Quand il faut vider le frigo et qu'il reste du mascarpone on est obligé de faire un tiramisu!! Avec celui là j'ai vraiment fini tout les ingrédients!!
Pour 3 vérines:
145g de mascarpone
75g de pâte de speculoos
2 oeufs
2 pêches
des palets bretons
Mélangez le mascarpone, la pâte de speculoos et les jaunes d'oeufs
Montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange précédent avec délicatesse.
Coupez les pêches en morceaux et disposez-les au fond des verrines, versez par dessus le mascarpone au speculoos puis finissez en émiettant par dessus les palets bretons.
Et voila c'est toujours ça de fini et en plus je me régale!!
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avec des fruits j'adore c'est frais et léger!bises<br />
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C
cuisine et partage
11/06/2012 13:49
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tu as tout à fait raison quand il reste du mascarpone c'est OBLIGE de faire un tiramisu le tiens en tout cas est très gourmand, j'adore:-) bonne journée:-))<br />
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