750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tarte à la patate douce et cacahuètes

Publié par sotis sur 16 Décembre 2013, 08:02am

Catégories : #Petits plats maison, #tartes salées, #patates douces, #cacahuètes, #Melfor

 

J'ai préparé cette tarte pour changer des soupes et pour tester une autre façon de cuisiner les patates douces. Comme quelque jours plus tôt j'avais reçus un joli colis de mon partenaire Melfor j'ai tenté un petit mélange sucré-salé qui ravi mes papilles!!

 

Tarte à la patate douce et cacahuètes

 

Pour 1 tarte

 

1 pâte brisée

2 patates douces (800g)

3 œufs

4 cuil à soupe crème Melfor

200ml de lait

50 g de cacahuètes natures

 

Epluchez, lavez et faites cuire les patates douces à la vapeur.

Etalez la pâte et garnissez-en un moule, piquez-la et faites-la précuire 10 minutes dans un four à 200°C.

 

Quand les patates douces sont cuites, mixez-les avec le lait, les œufs et la crème Melfor. Versez ce mélange sur la pâte à tarte, parsemez de cacahuètes et hop un petit tour au four pendant 30 minutes à 200°C.

Tarte à la patate douce et cacahuètes
Tarte à la patate douce et cacahuètes
Commenter cet article
H
Bonjour,je viens de parcourir votre blog,j'ai beaucoup aimé.... Et tous ces plats ,vous en avez des recettes !!!!!!! bonne journée la recette que j'ai ne me satisfait pas ,je suis très preneuse !! merci par avance
j'ais déjà traité un site comme ca http://le-couscous-marocain.com
Répondre
J

ta gourmandise est magnifique !
Répondre
M

bravo pour la créativité !! j'y goûterai avec plaisir !
Répondre
P

Originale cette tarte ! des associations surprenantes ,ça me plaît!
Répondre
C

je ne sais pas si tu t'en est aperçue mais je suis une addict à la patate douce, j'ai pas mal de recettes sur mon blog, salées mais surtout en sucrées. Quand j'ai lu le titre, j'ai cru que
c'était un gâteau,  mais non c'est une tarte salé dont je suis sûre que je me régalerai tout autant. Bisous ma belle   
Répondre
C

Olala, mais je ne l'avais pas vu celle-ci : j'ai du retard!! Et bien, c'est une très bonne idée, cette tarte est très appétissante!!
Répondre
P

Quelle belle texture, je me laisserais bien tenter par une petite part au déjeuner...
Répondre
A

holalala ça m'a l'air délicieux!!
Répondre
C

Très jolie tarte! je l'ai vu ce matin, et elle m'a tout de suite mis en appétit! Bises et bonne nuit!
Répondre
C

Originale cette tarte et je me demande quel goût a la patate douce en dessert .


Je vais venir te donner mon avis s'il en reste ;-)


Bisous ma Gaelle 
Répondre
S


oups tu a du mal lire mais c'est une tarte salée, remarque en dessert pourquoi pas avec un peu de cannelle...tu m'ouvre des horizons!!!! gros bisous ma chouchie et bonne soirée



M

Que d'originalité et de saveurs étonnantes mais non moins gourmandes dans cette jolie tarte ! Elle me plaît beaucoup !


Bisous et bonne soirée !
Répondre
P

quelle belle idée cette petite tarte! elle met mes papilles en éveil!! ;)


belle soirée. bisous
Répondre
K

Très jolie cette tarte ! Je n'ai jamais goûté aux patates douces !


Bis
Répondre
A

super original
Répondre
P

Je ne connais absolument pas la patate douce mais on m'a dit qu'elle était plus sucrée que les autres pommes de terre. Du coup cette association avec les cacahuètes salées doit être agréable :)
Répondre
S


j'ai découvert ça l'année derniere et depuis j'en suis fan!!! bisous



M

Elle est magnifique ta tarte ! Elle a l'air délicieuse et bien fondante
Répondre
L

oh lala! comme elle a l'air bonne cette tarte! j'en veuux :p


gros bisous ma belle :)
Répondre
S


je t'envois ta part!!! gros bisous ma belle



V

J'ai peu l'habitude de cuisiner la patate douce (à part en soupe) et, j'aime bien l'idée de cette tarte. En plus le sucré salé, c'est fait pour moi !


Bises et belle semaine
Répondre
S

Quelle originalité pour cette bien savoureuse tarte! Bravo pour cette belle idée. Bises. Sylvie.
Répondre
C

Bien sympa l'idée, ça donne envie! Bises.
Répondre
L

tu sais bien que sur mon îel le gateau patate est sacré! alors en tarte, ça ne peut que plaire!!!
Répondre
S


il faudrat que je tente ce gateau pour voir!!! bisous



M

Une texture ultra tentante!
Répondre
C

A la fois originale et appétissante ! J'en prendrais bien une part...
Répondre
L

Elle est bien originale cette tarte !
Répondre
P

super original
Répondre
S

je fais souvent des patates douces au cumin ,ta recette me permettra de varier un peu. merci.
Répondre
H

miam, cette tarte me donne trop envie
Répondre
M

Voilà une tarte fort sympathique qui me fait méchamment de l'oeil ! bonne soirée, bises !
Répondre
C

J'ai des patates douce qui attendent dans mon frigo !! me manque les cacahuètes et hop c'est partie. Bises
Répondre
G

Hummm ! une belle façon de manger aussi de la patate douce !! On s'est donné le mot sur l'ingrédient mais pas du tout dans la réalisation !! Belle recette Sotis ! Gros bisous
Répondre
S


gros bisous et bonne soirée



C

J'aime bien la patate douce laors pourquoi pas esayer ;) bises
Répondre
L

Plutôt inusité et j'aime ça ! 


La texture me semble délectable... j'y goûterais bien...
Répondre
D

Hum quel delices et une idée pour les fetes bisousssssss
Répondre
K

Originale cette tarte ! Bisous
Répondre
M

oh trop sympa comme melange !! ca donne envie rien qu en lisant le titre je trouve !
Répondre
L

J'ai eu le plaisir de goûter enfin cette patate douce ce weekend lors d'un repas chez ma belle soeur ! Et que j'ai aimé ça !!! Un vrai délice ! C'était une purée mais ton idée de tarte me plait
beaucoup ! Bises et bonne journée !
Répondre
U

Ici, nous adorons les patates douces.
Je retiens ton idée de tarte, elle me semble merveilleuse.
Bises
Répondre
S


elle est extra, la texture est très agréable!!! bisous



C

une belle tarte


bises
Répondre
A

Elle a l'air très bonne cette tarte !!! J'aime bien le mélange sucré/salé


Des bisous
Répondre
S

Tu as bien fait de tester, ta tarte est un vrai régal, bisous !!!
Répondre
N

Quand je vois tes recettes ou celles des copines, je me dit que je fais toujours la meme chose!


je ne change pas d'horizon! la patate douce j'en achete jamais! une chouette idée!
Répondre
S


j'étais comme toi avant et puis j'ai osé sortir de mes habitudes en matiere de légumes, j'ai fait de belle découvertes comme la patates douce elles fais désormais partie de ma liste de courses!!!
gros bisous ma belle



M

c'est une association bien originale
Répondre
B

mmmmm delicieuse ton idée, j'adore !!
Répondre
C

Une belle tarte parfumée et originale, chouette couleur :) Bisous, bisous
Répondre
L

une vraie tuerie ça, miammm
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...