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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Mousse au chocolat et crème de marrons

Publié par sotis sur 16 Janvier 2021, 07:01am

Catégories : #Desserts gourmands, #mousse, #verrines, #chocolat, #marron, #crème de marron

C'était un peu avant noël, j'ai eu une envie soudaine de mousse au chocolat. En même temps un pot de crème de marron entamé me rappelait qu'il fallait que je m'occupe de lui à chaque fois que j'ouvrais la porte du frigo. Il ne m'a pas fallu longtemps avant d'imaginer la suite et faisant d'une pierre deux coups je me suis régalée avec une délicieuse mousse au chocolat et à la crème de marron!!!

Mousse au chocolat et crème de marrons

Pour 4 personnes

200g de chocolat noir

200g de crème de marron

5 œufs

 

Faites fondre le chocolat au micro onde (3 minutes à 350W)

Séparez les blancs d'œufs des jaunes, montez les blancs en neige ferme.

Mélangez les jaune d'œufs avec le chocolat fondu et la crème de marrons, incorporez 1/3 des blancs en neige et mélangez pour détendre le mélange au chocolat, puis incorporez délicatement le reste des blancs.

Versez la mousse dans un saladier ou des verrines et laissez prendre au frigo pendant au moins trois heures.

A déguster sans modération!!!

Mousse au chocolat et crème de marrons
Mousse au chocolat et crème de marrons
Commenter cet article

Gourmandisesdelo 24/01/2021 01:39

Difficile de résister à cette sublime mousse au chocolat, elle est à tomber par terre
bises

Marion 22/01/2021 16:31

Oh là là ! Une mousse ultra gourmande ! Le crème de marron doit adoucir le chocolat, ce qui n'est pas pour me déplaire...
Bonne journée, bises.

gidelle 20/01/2021 16:27

oh la la! quelle texture!! je suis fan!!!

ISCA 19/01/2021 23:35

Quelle merveille cette association !

La popote de PB 19/01/2021 16:45

J'adore ta mousse au chocolat! il faudra que je la teste celle-ci! belle journée bises

Plume et Prose 18/01/2021 14:51

Comme elle est gourmande

Assia 18/01/2021 09:48

Une bonne mousse bien gourmande et qui fait envie. Bisous

Une Petite Faim 17/01/2021 21:42

coucou là il faut que j'achète à nouveau de la crème aus marrons, cette texture est un vrai délice, bisous

bree13 17/01/2021 18:42

une cuillère, vite !

gut 17/01/2021 18:39

Une envie irrésistible, un reste et voilà un bien joli dessert à la clé ! il ne doit pas manquer d'être délicieux ! bravo ma gaëlle ! gros bisous

papillonmyosotis 17/01/2021 18:36

C'est sur c'est à tomber à la renverse, miam miam miam

adorelacuisine 17/01/2021 12:29

Je n'ai jamais gouter la crème de marrons, c'est une bonne idée.
Bon dimanche à toi.

plaisiretequilibre 17/01/2021 09:53

Elle doit être terrible cette mousse ! Bon dimanche, bisous

patissi-patatta 17/01/2021 08:20

Une jolie mousse bien gourmande. Bon dimanche

salima 16/01/2021 22:14

un délice avec la crème de marrons ! bises

delphine 16/01/2021 21:26

Alors là je suis sous le charme Merci

jess 16/01/2021 21:24

Je fonce chercher une petite cuillère : )

DAN 16/01/2021 19:16

Absolument délicieux avec la crème de marrons!! Bizz

Brigitte / Les filles à table 16/01/2021 18:57

Elle est extra ta mousse, j'adore ce mélange ! Bisous

La Renarde 16/01/2021 18:57

Miam, quelle belle variante de la mousse au chocolat classique !

Muriel 16/01/2021 18:39

Difficile de résister à ce duo gourmand...

Not parisienne 16/01/2021 18:20

Coucou, j'adore la mousse aussi bien au chocolat qu'aux marrons, le melange des deux ne peut être que délicieux ! Bisous

thithoad 16/01/2021 17:11

cette association doit être délicieuse!
bon weekend

guy59600 16/01/2021 16:59

un dessert auquel je ne dis pas non
bonne fin d'après-midi bisous

irisa 16/01/2021 13:49

Un très heureux mariage, ça va bien aussi avec un soupçon de rhum !

La cuisine de Poupoule (Christelle) 16/01/2021 09:36

Voilà des mousse qui plairait à mon mari qui adore le chocolat et la crème de marron
Bonne journée
Bisous

Viviane 16/01/2021 09:01

Aaaah mais je comprends ton problème et je suis solidaire de la solution... c'est si bon bon !!!
Belle journée Gaëlle. Bizh. Viviane

corinnette 16/01/2021 08:50

wouha comme ce doit être bon
bises

LespetitsplatsdeBéa 16/01/2021 08:33

J'y plongerai volontiers une cuillère bisous

Yolande 16/01/2021 08:22

je ne résiste pas devant tant de gourmandise.. j'ai très très envie d'y plonger une cuillère...
bon week end
bizzzoooo

missfujii. 16/01/2021 07:06

Belle association de mets gourmands

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