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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Financier citron pavot

Publié par sotis sur 31 Décembre 2012, 11:38am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #financiers, #citron, #pavot

J'ai fait beaucoup de glaces ces derniers temps, donc il me restait des blancs d'oeufs qui ont fini leur vie en financiers au citron et pavots pour mes petits dej.

 

Financier citron pavot

Pour 6 gros financiers (taille muffins)

75g de beurre

40g de farine

100g de poudre d'amande

80g de sucre

le jus d'un citron

2 cuil à café de graines de pavot

2 cuil à café de graines de sésame

100g de blancs d'oeufs

 

 

Montez les blancs en neige et faites fondre le beurre.

Mélangez le sucre, la farine et la poudre d'amande, ajoutez les blancs en neige et mélangez délicatement.

Ajoutez le beurre fondu et le jus de citron au mélange précédent et mélangez, incorporez les graines de pavot et de sésame jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. 

Versez la pâte dans des moules à muffins et faites cuire aufour à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Financier citron pavot
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N

Une bonne idée bien gourmande pour ne pas jeter ses blancs d'oeufs ! bises
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S


faut dire que j'ai toujours des blancs qui trainent!!! bisous



P

Ah le mélange citron-pavot! j'adore!! ^^


J'en profite pour te souhaiter de passer une belle année 2013! que tous tes voeux se réalisent!! ^^


gros bisous et bon courage pour le boulot!! ;)
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S

De quoi bien commencer la journée, ces petits financiers, et bien commencer l'année, aussi !


Je te souhaite donc une très très belle année 2013. Qu'elle soit celle de la gourmandise, du partage et de la joie, plus que jamais !


Bisous
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F

une belle recette intéressente et bien présentée


bon courage pour le boulot


bonne et heureuse année 2013
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D

Hum je viens dejeuner quand, j'adore bisousssss
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L

trés bonne année 2013, que tous tes souhaits se réalisent...


Lou
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C

Je te souhaite une belle année 2013, une bonne santé c'est le plus important, de la joie pour le moral:-) et la prospérité (un peu pour le porte-monnaie):-)une belle année gourmande et cela
commence bien sur ton blog avec ces financiers, bisoussss!!!
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L

Très belle année 2013 !!!
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K

des financiers comme je les aimes pour bien commencer cette nouvelle année idéal pour mon 1er petit dej de 2013 :-)


je te souhaite une bonne année et surtout la santé bisous ♥
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N

Bonne chance pour ces 15 jours! belle recette!
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R

un delice qui me fait de l oeil depuis un moment mais toujours pas testé!!! bisous
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L

un duo excellent que j'ai déjà déguster en biscuit! bonne journée et bon réveillon!marianne
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