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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cake pesto rosso, olives et feta

Publié par sotis sur 23 Novembre 2020, 07:13am

Catégories : #Petits plats maison, #cake salé, #pesto rosso, #poivron, #olives feta

En ce moment j'essaye de vider au maximum mes placards. Vous savez ce que c'est, on achète, on range...et on oublie, du coup on se retrouve avec des placards qui débordent sans savoir ce qu'on a réellement dedans. C'est là que commence la traditionnelle opération vidage des placards que vous connaissez bien j'en suis certaine!!!

J'ai donc retrouvé un pot de pesto rosso au poivron et noix de pécan caché derrière des paquets de farine et de sucre, j'avais besoin de quelque chose pour accompagner ma salade du soir, du coup j'ai fais un cake avec ce pesto.

Cake pesto rosso, olives et feta

Ingrédients

3 œufs

200g de farine

1 cuil à café de bicarbonate

100g de crème épaisse

180g de pesto rosso

2 cuil à soupe d'huile d'olive

80g de feta

Olive noires à volonté

 

Préchauffez le four à 190°C.

Fouettez les œufs avec le pesto et l'huile d'olive, incorporez la crème puis la farine et le bicarbonate. Quand la pâte est bien homogène, ajoutez les olives noires et la feta coupée en morceaux.

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 190°C pendant 30 minutes.

 

Cake pesto rosso, olives et feta
Cake pesto rosso, olives et feta
Commenter cet article
M
Un cake bien gourmand qui fait rendre un peu de soleil et d'été dans nos assiettes ! La couleur est superbe.
Bonne journée, bises.
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A
hummm un délicieux cake comme je les aime ! ^_^
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P
Un vrai délice
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K
Je fais comme toi, mais dans mon congélateur !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
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S
un délice ce cake j'aime beaucoup le pesto rosso qui apporte beaucoup de saveurs
bisous Gaelle
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C
Il a une jolie couleur ton cake. Bisous
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M
il me plait beaucoup! bisous
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S
merci pour ce délicieux cake salé ! bises
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C
Il est joli ton cake, et quelle couleur ! Bises
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C
Je me régalerai avec ton cake. J'ai ce problème avec mon placard il est archi plein j' ai du mal à le vider. Gros bisous ma belle bonne soirée
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M
Ça a l’air vraiment bon !
Bizz
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L
Un peu de soleil et de chaleur dans l'assiette ne fait pas de mal !! :-) Bisous
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B
Excellent ton cake, j'en fais moins à cette époque, mais ton idée est bien gourmande !! Bisous
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D
Une petite tranche me ferait bien plaisir, j'adore sa couleur
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D
Il est pour moi ce cake aux belles couleurs!! bizz
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Z
Pour ouvrir l'appétit c'est top avec ces olives hummmm, bisou
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S
Oh ça m'a l'air excellent !
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L
Super jolie la photo : juste waouh
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M
Il a l'air délicieux ce cake salé. J'adore en faire aussi à toutes les sauces ou presque. Comme toi je vide mes placards et ainsi je sors moins souvent faire des courses sauf pour les produits frais...Bisous
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P
un bon cake mes sans olives chez moi on n'aime pas sauf mon fils qui lui les adores bonne après midi bisous
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L
Les cakes, c'est vraiment pratiques pour le faire le vide des placards. J'adore la couleur de celui-ci, il doit être délicieux en plus. Bisous
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P
Ce doit être très bon ! Bises
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Y
il doit être vraiment délicieux ce cake !
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L
j'aime beaucoup utiliser le pesto rouge en cuisine ici il donne une belle couleur et apporte sa part de saveur à ton cake
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M
pas de pesto rosso dans mes placards, mais comme les tiens ils vont avoir besoin d'un petit inventaire !
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L
Ton cake me plaît énormément! Belle journée,bises!
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L
Un très beau cake
Bonne journée bisous
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M
très goûteux certainement en tout les cas jolie couleur!
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C
il a une bien jolie couleur ton cake
bonne journée
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M
ça doit être gouteux
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