Ça n'à pas l'air comme ça mais au final cela donne un mélange doux et assez agréable.
Ingrédients:
250g de fraises coupées en petits morceaux
150g de confisuc
8 clous de girofle
Dans une casserole mettez tous les ingrédients et mélangez 10 à 15 minutes. Pour savoir si la confiture est prise laissez en tomber une goutte sur un assiette, si elle se fige et ne coule pas c'est bon.
versez immédiatement dans un bocal propre, fermez-le et retournez-le. la chaleur stérilisera le pot et son couvercle.
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