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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Mousse au chocolat et crème de marrons

Publié par sotis sur 16 Janvier 2021, 07:01am

Catégories : #Desserts gourmands, #mousse, #verrines, #chocolat, #marron, #crème de marron

C'était un peu avant noël, j'ai eu une envie soudaine de mousse au chocolat. En même temps un pot de crème de marron entamé me rappelait qu'il fallait que je m'occupe de lui à chaque fois que j'ouvrais la porte du frigo. Il ne m'a pas fallu longtemps avant d'imaginer la suite et faisant d'une pierre deux coups je me suis régalée avec une délicieuse mousse au chocolat et à la crème de marron!!!

Mousse au chocolat et crème de marrons

Pour 4 personnes

200g de chocolat noir

200g de crème de marron

5 œufs

 

Faites fondre le chocolat au micro onde (3 minutes à 350W)

Séparez les blancs d'œufs des jaunes, montez les blancs en neige ferme.

Mélangez les jaune d'œufs avec le chocolat fondu et la crème de marrons, incorporez 1/3 des blancs en neige et mélangez pour détendre le mélange au chocolat, puis incorporez délicatement le reste des blancs.

Versez la mousse dans un saladier ou des verrines et laissez prendre au frigo pendant au moins trois heures.

A déguster sans modération!!!

Mousse au chocolat et crème de marrons
Mousse au chocolat et crème de marrons
Commenter cet article
G
Difficile de résister à cette sublime mousse au chocolat, elle est à tomber par terre
bises
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M
Oh là là ! Une mousse ultra gourmande ! Le crème de marron doit adoucir le chocolat, ce qui n'est pas pour me déplaire...
Bonne journée, bises.
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G
oh la la! quelle texture!! je suis fan!!!
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I
Quelle merveille cette association !
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L
J'adore ta mousse au chocolat! il faudra que je la teste celle-ci! belle journée bises
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P
Comme elle est gourmande
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A
Une bonne mousse bien gourmande et qui fait envie. Bisous
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U
coucou là il faut que j'achète à nouveau de la crème aus marrons, cette texture est un vrai délice, bisous
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B
une cuillère, vite !
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G
Une envie irrésistible, un reste et voilà un bien joli dessert à la clé ! il ne doit pas manquer d'être délicieux ! bravo ma gaëlle ! gros bisous
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P
C'est sur c'est à tomber à la renverse, miam miam miam
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A
Je n'ai jamais gouter la crème de marrons, c'est une bonne idée.
Bon dimanche à toi.
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P
Elle doit être terrible cette mousse ! Bon dimanche, bisous
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P
Une jolie mousse bien gourmande. Bon dimanche
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S
un délice avec la crème de marrons ! bises
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D
Alors là je suis sous le charme Merci
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J
Je fonce chercher une petite cuillère : )
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D
Absolument délicieux avec la crème de marrons!! Bizz
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B
Elle est extra ta mousse, j'adore ce mélange ! Bisous
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L
Miam, quelle belle variante de la mousse au chocolat classique !
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M
Difficile de résister à ce duo gourmand...
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N
Coucou, j'adore la mousse aussi bien au chocolat qu'aux marrons, le melange des deux ne peut être que délicieux ! Bisous
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T
cette association doit être délicieuse!
bon weekend
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G
un dessert auquel je ne dis pas non
bonne fin d'après-midi bisous
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I
Un très heureux mariage, ça va bien aussi avec un soupçon de rhum !
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L
Voilà des mousse qui plairait à mon mari qui adore le chocolat et la crème de marron
Bonne journée
Bisous
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V
Aaaah mais je comprends ton problème et je suis solidaire de la solution... c'est si bon bon !!!
Belle journée Gaëlle. Bizh. Viviane
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C
wouha comme ce doit être bon
bises
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L
J'y plongerai volontiers une cuillère bisous
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Y
je ne résiste pas devant tant de gourmandise.. j'ai très très envie d'y plonger une cuillère...
bon week end
bizzzoooo
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M
Belle association de mets gourmands
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