Tiramisu de prunes au beurre de cacahuètes

Publié par sotis sur 13 Octobre 2012, 12:39pm

Catégories : #Desserts gourmands, #tiramisu, #prunes, #beurre de cacahuètes, #verrines

En cherchant quel ingrédient je pouvait associer au beurre de cacahuète je me suis dis que ça devrais bien ce marier avec la prune rouge. J'avais réfléchit à ça cet été quand il faisait chaud donc j'étais partie sur une glace, seulement là , vu le temps, j'ai pas trop envie de glace, alors je suis partie sur un tiramisu.

Tiramisu de prunes au beurre de cacahuètes

Pour 2:

125g de mascapone

1 oeuf

1 cuil à soupe de sucre

1 grosse cuil à café de beurre de cacahuète

4 biscuits sablés à la noisette

200g de prunes rouges

Séparez le blanc d'oeuf du jaune et montez-le en neige. Dans un bol mélangez le mascarpone, le jaune d'oeuf et le beurre de cacahuète. Ajoutez le blanc en neige et mélangez délicatement.

Brisez les sablés en petits morceaux disposez-en la moitié dans le fond des verrines, recouvrez avec le mélange au mascarpone et beurre de cacahuète puis ajoutez le reste des biscuits. Laissez prendre au frigo.

Coupez les prunes en morceaux et faites-les compoter sur feu doux avec 1 cuil à soupe rase de sucre et 1 cuil à soup

e de jus de citron. Laissez refroidir.

Quand les prunes sont froides disposez-les dans les verrines. Et voila prêt à servir!!!

Précédent Suivant

Commenter cet article

J'aime les deux illumelieaimelemascarpone 15/10/2012 22:44

J'aime les deux,mais surtout le beurre de cacahuètes!!!ça m'intéresse de goûter ce mélange :D

Miam encore une fois bonne soirée!

sotis 16/10/2012 18:20

petite gourmande !!!! bisous

@Puyfolaise85 15/10/2012 16:24

Il est magnifique ton tiramisu. Ca me donne des idées.
Gros bisous et bonne journée.

sotis 15/10/2012 16:35

j'en suis ravie, régale toi!!! bisous

noviceencuisine 15/10/2012 16:20

Belles verrines gourmandes on commence bien la semaine :)

sotis 15/10/2012 16:36

tant qu'à faire avec ce temps pourris autant ce faire plaisir!!! bisous et bonne journée

Amélia 15/10/2012 15:56

Un tiramisu bien original!

Bonne journée.

sotis 15/10/2012 16:05

merci!! bisous et bonne journée

sarah 15/10/2012 14:44

hummmm! c'est une belle idée!bisesssss

sotis 15/10/2012 16:05

merci!!!! bisous

Gourmandises Assia 15/10/2012 10:25

Hummm tout ce que j'aime est dans ton tiramisu miam:)Bisous

sotis 15/10/2012 16:06

chouette alors!!!! bisous

Sophie de la maison Joséphine 15/10/2012 09:54

Une tite cuillèrée ?

sotis 15/10/2012 16:06

avec plaisir!!

EnviesDélices 15/10/2012 09:44

Quel tiramisu original, bravo

sotis 15/10/2012 16:09

merci!!! bisous et bonne journée

Aurore 14/10/2012 22:50

Original comme tiramisu, ce n'est pas souvent qu'on voit ce mélange de saveurs! bisous.

sotis 15/10/2012 16:09

eh ben c'est une erreur parce que c'set super bon!!! bisous et bonne journée

CARNET de recettes 14/10/2012 22:26

humm trop bon ! au plaisir de te relire

sotis 15/10/2012 16:08

bisous et bonne journée

poupougnette 14/10/2012 21:48

je n'aurai pas pensé à mélanger les prunes et le beurre de cacahuète, mais pourquoi pas! je me laisse tenter!! ;)

bonne soirée. bisous

sotis 15/10/2012 16:08

tu ne sera pas déçue c'est trop bon!! bisous

Valou 14/10/2012 21:04

Je ne connais pas trop le beurre de cacaouette mais ce dessert me plait bien....

Bises. Valou.

sotis 15/10/2012 16:07

il ne faut pas en mettre trop sinon je trouve ça ecoeurant mais là c'est une tuerie!!! bisous

Manuella 14/10/2012 20:39

Belle association. Un tiramisu qui vaut le détour ! A bientot

sotis 14/10/2012 20:43

ça c'estsur trop tropbon!!! bisous et bonne soirée

OMVM - recettespreferees 14/10/2012 18:12

Trop bon

sotis 14/10/2012 19:07

bonne soirée

Miss Bretzel 14/10/2012 17:25

Je n'aurai absolument pas pensé à cette association, belle idée!

sotis 14/10/2012 17:33

franchement ça le fait très bien!!! bisous

choupette88 14/10/2012 17:07

j'ai le mascarpone , le beurre de cacahuete mais pas les prunes...zut je l'aurais fait ce soir...il va falloir attendre alors !

Je peux te demander un petit vote, un seul, pour la recette de papoune inventée...le lien sur mon blog et la recette s'appelle "tartine fenouil, tomate et émincé de thon". Un grand merci pour lui
et bonne soirée à toi. Bisous

sotis 14/10/2012 17:34

zut alors!!!!

j'ai voté bonne chance papoune!!

Carinette 14/10/2012 12:40

Vraiment très original, j'aime beaucoup !

Bon dimanche

sotis 14/10/2012 14:50

merci!! bon dimanche

Fraizy 13/10/2012 19:35

Trop joli, j'adore. bises et bonne soirée

sotis 14/10/2012 14:51

merci bises et bonne journée

delicesdedaly 13/10/2012 17:46

Je comprend que c'est du tonnerre, cette association me plait beaucoup, de plus j'apprend des trucs pour mon blog ; merci bisoussssss BW

sotis 14/10/2012 14:51

contente de rendre service!!! bisous

agnes 13/10/2012 16:10

je ne crois pas déjà avoir gouté le beurre de cacahuetes...donc difficile pour moi d avoir un avis sur ton dessert..si ce n est que la présentation est au top et qu il donne envie!!! bonne
fin de journée :)

sotis 14/10/2012 14:52

j'ai découvert le beurre de cacahuète recement c'est plutot sympa à petite doses sinon ça devient ecoeurant!!! bisous et bon dimanche

gut 13/10/2012 15:18

J'aimerai y goûter ! !! même si je n'ai jamais acheter de beurre de cacahuete je pense que je peux te faire confiance, ce doit être extra !! Bisous

sotis 14/10/2012 14:54

j'expéimente le beurre de cacahuète depuis peu, j'aime bien mais je n'en ferais pas des tartines!!! bisous et bon dimanche