Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
J’ai craqué pour ce cake au citron qu’avait présenté ma très chère Claudine (Cuisine de Gut) il y a quelques semaines. D’une recette décevante de madeleines elle à fait un superbe cake au citron, j’y ai ajouté des myrtilles car j’avais envie de ce mélange depuis quelques temps c’était l’occasion rêvée.
Au petit déjeuner c'est un vrai plaisir, merci Claudine c’était une très bonne idée de transformer tes madeleines en cake !!
Pour 1 gros cake
210 g de farine
1/2 cuil à café de levure chimique
1/4 de cuil à café de sel
3 œufs entiers + 2 jaunes
150 g de sucre en poudre
1 cuil à café d’extrait de vanille
Le jus d’un citron
Zestes très fins du citron
180 g de beurre doux
Sucre glace
100g de myrtilles surgelées
Préchauffer le four à 180° c
Faites fondre le beurre au micro-onde
Fouettez jaunes et œufs entiers avec le sucre pour les faire blanchir puis ajoutez la vanille, les zestes et le jus de citron.
Incorporez le beurre fondu, mélangez bien avant de versez la farine, la levure et le sel.
Incorporez les myrtilles et versez cette dans un moule à cake
Enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace juste avant la dégustation.
Mais quelle bonne idée que voilà !!! j'adore les myrtilles et le citron ... j'arrive !!!! bises
gut28/04/2014 15:49
Ah ! la gourmande ! tu y a ajouté des myrtilles ? sais tu que je comptais faire de même avec des framboises. Cette base est formidable je trouve pour faire tout plein de bons cakes !! Merci infiniment pour ton clin d'oeil et ta confiance !! Je me permets de prendre une de tes belles photos ! ma mise à l'honneur du mois approche !! Merci encore ! Gros bisous
Made in Cooking28/04/2014 13:29
Ce cake madeleine est fait pour moi. Il a l'air moelleux et bien appétissant. ^^
Gourmandine 4726/04/2014 22:43
Il est magnifique ton cake !!! J'aime beaucoup l'idée d'y avoir incorporé des myrtilles.. Pour encore plus de gourmandise :-)
Bonne soirée
A bientôt
ptitecuisinedepauline26/04/2014 22:22
Très très gourmand ce cake!
Pounchki26/04/2014 15:39
Un bon gâteau comme je les aime :) bises et bonne journée !
Chrystel26/04/2014 14:40
Il est bien beau ce cake-madeleine, Sotis. Bisous
Chrys
nani's kitchen26/04/2014 12:14
rho que de gourmandise !!!! bisoussssssssssssss
Messergaster25/04/2014 18:44
La boîte Van Houten est joliiiie!
noviceencuisine25/04/2014 11:22
OUIIII je l'avais vu elle avait fait une merveille à partir d'u raté!
tu as bien fait de le reproduire!
CuisinetCigares.com24/04/2014 23:56
Ohh sublime recette avec ce petit rayon de soleil du matin ! J''adore :)
Elle est où la bosse ? lol !
Bises ma belle et @ très vite
Sandy
Letiss24/04/2014 20:36
qu'est ce qu'il m'a l'air gourmand ce cake madeleine! citron et myrtilles, très bonne association!
bonne soirée ma belle, bisous!
Miamana24/04/2014 18:43
Il semble juste exquis! Miam!
Miss K24/04/2014 15:47
Hum, voilà un cake bien gourmand dont je te piquerai bien une tranche pour aller avec mon thé
Jenn is cooking24/04/2014 13:32
Je n'ai jamais testé de gâteau madeleine mais il semble délicieux le tien!!
Claire-tte24/04/2014 10:34
Mmmh, quel délice ! Myrtilles-citron, ce sont des saveurs faites pour me faire définitivement succomber !
Rosenoisettes24/04/2014 09:45
Un gâteau madeleine, comment ne pas craquer pour une part ?
aux fourneaux24/04/2014 09:14
C'est vrai qu'il a l'air hyper bon ce cake !!! Tu me donnes faim là
Bisous
Ingrid Lolibox24/04/2014 07:50
Terriblement gourmand !!! Biz
christine23/04/2014 23:57
Il a l'air très bon ce gâteau-madeleine, miam!!!
Kakou23/04/2014 22:36
Tu m'en mets une tite part de côté ?!!!! Des bisous
poupougnette23/04/2014 20:38
ton cake a l'air si bon!! et le mélange citron/myrtilles et juste parfait! tu m'en gardes une part pour le goûter?! ;)
bonne soirée ma belle. Bisous
daly23/04/2014 19:13
c'est bien rien ne se perd avec toi aussi bisoussss
Petite cuillère23/04/2014 18:14
Je trouve le principe rigolo et il a l'air délicieux !
