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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Wrap aubergine, asperges et jambon cru

Publié par sotis sur 7 Juin 2013, 07:12am

Catégories : #Petits plats maison, #casse croute, #wrap, #aubergines, #jambon cru

J'ai adopter les wraps pour les petits casse-croûte, en ballade ou au boulot. Pratique, vite fait et léger. Voila le dernier que j'ai fait pour une pause déjeuné rapide au boulot

 

Wrap aubergine, asperges et jambon cru

Pour 1 wrap

1 tortillas de blé

2 cuil à café de crème d'asperge

1 petite aubergine

2 tranche de jambon cru (de bayonne ici)

quelques pignons de pins

 

Epluchez l'aubergine et coupez-la en dés, faites la cuire à la poêle avec un filet d'huile d'olive.

Etalez la crème d'asperge sur la tortilla, ajoutez le jambon cru en morceaux et enfin les dès d'aubergine et les pignons de pin.

 

Roulez le Wrap, pour cela rabattez deux cotés sur 1 cm, pour le fermez et roulez la tortilla. Coupez en deux au milieu et en biais, maintenez les wraps fermés à l'aide de pics apéro et voila!!!

Wrap aubergine, asperges et jambon cru
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C

J'adore, surtout en été. C'est moins lourd que le pain la tortilla en plus...
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S


c'est pour ça que j'en fait souvent!! bisous



C

c'est moins bourratif que le pain, j'aime beaucoup la garniture bises
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R

Ils ont l'air juste délicieux! :)
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S

c est vrai que c est super sympa! bisous
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D

hum qu'elle bonne idee, j'adore bisousss
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L

oh terrible!! c'est vraiment trop tentant ! moi qui adore les aubergines et les asperges! miam!


gros bisous et belle journée à toi !
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S


merci letiss!! bonne soirée et gros bisous



T

Et puis les wraps ça a un côté moins lourd que le sandwish pain de mie. Moi aussi j'aime bien
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S


oui c'est pour ça que j'aime bien c'est léger!!! bisous



L

Sympa ces wraps !
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D

il me plait beaucoup miiam
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D

Encore une bien jolie recette!!!


bises, Dine avec Sandrine
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C

j'en ferai bien mon repas de ce midi !
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M

J'aime tous les ingrédients que j'aime dedans!
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C

de retour,:-)j'adore ces wraps aussi, une très bonne idée l'association asperges aubergines!! miam j'ai faim!lol bisou christine.
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S


merci, c'est vrais que c'est sympa comme association!!! bisous



P

On aime bcp les wraps à la maison aussi , mais je les fais plutot avec des tortillas au mais. Bises
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C

humm quelle bonne idée avec des aubergines
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G

Mais oui ma Sotis ça fait un petit sandwich bien sympatique !J'aime bien cette idée !! je jambon beurre à force c'est lassant !! Bisous
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L

une belle version estivale! par contre la crème d'asperge je ne sais pas où en trouver?! bonne journée
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S


j'en est reçu un pot dans la foodizbox qu'on m'a offert mais tu dois en trouver en supermerché ou en épicerie!!! bisous



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