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Financiers lavande-crème de marron

22 Janvier 2013

Petites douceurs sucrées, financiers, lavande, crème de marron, chantilly

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Je pense que maintenant vous avez compris que quand il me reste des blancs d'oeufs je fais...je fais....des financiers!! Il faut avouer que j'adore ça. J'avais envie de tester l'association lavande et crème de marron j'ai donc sauté sur l'occasion.

Financiers lavande-crème de marron

Pour 6 gros financiers

100g de blancs d'oeufs

100g de beurre

120g de sucre

40g de farine

100g de poudre d'amande

2 cuil à café de poudre de lavande

2 bonnes cuil à soupe de crème de marron

Faites fondre le beurre.

montez les blancs en neige ferme, très ferme.

Mélangez la farine, le sucre, la poudre d'amande et la poudre de lavande. Incorporez délicatement les blancs en neige, puis ajoutez le beurre fondu et la crème de marron. Quand le mélange est homogène versez-le dans des moules et enfournez à 180°C pendant 20 minutes.

Financiers lavande-crème de marron

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K

katoo

05/02/2013 13:16

<br /> Quelle gourmande....!!! :)<br />

S

sotis

05/02/2013 19:33

<br /> <br /> moi???!!!! noooooooooon!!!!! à peine!!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Poucinette

24/01/2013 07:46

<br /> extras ces financiers tout gourmands<br />

S

sotis

24/01/2013 19:52

<br /> <br /> merci pour ton passage !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

T

tout pour le ventre

24/01/2013 07:09

<br /> La lavance, c'est plutôt orginal comme ingrédient :) j'en avais goûté une fois, mais la personne en avait trop mis. À retester donc<br />

S

sotis

24/01/2013 19:52

<br /> <br /> il faut que ça reste léger sinon c'est écoeurant!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

kaderick

23/01/2013 21:49

<br /> c'est vraiment mimi et très gourmand :-)<br /> <br /> <br /> je t'en chipes 1 pour mon dessert !!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle et bonne soiree :*<br />

S

sotis

24/01/2013 20:08

<br /> <br /> ça ne m'ettone pas de toi, gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Carmencita

23/01/2013 21:20

<br /> Ils sont très beaux mais désolée, pour moi tous ces parfums fleuris, ça ne passe pas en cuisne sauf la fleur d'oranger. Bises<br />

S

sotis

24/01/2013 20:10

<br /> <br /> dommage remarque crème de marron etfleur d'oranger ça doit pas etre mal non plus!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aurélie EnviesDélices

23/01/2013 21:03

<br /> je n'aurais jamais osé associer les deux ;)<br />

S

sotis

24/01/2013 20:10

<br /> <br /> c'est un délice!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadji

23/01/2013 19:59

<br /> Des financiers gourmands et très tentants. je n'ai encore jamais essayé la poudre de lavande.<br /> <br /> <br /> Je note.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />

S

sotis

24/01/2013 20:08

<br /> <br /> moi j'adore en plus c'est la lavande du jardin de mes parents, c'est encore meilleurs:) bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

scarlett

23/01/2013 17:19

<br /> Eh ben c'est bien dommage qu'il ne me rste plus d'oeufs, parce que là tout de suite, maintenant, c'est de tes financiers dont j'ai envie!!!!<br />

S

sotis

23/01/2013 18:58

<br /> <br /> je peux toujours t'en anvoyer à ondition que le facteur ne les grignotte pas!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Manuella

23/01/2013 16:51

<br /> Originale ta recette ! Des financiers bien parfumés Bonne soirée<br />

S

sotis

23/01/2013 18:59

<br /> <br /> merci!!! bonne soirée à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />

L

lou

23/01/2013 16:37

<br /> j"aii envie de croquer dedans moi aussi ! Je te souhaite une belle journée, bisous<br /> <br /> <br /> Lou<br />

S

sotis

23/01/2013 18:59

<br /> <br /> gourmande que tu es!!! bisosu<br /> <br /> <br /> <br />

E

En toute gourmandise.....