Line23/04/2014 17:03
Super ! c'est ça l'art de cuisiner !
Je te pique une pointe...
bises X
Le Ballet Des Gourmets23/04/2014 16:00
Il est très beau ton gâteau!! J'en prendrais bien une part pour le goûter. Bonne journée!
la nonna23/04/2014 15:38
j en mangerais bien une tranche
Assia23/04/2014 14:48
Hmmm je suis totalement fan de ce mariage super gourmand, j'en veux miam:)Gros bisous ma douce
gridelle23/04/2014 14:42
c'es l'heure de gouter chez moi! j'ai une bonne tarte aux pommes mais une part de ton gateau ne m'aurait pas déplu!!!
titanique23/04/2014 14:24
Voilà une bonne idée pour le petit déj' pour ma moitié, encore dans mes favoris, MERCI
bises
Christine23/04/2014 13:32
La gourmandise est un joli défaut avec ce beau cake
bises
Pounchki23/04/2014 13:29
un bon gâteau comme je les aime :) bises et bonne journée !
unepouledansmacuisine23/04/2014 13:16
Une belle association de saveurs!!! miam miam
lolo23/04/2014 12:44
Une idée vue chez Gut aussi cela semble vraiment excellent !!! Bonne journée bises
Céline Mon maraîcher à la casserole23/04/2014 11:54
Mmm, quelle délicieuse idée cette ajout de myrtilles!
Pépite23/04/2014 11:20
Ce cake au citron est vraiment gourmand à la découpe avec les petites myrtilles, miam!
Kaderick23/04/2014 09:57
Il est top gourmand !
La pâte a madeleine est ma base de gâteau depuis un moment ... c'est trop bon :-) bisous ma belle :*
Mely23/04/2014 09:43
Ah oui je m'en souviens ! Il a 'air extra ! Et cette association citron-myrtilles, j'adoooore !
Bises, bon mercredi !
Mapopotte23/04/2014 09:34
il a l'air si moelleux
c-line23/04/2014 09:01
Un beau duo pour ce gâteau gourmand!! Gros bisous
LadyMilonguera23/04/2014 08:49
Quelle jolie idée ce cake !
kougelhopfetchocolat23/04/2014 08:40
une gourmandise à laquelle je ne peux y résister
Et Charlotte Découvrit la Cuisine23/04/2014 08:38
Juste deux mots: superbement appétissant !
Bizzz ma belle, belle journée
Sylvie et Marc23/04/2014 08:29
Joli et original ce gâteau madeleine. Bises. Sylvie.
bree1323/04/2014 08:18
super cake ! tu as rajouté combien de myrtilles ?
corinnette23/04/2014 08:18
oui c'est une très bonne idée à retenir
Bienvenue
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fabienne 28/04/2014 22:49
gut 28/04/2014 15:49
Made in Cooking 28/04/2014 13:29
Gourmandine 47 26/04/2014 22:43
ptitecuisinedepauline 26/04/2014 22:22
Pounchki 26/04/2014 15:39
Chrystel 26/04/2014 14:40
nani's kitchen 26/04/2014 12:14
Messergaster 25/04/2014 18:44
noviceencuisine 25/04/2014 11:22
CuisinetCigares.com 24/04/2014 23:56
Letiss 24/04/2014 20:36
Miamana 24/04/2014 18:43
Miss K 24/04/2014 15:47
Jenn is cooking 24/04/2014 13:32
Claire-tte 24/04/2014 10:34
Rosenoisettes 24/04/2014 09:45
aux fourneaux 24/04/2014 09:14
Ingrid Lolibox 24/04/2014 07:50
christine 23/04/2014 23:57
Kakou 23/04/2014 22:36
poupougnette 23/04/2014 20:38
daly 23/04/2014 19:13
Petite cuillère 23/04/2014 18:14
Line 23/04/2014 17:03
Le Ballet Des Gourmets 23/04/2014 16:00
la nonna 23/04/2014 15:38
Assia 23/04/2014 14:48
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titanique 23/04/2014 14:24
Christine 23/04/2014 13:32
Pounchki 23/04/2014 13:29
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lolo 23/04/2014 12:44
Céline Mon maraîcher à la casserole 23/04/2014 11:54
Pépite 23/04/2014 11:20
Kaderick 23/04/2014 09:57
Mely 23/04/2014 09:43
Mapopotte 23/04/2014 09:34
c-line 23/04/2014 09:01
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Et Charlotte Découvrit la Cuisine 23/04/2014 08:38
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