Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration

Partager

3 idées... pour cuisiner le chou-fleur

27 Novembre 2025

3 idées, choux-fleur

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Comme je vous l'ai dis mardi, grâce à un chou-fleur taille XXL ma cuisine à sentit le chou-fleur pendant 2 jours, le temps de débiter et de cuisiner le gros pépère. En attendant la suite des petits plats qui sont sortit de mes fourneaux je vous donne quelques idées pour cuisiner le chou-fleur autrement qu'en gratin ou en soupe...

Commerçons par une salade simple et fraiche...

....plus surprenant ce crumble au chou-fleur et banane plantain...

...et pourquoi pas ces boulettes au chou-fleur et pois chiches pour l'apéro ou pour accompagner une salade...

Et bien sur vous pouvez retrouvez toutes mes recettes à base de chou-fleur en suivant ce lien...

choux-fleur - La gourmandise est un joli défaut

https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/

https://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com/tag/choux-fleur/

Partager cet article

Repost0

Gratin de chou-fleur et brocolis au zaatar

Tajine de poulet au sirop d'érable et épices de noël

Commenter cet article

Cooking Julia

01/12/2025 08:47

Une belle sélection ! Bises

Répondre

Brigitte / Les filles à table

29/11/2025 17:49

Trois recettes originales, bravo ! Bisous

Répondre

speedy70

28/11/2025 15:13

Complimenti, per me 3 piatti inediti da provare!!!!

Répondre

manou

28/11/2025 07:58

On en mange souvent à la maison, cru il accompagne les anchoïades et les salades, cuits en soupe ou en gratin mais aussi tout simplement à la vapeur avec quelques pommes de terre et un filet de bonne huile d'olive (et du persil ou de la ciboulette), ce qui est parfait quand je suis pressée ou alors en sauce rousse, cuit à la poêle ou au four, seul ou avec d'autres légumes...mais je ne l'ai jamais tenté en crumble c'est à tester ! Bisous et une belle journée

Répondre

Milounette

27/11/2025 18:56

Le chou fleur n'est pas un légume vers lequel je me tourne facilement, et pourtant il est si versatile... Je suis bien tentée par les boulettes de chou fleur aux pois chiche. En ce moment, le chou fleur j'aime bien le préparer pané au airfryer ! Belle fin de semaine à toi.

Répondre

Marion

27/11/2025 14:37

J'ai déjà fait la troisième mais les deux premières me plaisent aussi beaucoup ! Ton crumble est très intrigant. <br /> Bonne journée, bises.

Répondre

mamie caillou

27/11/2025 09:27

tes boulettes titillent ma curiosité !!

Répondre

La cuisine de Poupoule (Christelle)

27/11/2025 08:26

Merci pour ces belles idées<br /> Bonne journée<br /> Bisous

Répondre

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Voir le profil de sotis sur le portail Overblog

3 idées... pour cuisiner le chou-fleur

Partager cet article

Vous aimerez aussi :