23/01/2013 15:06

<br /> C'est une association qui m'interesse d'essayer.....j'adore le marron et encore plus la lavande !!!<br />

S

sotis

23/01/2013 18:59

<br /> <br /> ça marche super bien ensemble!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

23/01/2013 14:55

<br /> Dis-moi, on s'est donné le mot hier (avec mes financiers au coulis de framboise ;-)) Les tiens sont très appétissants!! Miam!<br />

S

sotis

23/01/2013 19:00

<br /> <br /> c'est de la télépathie gourmande!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

U

unepouledansmacuisine

23/01/2013 13:05

<br /> Hummm, ça doit être délicieux! Bises<br />

S

sotis

23/01/2013 19:00

<br /> <br /> oh que oui!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

Betty

23/01/2013 11:13

<br /> Ils ont l'air très bons en tout cas!<br />

S

sotis

23/01/2013 19:00

<br /> <br /> ça c'est sur!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

Dine avec Sandrine

23/01/2013 08:33

<br /> Jolis tes financiers mais pas pour moi.... Je n'apprécie ni la lavande, ni la crème de marrons?!<br /> <br /> <br /> Bon mercredi, Dine avec Sandrine<br />

S

sotis

23/01/2013 19:01

<br /> <br /> ça m'en fera plus ;) bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bacchus

23/01/2013 04:46

<br /> Ils sont superbes et bien délicieux.<br /> Une vraie gourmandise.<br /> Belle journée<br />

S

sotis

23/01/2013 19:02

<br /> <br /> merci!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandises Assia

22/01/2013 22:22

<br /> Mmm tes financiers sont a tomber miam miam:)Bises<br />

S

sotis

23/01/2013 19:02

<br /> <br /> je suis ravie qu'ils te plaisent!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chouchie

22/01/2013 22:16

<br /> C'est original cette association , tu éveilles ma curiosité ! J'ai fait des financiers aussi cet aprèm... recette demain :) Bonne soirée ma Sotis, bisous !!!<br />

S

sotis

23/01/2013 19:03

<br /> <br /> les tient m'ont fait saliver!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

A

alaro

22/01/2013 21:54

<br /> superbes ! ^^<br />

S

sotis

23/01/2013 19:03

<br /> <br /> merci!!<br /> <br /> <br /> <br />

F

fraizy

22/01/2013 21:36

<br /> Très jolie recette bien appétissante. MErci pour ce partage. Bises et bonne soirée<br />

S

sotis

23/01/2013 19:03

<br /> <br /> c'est toujours avec plaisir!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

Lisa

22/01/2013 21:08

<br /> De superbes gourmandises! Une très belle association de saveurs! Bises<br />

S

sotis

23/01/2013 19:04

<br /> <br /> merci!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

La serviette sur la table par Signé-Déco

22/01/2013 20:37

<br /> Crème de marron lavande un très beau pogramme :-) cela devait être délicieux. Bisoussssss<br />

S

sotis

22/01/2013 20:44

<br /> <br /> oh oui alors!!!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

D

Daly

22/01/2013 18:15

<br /> Alors cette association c'etait bon tu nous a pas dit bisousssss<br />

S

sotis

22/01/2013 18:25

<br /> <br /> une délice!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

22/01/2013 16:48

<br /> Très original comme association et très gourmand :D<br />

S

sotis

22/01/2013 18:09

<br /> <br /> merci, l'association est une délice!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

22/01/2013 15:26

<br /> amande, lavande,crème de marron...mélange de gout ..si en plus tu ajoutes de la chantilly..ça donne bien envie d'y gouter ....<br />

S

sotis

22/01/2013 18:09

<br /> <br /> ah la gourmandise nous fait faire de ces choses!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

22/01/2013 14:50

<br /> Ils devaient être particulièrement bon avec ce petit goût lavande !! Je vois que tu montes les oeufs en neige toi, ma fille aussi. Moi j'avais appris seulement bien mousseux et j'ai vu aussi<br /> plusieurs recettes ainsi. Je ne sais pas quelle est la fifférence en fait !<br /> <br /> <br /> Bon pour revenir à tes financiers, j'adore oeufs en neige ou pas ! et la chantilly.... c'est une trouvaille ! Merci Sotis ! Gros bisous<br />

S

sotis

22/01/2013 18:10

<br /> <br /> je ne sait pas si ça fait une différence, j'essairais pour voir!!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

22/01/2013 13:49

<br /> roooh quellegourmandise dis donc!!!!<br />

S

sotis

22/01/2013 18:11

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> voui j'avoue!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

22/01/2013 11:04

<br /> Jolis ces petits financiers !<br />

S

sotis

22/01/2013 18:11

<br /> <br /> merci!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

22/01/2013 11:02

<br /> Ils sont excellent ces financiers avec leur tete de cupcakes :)<br />

S

sotis

22/01/2013 18:12

<br /> <br /> j'ai craquée!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la maison Joséphine

22/01/2013 10:19

<br /> Je croquerai bien dedans aussi !<br />

S

sotis

22/01/2013 18:12

<br /> <br /> ça ne m'etonne pas!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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