Je suis en vacances Nananananèèèèèèrrrreeee!!!!
Vous connaissez la chanson, moi je vais me reposer, profiter de la vie en attendant mon retour le blog tourne encore et j'en profite pour remonter d'anciennes recettes, histoire de leur donner une seconde chance!!
Il y a du thé glacé au frais, des douceurs sur la table du salon, installez vous confortablement mais faites attention a ne pas mettre de miettes sur le canapé!!!
Je vous dis à bientôt et surtout...restez gourmands!!!!
(recette publiée le 10/06/2013)
La ratatouille c'est une recette assez courante, elle apporte toutes les saveur du sud dans l'assiette, mais j'avoue que enfant je n'appréciait pas la ratatouille, comme tout le gosses je préférais les frites (plat traditionnel du samedi encore aujourd'hui!!)
Mais il y avait dans ma famille deux personnes qui me la faisait apprécier (désolée ma petite maman mais tu n'en fait pas partie!): ma grand tante Madeleine chez qui nous allions passez quelque jours de vacances dans le sud, elle coupait les légumes en tout petits cubes ce qui les rendait très fondant. L'autre personne c'est mon Papy qui vivait dans le Vaucluse lui, en gourmand malin, il ajoutait des morceaux de chipolatas et bien sur les enfants ne pouvaient qu'adorer!!!
Voila comment est née cette ratatouille qui sent bon la provence et les souvenirs d'enfance!!
Commenter cet article
LadyMilonguera 15/06/2019 21:00
Camilleb 15/06/2019 12:54
Mimi 15/06/2019 09:20
Françoise 12/06/2013 21:56
Dine avec Sandrine 11/06/2013 20:38
agnes 11/06/2013 14:19
noviceencuisine 11/06/2013 11:07
sotis 12/06/2013 17:42
daly 10/06/2013 21:55
Letiss 10/06/2013 21:13
Lisa 10/06/2013 21:08
Manuella 10/06/2013 20:41
Miamana 10/06/2013 18:59
sotis 10/06/2013 20:09
les-voyages-de-gridelle 10/06/2013 18:37
sotis 10/06/2013 20:09
Valou 10/06/2013 18:37
assia 10/06/2013 18:06
sotis 10/06/2013 20:09
gut 10/06/2013 16:18
sotis 10/06/2013 20:12
Christine 10/06/2013 15:54
sotis 10/06/2013 20:13
Mapopotte 10/06/2013 12:31
Piroma 10/06/2013 10:10
sotis 10/06/2013 20:13
Sophie de la maison Joséphine 10/06/2013 09:37
sotis 10/06/2013 20:13