de vigne
Tarte fine aux pêches de vigne
Tarte fine aux pêches de vigne
Commenter cet article
B
elle est splendide !
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V
A admirer tes photos, je ne pense pas que tes parents t'en aient voulu de n'avoir pas pris le temps de faire la pâte maison... cette tarte fine parait bien savoureuse !
Bon vendredi. Bizh. Viviane
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S
Une superbe couleur our cette délicieuse tarte fine
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L
J'adore la couleur, j'adore cette tarte, c'est tout simplement irrésistible ! Bonne journée. Emilie
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S
quelle jolie couleur cette tarte fine on a juste envie de se servir loll
bisous
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C
La couleur de ta tarte est juste magnifique... Bisous
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G
les tartes fines ce sont mes petits pêchés mignon, un régal et cette couleur de ta tarte qui donne envie de reprendre une autre part
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G
Simple et efficace, il n'en faut pas plus pour régaler ses proches.
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L
J'aime j'adore et j'adhere
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P
une tarte bien jolie avec les couleurs de la pêche de vigne.
Tu me réserve une part? Merci!!
BIzz
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C
Les couleurs sont très jolies en effet et cela donne bien envie de goûter à cette tarte ! Bisous
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C
Quelle jolie couleur, ta réputation est sauve ;) Bon lundi
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S
en tous les cas le résultat est top !
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A
Que c'est beau!
C'est vrai que dès qu'on a un blog de cuisine, quand on reçoit, on doit répondre à certaines attentes pour tenter de garder une certaine crédibilité :p
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M
La couleur à elle seule, est déjà source de gourmandise !
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N
Ah que c'est bon, j'ai la chance d'avoir de vraies pêches de vigne alors je me régale, cette tarte est parfaite pour les utiliser.
Bises
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M
Quelle jolie couleur ! Ton dessert fait "très classe"! WOW!
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L
Cette tarte est magnifique ! Bravo !
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N
Mmmh elle est bien jolie ta tarte! bon dimanche! bises
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J
J'en ferais bien mon affaire moi de cette excellente tarte !!!! Bisous
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N
Coucou, j'adore ta tarte et la couleur des fruits c'est super joli!! Je ne fais pas la pâte feuilletée systématiquement car c'est quand même asse long, on ne peut pas toujours passer sa journée en cuisine ^^ bisous!
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V
Sublime !! avec deux délicieuses saveurs
Bon dimanche
Bisous
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M
ça nous arrive à toute, d'acheter de temps en temps une pate feuilletée toute prête. Mais il m'arrive aussi d'en prréparer à l'avance et de les mettre au congel dans son le moule.
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Z
Tant de gourmandises dans cette tarte, très jolie tarte, bisou !
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G
une jolie tarte et deux bons fruits
excellente fin d'après-midi bisous
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L
elle est très belle cette tarte! ça donne envie!
bon we
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E
J'aime beaucoup les pêches de vigne, ta tarte doit être un délice !! Bisous e bonne soirée
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I
Ce fruit parfumé et délicat a le vent en poupe en ce moment, une merveille sur cette tarte
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E
Elle est superbe cette tarte, ça doit être un délice!
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R
De superbes couleurs pour une tarte super gourmande ;)
L'admin de http://www.omothermix.com/fr/thermomix/
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P
elle est magnifique bisous bisous
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D
Sublimes couleurs, un vrai délice!! bizz
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P
Cette tarte est magnifique, j'aime ses couleurs, sa simplicité et ses parfums ! Bon week-end, bisous
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M
Une recette toute simple et vraiment très jolie !
Bonne journée, bises.
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C
Hum une belle gourmandise ????
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D
Ta tarte doit être délicieuse, j'en veux bien une part
Bises
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L
Une très belle tarte
Bonne journée bisous
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L
Une très belle tarte
Bonne journée bisous
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C
magnifiquement gourmande
je pense qu'ils ne t'en on pas tenu rigueur avec ta pâte du commerce
bises
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L
Le rendu est magnifique et tu as bien relevé le défi de la malédiction de la bloggeuse culinaire que finalement on doit toutes connaître. PS Chez moi aussi les pêches de vigne sont à l'honneur pour notre plus grand plaisir bisous
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P
Ta tarte est superbe ! Bon week-end
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P
On t'excuse pour la pate feuilletée sans problème. Vette tarte est trop belle. J'ai aussi des peches de vignes mais aïe aïe aïe ça pourri vite ! Bisous
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