750 grammes

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Bacci di dama à la confiture de lait

25 Octobre 2012

Petites douceurs sucrées, biscuits, confiture de lait, sablés

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Ces petits gâteaux italiens sont des sorte de macarons moelleux, on les appelle "Bacci di dama" ou "baiser de femme" en raison de leur forme qui rappelle les lèvres d'une femme qui donne un baiser. J'ai découvert ces délicieux petits biscuits encore une fois grâce à ma mère, qui a découvert la recette dans un prospectus publicitaire … comme quoi ils peuvent être utiles parfois. J'ai opté pour une garniture à la confiture de lait, ça change du chocolat et surtout j'adore ça !!!!

Bacci di dama à la confiture de lait

Pour 8 bacci

75g de sucre

75g de farine

75g de beurre mou

75g de poudre d'amande

confiture de lait

Rien de plus simple: mélangez tout les ingrédients à la main. Formez 16 petites boules que vous disposerez sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, aplatissez- les légèrement. Laissez cuire 20 minutes à 150°C.

Disposez un peu de confiture de lait sur la moitié des biscuits et recouvrez avec l'autre moitié et c'est prêt !!!

Bacci di dama à la confiture de lait

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Crumble de tomates

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M

Miamana

01/12/2012 14:51

<br /> Ils me plaisent bien ces petits biscuits, je les mets dans ma to-do list!<br />

S

sotis

02/12/2012 18:05

<br /> <br /> ils sont trop bon!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

01/11/2012 21:53

<br /> J'adore ce petits biscuits italiens! Avec de la confiture de lait j'ai jamais goûté mais ça doit être délicieux!<br />

S

sotis

02/11/2012 17:23

<br /> <br /> une tuerie!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

J'aime les deux illumelieaimelemascarpone

28/10/2012 12:12

<br /> Miam ça fait longtemps que je voudrais en faire!!!je garde ta recette dans les favoris!<br />

S

sotis

28/10/2012 16:52

<br /> <br /> tu devrais les faire vite ils sont super bon!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

c-line

26/10/2012 21:18

<br /> De délicieux gâteaux qui ont tout pour plaire !! Bises<br />

S

sotis

27/10/2012 18:36

<br /> <br /> j'ai tout fini!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

26/10/2012 08:55

<br /> direction l italie avec tes gourmandises !!!! je craque :))))<br />

S

sotis

26/10/2012 17:10

<br /> <br /> on embarque!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

26/10/2012 04:24

<br /> Huuummmmm, à dévorer sur le champs ^^<br />

S

sotis

26/10/2012 17:10

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

alaro

25/10/2012 22:44

<br /> miam miam trop bons ! je t'en pique un au passage ^^<br />

S

sotis

26/10/2012 17:09

<br /> <br /> c'est le dernier!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisine et partage

25/10/2012 21:11

<br /> ils sont bien craquants ces biscuits, et avec la confiture de lait c'est le top:-))bisoussss<br />

S

sotis

26/10/2012 17:09

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupougnette

25/10/2012 20:41

<br /> je raffole de ces p'tits biscuits et en plus à la confiture de lait, comment résister?! miam!! ^^<br /> <br /> <br /> bonne soirée. bisous<br />

S

sotis

25/10/2012 20:43

<br /> <br /> je ne sais pas moi je ne peu pas résister!!! ou alors faut pas les faire....non impossible!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

B

BoopCook

25/10/2012 20:20

<br /> humm<br />

S

sotis

25/10/2012 20:42

<br /> <br /> bbonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

25/10/2012 20:15

<br /> Ils sont super appétissants ces petits gâteaux...et merci pour ce beau partage...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />

S

sotis

25/10/2012 20:44

<br /> <br /> avec plaisir!!! bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

R

Riricuisine

25/10/2012 17:11

<br /> Merci pour la découverte de ce délicat produit au nom très poétique comme seuls les Italiens savent en donner ^^! Un plaisir pour les papilles :)<br />

S

sotis

25/10/2012 20:44

<br /> <br /> les italiens sont très forts!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesdedaly

25/10/2012 16:39

<br /> HUM JE VIENS GOUTER, J ADORE A REFAIRE, J AVAIS REMARQUE QU ON AVAIT PLEIN DE CHOSES EN COMMUN BISOUSSSS<br />

S

sotis

25/10/2012 20:44

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

crevette

25/10/2012 16:07

<br /> Tip tip, j'adore!<br />

S

sotis

25/10/2012 20:44

<br /> <br /> gourmande!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

25/10/2012 14:52

<br /> ben tiens merci pour cet article! il me rappelle qu'il y a quelque temps j'avais découvert ces petites friandises et m'étais dis que j'en réaliserais! je garde ta recette! bises<br />

S

sotis

25/10/2012 20:45

<br /> <br /> régale toi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

vikki

25/10/2012 14:06

<br /> coucou<br /> <br /> <br /> miam ! je t'en chipe un pour mon goûter ...<br /> <br /> <br /> bon apres midi ! bises<br />

S

sotis

25/10/2012 14:16

<br /> <br /> sert toi avant que j'ai tout mangé!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

T

titou

25/10/2012 13:57

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> et hop... par ici le bisou !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

S

sotis

25/10/2012 14:17

<br /> <br /> !!! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

E

EnviesDélices

25/10/2012 13:31

<br /> miam, j'y croquerais volontiers<br />

S

sotis

25/10/2012 14:18

<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gut

25/10/2012 13:01

<br /> Oh ! mais déjà j'en fait maintenant avant c'était zéro recette de gâteaux ! mais effectivement à voir tant de belles gourmandises ça m'a donné envie d'essayer !<br />

N

Nadji

25/10/2012 12:23

<br /> Je suis d'accord pour recevoir régulièrement ce genre de baisers.<br /> <br /> <br /> J'aodre la confiture de lait.<br /> <br /> <br /> Je note.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />

S

sotis

25/10/2012 14:18

<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

25/10/2012 11:31

<br /> Humm très très gourmand, avec un petit café le top !! Bisous<br />

S

sotis

25/10/2012 11:58

<br /> <br /> ça c'est vrais ça!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Manuella

25/10/2012 11:29

<br /> Quel bonheur ces petits biscuits ! tu nous régales. bonne journée. Bises<br />

S

sotis

25/10/2012 11:58

<br /> <br /> jj'avoue il y a un peu d'égoisme dans toutça parce que je me régale aveant vous!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gut

25/10/2012 10:55

<br /> Encore une petite gourmandise à tenter !! Bravo à toi. Bisous<br />

S

sotis

25/10/2012 11:28

<br /> <br /> on va bien finir par te faire faire plus de sucré!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sandra

25/10/2012 10:39

<br /> SYMPA CES GATEAUX<br />

S

sotis

25/10/2012 10:44

<br /> <br /> un délice!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la maison Joséphine

25/10/2012 10:20

<br /> J'adore tous les petits gâteaux ! Merci pour la recette. Bizzz<br />

S

sotis

25/10/2012 10:37

<br /> <br /> tout pareil que moi!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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