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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Idées burger: légumes grillés et saveurs d'Italie

Publié par sotis sur 2 Mai 2014, 07:18am

Catégories : #Petits plats maison, #burger, #poivrons, #aubergines, #courgettes, #viande hachée, #veau, #roquette, #casse croute, #légumes

Je ne pouvais pas vous donner une recette de pains burger sans vous donner quelques idées pour les garnir, ça aurait été trop cruel de ma part et j'en connait qui m'aurrait fait la gueule mais je ne donnerais pas de noms!!!

 

 

Burger aux légumes grillés

 

Pour un burger

steak haché

2 tranches de poivrons jaune

5tranches fines d'aubergines

6-8 tranches de courgette

2 poignée de roquette

2 cuil à café d'huile d'olive

1 cuil à café de moutarde au piment d'espelette

 

 

 

Idées burger: légumes grillés et saveurs d'Italie

Faites cuire votre steak haché et griller les tranches de légumes en mode "grill" à 200°C 5 minutes de chaque cotés.

Mixez 1 poignée roquette avec l'huile d'olive et la moutarde.

Coupez le pain, frottez-le avec une gousse d'ail si le coeur vous en dit, posez sur la tanche 1 poignée de roquette, la moitié des légumes, le steak, le pesto de roquette et moutarde et pour finir le reste des légumes, refermez le burger et c'est prêt.

 

 

Italian burger

 

Pour 1 burger

2 tranches de pancetta

2 feuilles de salade

1escaloppe de veau panée

2 tanche de poivron

2 tranches de mozzarella di buffala

pesto de tomates séchées

 

Idées burger: légumes grillés et saveurs d'Italie

Bon ben là je crois que c'est pas la peine de vous faire un dessin, pour le garnissage je vous laisse faire à votre guise!!

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G
Mmmm !! Je craque complètement pour ton burger aux saveurs italiennes !! J'adore cette idée, il est fort appétissant :-)

Bonne soirée
A bientôt
Bisous
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G
Moi qui adore les saveurs italiennes .. ce burger est pour moi :D
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C
Olala: the perfect burger! Avec tout plein de légumes ;) et surtout plein de gourmandise!! Bises Sotis et à tout bientôt!
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B
hummmmmm c'est bien tentant dis donc tes burgers ... bisous !!
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K
Moi je dis oui aux 2 versions :-)
Quel regal ... bisous ma Gaëlle :*
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N
hmmm ils sont magnifiques tes burgers ! appétissant à souhait !
bises
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M
Il est sublime et donne envie d'en faire qu'une bouchée ! CROC CROC ! :-)
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L
Les burgers maison c'est l'pied ! Ces photos sont bien alléchantes !
bises X
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J
Alors là, je bave!!! Il est juste parfait ce burger, il est beau, gourmand, coloré...J'en veux moi aussi!!!
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P
Il faudrait l'intituler le burger aux légumes du soleil!
Délicieux!
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C
tes deux versions me plaisent, moi qui n'ai pas mangé ce midi tu me donnes faim, bisoussssss
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L
fabuleux ce hamburger là
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Q
Encore une tuerie que tu nous proposes!!!!Sacrée tentatrice.
Bisous d'une gourmande qui ne résiste pas une fois de plus
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L
Ca c'est du burger !! Il déchire !! Ca semble trop trop trop bon !!
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C
Très bonne idée les légumes grillés et la petite sauce roquette-moutarde! Bonne soirée!
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D
un vrai délice ce burger !
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T
En cette saison ces le genre de plan que je ne refuse pas !
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J
Ton burger me plait beaucoup!! Et j'adore ta nouvelle "bannière" avec ces fraises!!!
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K
burger qui nous font voyager
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S
voilà un burger qui donne vraiment envie!
bizou
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K
Si ! Si Des noms des noms !!
Un burger bien complet et gourmand ! Bisous
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P
bravo, bisous
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T
Tu as dû te régaler!
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D
excellent il est surement meilleur que .....sans citer l'enseigne .....lolll bisousssss
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G
waouw! je l'adore ton burger! moi qui ai réalisé mon premier il y a peu au poisson, j'ai très envie d'en essayer de nouveaux originaux! le tien me donne des idées! bises
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S
Je crois que "Ronald" peut aller se rhabiller avec ces hamburgers !! Les 2 recettes me plaisent bcp !!
Bisous
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C
moi qui n'aime pas les burggers
celui ci est très chouette
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A
Il est bien appétissant ce burger ! Encore un ptit régal a se mettre sous la dent :)
bisous
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F
Hummmmmmmmmm ça a l'air excellent. Bises et bonne journée
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C
les ados adorent bizzz
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L
Humm! un bien délicieux burger!
merci pour le partage
bizz
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M
un burger très très gourmand !!!
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B
bien mieux qu'au fastfood !
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S
Belle et savoureuse idée de burger. Bises. Sylvie.
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