Idées burger: légumes grillés et saveurs d'Italie

Je ne pouvais pas vous donner une recette de pains burger sans vous donner quelques idées pour les garnir, ça aurait été trop cruel de ma part et j'en connait qui m'aurrait fait la gueule mais je ne donnerais pas de noms!!!

Burger aux légumes grillés

Pour un burger

steak haché

2 tranches de poivrons jaune

5tranches fines d'aubergines

6-8 tranches de courgette

2 poignée de roquette

2 cuil à café d'huile d'olive

1 cuil à café de moutarde au piment d'espelette

Faites cuire votre steak haché et griller les tranches de légumes en mode "grill" à 200°C 5 minutes de chaque cotés.

Mixez 1 poignée roquette avec l'huile d'olive et la moutarde.

Coupez le pain, frottez-le avec une gousse d'ail si le coeur vous en dit, posez sur la tanche 1 poignée de roquette, la moitié des légumes, le steak, le pesto de roquette et moutarde et pour finir le reste des légumes, refermez le burger et c'est prêt.

Italian burger

Pour 1 burger

2 tranches de pancetta

2 feuilles de salade

1escaloppe de veau panée

2 tanche de poivron

2 tranches de mozzarella di buffala

pesto de tomates séchées

Bon ben là je crois que c'est pas la peine de vous faire un dessin, pour le garnissage je vous laisse faire à votre guise!!