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Tarte aux pommes et compote

Et voila pourquoi il me fallait une compote, je me suis inspirée d'une recette de tarte aux pommes publié dans le dernier "Elle à table" que j'ai piqué à ma mère. Déclinée en version tartelette cette recette est pleine de douceur et de saveurs, je l'imagine bien accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillère de mascarpone...

 

Tarte aux pommes et compote

Pour 6 tartelettes

 

200g de pâte sablée

6 cuil à soupe de compote de pomme à la vanille

2 belles pommes

Crème

Sucre en poudre

 

Garnissez les moules de pâte à tarte, piquez la pâte et faites-la précuire au four à 180°C pendant 15 minutes. Pendant ce temps épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.

Au fond de chaque tartelette déposez une cuillère à soupe  de compote, disposez par dessus des lamelles de pomme, saupoudrez de sucre et arrosez avec un filet de crème liquide.

Enfournez à 210°C pendant 15 minutes puis baissez le thermostat à 180°C et continuez la cuisson pendant 30 minutes en ajoutant un filet de crème à mi cuisson.

 

Et voila des tartelettes toutes dorées et moelleuses un vrai bonheur!!

Tarte aux pommes et compote

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E
<br /> Superbe ! Un grand classique tellement gourmand !<br />
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L
<br /> Délicieuse ta jolie tarte ! Bises et bonne journée! <br />
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L
<br /> Avec une boule de glace pour moi, svp !<br /> <br /> <br /> Hum !<br />
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S
<br /> <br /> ok c'est partit pour une boule de glace!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'en croquerais bien une, j'ai une fringalle :)<br />
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S
<br /> elles sont superbes!!mes préférées!!!<br />
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L
<br /> hmm ! elles doivent être délicieuses tes tartelettes! gros bisous ma belle!<br />
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S
<br /> <br /> oui vraiment délicieuses!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Très appétissantes tes tartelettes ! Tu as du certainement te régaler :) Bisous<br />
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P
<br /> J'en fais souvent c'est tellement bon d'ailleurs on a pas de dessert tu nous invites!!! bisous brigitte<br />
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S
<br /> <br /> ok je vous attend!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Pirate !!! alors comme çà on pique les magazines à sa môman !! Bah puisque c'est pour faire une si bonne gourmandise, tu es pardonnée ! ^^ <br /> <br /> <br /> Bises, Sandy <br />
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S
<br /> <br /> hihi t'inquietej je vais lui rendre ce week end!!!!  gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> j'aime bien les tartes aux pommes quand il y a de la compote!! surtout quand celle-ci est parfumée à la vanille! miam!! ^^<br /> <br /> <br /> belle soirée. Bisous<br />
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L
<br /> très jolie recette!<br />
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C
<br /> Comment ne pas craquer ? Elles sont trop mignonnes tes tartelettes !<br />
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S
<br /> <br /> impossible de résister!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Un régal, siclassique et si bon...<br />
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K
<br /> Tout à fait le genre de tartelettes que j'adore faire et manger !! bisous<br />
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K
<br /> Ces tartelettes me mettent l'eau à la bouche ! Bonne soirée, Bizz<br />
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H
<br /> des tartelettes savoureuses sont toutes mimis dans des portions individuelles.<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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A
<br /> Des jolies tartelettes d'automne qui doivent être super bonnes, surtout avec cette belle pâte maison ^^ Bises.<br />
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D
<br /> j'aime beaucoup les tartes aux pommes c'est trop bon bisesssss<br />
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E
<br /> Ca doit être cro bon !!!<br />
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S
<br /> <br /> oh oui alors!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> une façon gourmande de finir ta compote maison :) hummmmmmm cette tarte me plait : simple et pleine de goût, j'aime beaucoup sotis oui beaucoup !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> laurence<br />
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S
<br /> au top ces petits tartes!<br />
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M
<br /> Et 2 pommes de moins ! lol !! j'adore tes tartelettes ! bisous<br />
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S
<br /> <br /> c'est toujours ça de pris!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Topissime tes jolies tartelettes ! bises<br />
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F
<br /> la version des chutes de pâte de mon chéri qd j'ai fait la tarte fine; c'est un régal tes tartelettes!!<br />
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N
<br /> Oh oui quelle recette tip top ^^<br /> <br /> <br /> dommage la semaine des tomates est finie :p<br />
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S
<br /> <br /> ben oui j'ai enfin fini mes tomates, je commencai  à en avoir marre!!!! gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Hum!!! d'une cuillère de mascarpone maison pour moi :-) Bizzzzzzzz<br />
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S
<br /> <br /> je te reconnais bien la, gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> une belle recette, bien mise en valeur et de bon gout bravo et merci<br />
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D
<br /> Elles sont toute mimis tes tartelettes, sauf que moi, j'aime les tartes aux pommes nature, sans et surtout sans compote!!!! Sorry, cela en fera davantage pour les autres gourmands!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec SANDRINE<br />
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B
<br /> mmmm glace vanille pour moi <br />
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S
<br /> <br /> c'est noté!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> Superbes tes tartelettes ... bien gourmandes !!!<br /> <br /> <br /> Bzoux<br />
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C
<br /> un vrai délice<br />
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