En cherchant quel ingrédient je pouvait associer au beurre de cacahuète je me suis dis que ça devrais bien ce marier avec la prune rouge. J'avais réfléchit à ça cet été quand il faisait chaud donc j'étais partie sur une glace, seulement là , vu le temps, j'ai pas trop envie de glace, alors je suis partie sur un tiramisu.
Séparez le blanc d'oeuf du jaune et montez-le en neige. Dans un bol mélangez le mascarpone, le jaune d'oeuf et le beurre de cacahuète. Ajoutez le blanc en neige et mélangez délicatement.
Brisez les sablés en petits morceaux disposez-en la moitié dans le fond des verrines, recouvrez avec le mélange au mascarpone et beurre de cacahuète puis ajoutez le reste des biscuits. Laissez prendre au frigo.
Coupez les prunes en morceaux et faites-les compoter sur feu doux avec 1 cuil à soupe rase de sucre et 1 cuil à soup
e de jus de citron. Laissez refroidir.
Quand les prunes sont froides disposez-les dans les verrines. Et voila prêt à servir!!!
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J'aime les deux,mais surtout le beurre de cacahuètes!!!ça m'intéresse de goûter ce mélange :D<br />
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Miam encore une fois bonne soirée!<br />
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je n'aurai pas pensé à mélanger les prunes et le beurre de cacahuète, mais pourquoi pas! je me laisse tenter!! ;)<br />
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bonne soirée. bisous<br />
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franchement ça le fait très bien!!! bisous<br />
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C
choupette88
14/10/2012 17:07
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j'ai le mascarpone , le beurre de cacahuete mais pas les prunes...zut je l'aurais fait ce soir...il va falloir attendre alors !<br />
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Je peux te demander un petit vote, un seul, pour la recette de papoune inventée...le lien sur mon blog et la recette s'appelle "tartine fenouil, tomate et émincé de thon". Un grand merci pour lui<br />
et bonne soirée à toi. Bisous<br />
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je ne crois pas déjà avoir gouté le beurre de cacahuetes...donc difficile pour moi d avoir un avis sur ton dessert..si ce n est que la présentation est au top et qu il donne envie!!! bonne<br />
fin de journée :)<br />
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j'ai découvert le beurre de cacahuète recement c'est plutot sympa à petite doses sinon ça devient ecoeurant!!! bisous et bon dimanche<br />
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G
gut
13/10/2012 15:18
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J'aimerai y goûter ! !! même si je n'ai jamais acheter de beurre de cacahuete je pense que je peux te faire confiance, ce doit être extra !! Bisous<br />
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j'expéimente le beurre de cacahuète depuis peu, j'aime bien mais je n'en ferais pas des tartines!!! bisous et bon dimanche<br />
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