11 Août 2012
Et voila des petits muffins aux myrtilles pour mon petit dej, j’ais essayé une recette différente de celle que j’utilise d’habitude.
Pour 6 muffins
2 œufs
150g de sucre
150g de farine
½ sachet de levure
60ml de lait
75ml d’huile de tournesol
75g de myrtilles surgelées
Battez les œufs et le sucre, ajoutez la farine, la levure, le lait et l’huile. Mélangez bien pour homogénéiser l’ensemble puis incorporez les myrtilles.
Versez la pâte dans les moules et enfournez à 175°C pendant 20minutes.