750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Sunny burger

10 Juillet 2013

Petits plats maison, burger, casse croute, tomates ananas, mozzarella di buffala

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Avec ma première fournée de pains à burger j'avais fait.... des burgers bien sur!!!

Pourquoi sunny, tout simplement parce que j'avais utilisé des tomates Ananas que je venais de découvrir, de belle tomates bien jaunes comme le soleil, à la chair ferme et généreuse avec très peu de pépins, bref je vous recommande d'y goûter.

Pour rehausser le goût et apporter une pointe d'exotisme j'ai utilisé mon chutney fenouil-rhubarbe en guise de sauce!!

Sunny burger

Pour 1 burger

1 pain burger coupé en deux

2 rondelles de tomates ananas

1 cuil à soupe de chutney fenouil-rhubarbe

1 steak haché

2 feuilles de salade

1 tranche de mozzarella di buffala

Faites cuire le steak.

Ensuite empilez une tranche de pain burger, une tranche de mozza, une feuille de salade une rondelle de tomate ananas, le steak, le chutney puis de nouveau rondelle de tomate, feuille de salade et refermez avec l'autre tranche de pain. Et voila un burger gorgé de soleil!!!

Je l'ai servis avec des fausses frites, ben oui j'ai pas de friteuse alors j'ai coupé des pommes de terre en forme de frites que j'ai fais revenir à la poêle!!

Sunny burger

Partager cet article

Repost0

Pain burger moelleux

chutney de mangue et pomme au miel {by Chouchie}

Commenter cet article

S

sarah

14/07/2013 23:51

<br /> hummmm!!!que c'est bonnnn!!!bisoussss<br />

M

Miss Bretzel

14/07/2013 14:30

<br /> Ah le burger que j'attendais!! Très originale, surtout avec ton chutney! J'adore!<br />

S

sotis

14/07/2013 18:17

<br /> <br /> oh ben ça c'est gentil!!!! gros bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

M

muslimabipolaire

14/07/2013 00:00

<br /> miam le burger!<br />

L

les-voyages-de-gridelle

12/07/2013 13:37

<br /> tu vas me faire aimer les hamburger toi tu sais?<br />

S

sotis

14/07/2013 18:26

<br /> <br /> faut dire que maison c'est bien meilleur!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

Betty

12/07/2013 08:19

<br /> Tes pains ont eu une fin digne de ce nom^^<br />

C

Clemence

11/07/2013 21:46

<br /> un chutny sucré salé très original !<br />

M

manuella

11/07/2013 20:45

<br /> Un vrai regal ce burger! J y gouterai bien . Bisous<br />

L

Lisa

11/07/2013 20:17

<br /> Miam ce chutney doit apporter une touche originale vraiment délicieuse...!! Bisous<br />

P

Pounchki

11/07/2013 15:19

<br /> Terrible ton hamburger !! merci pour le partage :) bises et bon après-midi !<br />

G

gut

11/07/2013 14:22

<br /> Bon c'est vrai que je ne suis pas burger du tout mais pour goûter au tien fait maison avec tes petites mains et plein de bonnes choses !! Bisous Sotis<br />

S

sotis

14/07/2013 18:28

<br /> <br /> je suis sure que si tu en fait à tes petites filles elles vont adorer!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Maki

11/07/2013 12:34

<br /> il a l'air terrible ce burger !<br />

L

Louloute

11/07/2013 10:06

<br /> Haaaaaa oui en effet nous étions sur la même longueur d'ondes !<br /> <br /> <br /> tu sais quoi? ton chutney là hummmmmmmm ça doit être une tuerie ! bravo il à l'air trop bon et savoureux<br /> <br /> <br /> bisous<br />

M

Mimitouti

11/07/2013 09:55

<br /> Les burgers maison, y'a rien de mieux en plus, avec ces saveurs originales, c'est top ! bonne journée ! bisous<br />

I

Ingrid Lolibox

11/07/2013 08:56

<br /> Hummm, je croquerai dedans !!!<br /> <br /> <br /> <br />

M

Made in Cooking

11/07/2013 08:42

<br /> Ton burger est magnifiquement gourmand! Je suis totalement en extase devant cette gourmandise. J'adore! :)<br />

M

Mely

10/07/2013 22:25

<br /> Il me donne terriblement envie ce burger ! Bien garni et original, j'adore !<br /> <br /> <br /> Bises<br />

N

Nadji

10/07/2013 22:03

<br /> J'en mangerai avec plaisir et gourmandise.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />

F

Fourchette

10/07/2013 21:28

<br /> Je peux passer commande pour 4 personnes???<br /> <br /> <br /> Mes ados seraient ravis....<br />

M

Miamana

10/07/2013 21:18

<br /> Mon estomac crie famine maintenant!<br />

L

Letiss

10/07/2013 19:36

<br /> génial ton burger, il me fait de l'oeil ! qu'est ce qu'il m'a l'air bon !<br /> <br /> <br /> belle soirée ma belle, bisous!<br />

S

sotis

10/07/2013 20:32

<br /> <br /> merci c'est vrais que je me suis régalée!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

margot zhang

10/07/2013 17:40

<br /> J'en goûterais volontiers pour un pique-nique ! Merci pour la recette ! Bises<br />

S

sotis

10/07/2013 20:32

<br /> <br /> gourmande!!! bisous margot et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

D

daly

10/07/2013 17:30

<br /> Hum je croquerais bien dedans bisoussss<br />

S

sotis

10/07/2013 20:33

<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sol Pâtisserie

10/07/2013 16:42

<br /> miam miam j'arriveee , un vrai délicie ce burger, bon aprem bises !!!<br />

S

sotis

10/07/2013 20:33

<br /> <br /> ok je t'en prépare un tout de suite!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Piroma

10/07/2013 15:15

<br /> Miam<br />

C

cuisine et partage

10/07/2013 15:09

<br /> elles sont terribles ces tomates ananas, ton burger est bien appétissant et estival:-)<br />

S

sotis

10/07/2013 20:34

<br /> <br /> c'est une belle découverte ces tomates elles sont extra!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

10/07/2013 14:57

<br /> Une sacrée idée, une jolie recette, je ferai bien une bouchée ^^<br />

S

sotis

10/07/2013 20:34

<br /> <br /> ça ne m'étonne pas de toi, j'échange un burger contre 2 tartines!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
Voir le profil de sotis sur le portail Overblog