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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Moelleux menthe-citron

Publié par sotis sur 21 Juin 2014, 06:55am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #moelleux, #menthe, #citron, #gouter

Des petits moelleux que je refais toujours avec plaisir, et figurez-vous que c'est la premiere recette que j'ai poster sur le blog le 30 janvier 2010, j'ai fais un sacré chemin depuis, que le temps passe vite.

Moelleux menthe-citron

Pour 6 moelleux

100 g de beurre

100g de farine

1/2 sachet de levure chimique

 80 g de sucre

 2 œufs entiers

2 cuillère à soupe de jus de citron

6 feuilles de menthe

 

Dans une casserole faites fondre le beurre, laissez-y infuser les feuilles de menthe finement ciselées pendant un quart d’heure.

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le sucre, la farine et les œufs. Incorporez alors le beurre infusé et les feuilles de menthe puis le jus de citron.

Versez la pâte dans les moules et faites cuire 15-20 minutes à 180°C

Moelleux menthe-citron
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P
Oh ce mariage doit être une merveille.
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U
ils sont supers gourmands... citron-menthe, un délice! Figure toi que j'ai réalisé des moelleux au pamplemousse dernièrement, et c'était top!!!
Bises
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F
J'adore ce genre de petites gourmandises !!! je me serais bien invitée pour le thé ! bises
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L
Ces petits moelleux ont l'air extra et menthe-citron c'est trop bon ! avec un bon thé je dis oui, bise
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L
Je n'en ferai qu'une bouchée de ce moelleux menthe citron ! j'adore cette association!
Bonne soirée, bisouus ma belle!
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L
Oh oui ! avec le thé c'est imbattable !
bises X
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D
Des moelleux bien délicieux qui font très envie !
Bisous, Doria
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A
Ils ont l'air succulent! Moi le 30 janvier 2010 ça fait 12 jours que j'étais maman ;)
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L
Ils me disent bien ces moelleux !
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L
De jolis moelleux joliment parfumés ! Bonne journée bises !
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V
Menthe-citron : ils doivent être trop bons !!!!!!!!
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C
Hummmm une association de saveur extra. Ils sont très beaux en plus :) Bonne soirée, bises!
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L
Humm, j'adore le citron!!!
Bravo pour ces délicieux gâteaux!!!
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M
J'en chiperais bien un!
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L
Je garde sous le coude pour en faire, j'ai tout ce qu'il faut!
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G
roh j'aime!!!! cette association me donne l'eau la bouche! bises
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P
Je vais tester ! Pour moi, citron et menthe ça c'est toujours imposé comme un mariage salé, mais ça doit être aussi très frais dans les desserts :-)
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M
Sympa ces saveurs!!! Le moelleux donne très envie! Bises
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M
De jolis moelleux bien parfumés... Miam !
Bon dimanche, bisous.
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S
Huummm j'adore cette association et ces saveurs sentent bon l'été !!
Bon dimanche gros bisous Gaelle
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U
belle association menthe/citron, ils ont l'air gourmands tes moelleux
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K
Je note cette recette, j'ai des citrons au frigo et de la menthe au jardin !
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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C
menthe - citron hummm ça sent bon l'été ^^
tes photos sont très belles comme toujours ;)
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I
Bonjour;
Elle est bien sympa ta petite recette et me donne assurément envie de l' essayer !
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K
Je t'en piquerai bien un de ces moelleux.
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M
Que de parfums, miam!!
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G
Menthe citron est un très bon mariage pour ce bons petits gâteaux !! Tu inventais déjà pas mal en 2010 !! j'adore !! Bisous
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S
oui j'avais déjà des idées gourmande un peu farfelues ;) bisous bisous
S
Je les aime déjà ces petits moelleux. Bises. Sylvie.
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F
Ils ont l'air super délicieux tes moelleux !
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Q
Je ne sais pas pourquoi le mariage menthe citron me fait penser au taboulé...du coup, je ne pense pas à cette association pour du sucré. Bisous
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S
pourtant c'est extra aussi en sucré!!! bisous
A
Mmmh j'adore ce genre de moelleux ! Déjà, l'arôme citron me branche, mais en plus, j'adore quand ils ont cette belle couleur un peu pâlotte, pas trop cuite, ça me fait saliver ;) Gros bisous
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S
c'es vrais que le jus de citron leur donne une belle couleur!!! bisous
L
Tout à fait le genre de petits gâteaux que j'adore!! Miam!
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C
hummm trop bon
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L
Quelle délicieuse association, j'aime bcp!
A tester très prochainement
bizz
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1
C'est ta première recette sur ton blog ben dis donc...ça fait 4 ans ...Ben je trouve qu'elle n'a pas trop mal viellit :) simple et efficace...Et citron et Menthe c'est bon la bouche....Et c'est super beau..Bravo
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S
je trouve aussi!!!!
P
trop top, sa doit être un délice, bisous bon we
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P
Un mariage original, on a l'habitude de la menthe et du chocolat, mais avec le citron, une belle surprise !
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S
remarque avec des pépites de chocolat en plus.....
C
Menthe-citron! Quelle bonne idée pour de délicieux petits moelleux!!! Bon week-end!
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K
Rooo ils me plaisent bien tes petits moelleux ! Hop en favoris !! Bisous
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M
Waow, 2010 ! C'est fou ! Ça passe tellement vite... Je comprends que tu postes encore cette recette puisqu'elle est très alléchante. Ils sont beaux tes moelleux et l'association citron-menthe est très sympa. ;p Miam !
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S
hé oui le temps passe trop vite!!!! gros bisous
P
Citron-menthe, c'est original et très estival ^^ Merci pour ces jolis moelleux ^^
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J
Ils ont l'air terribles ces moelleux !
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B
tu laisses les feuilles de menthe ou tu les enlèves ? en tout cas, ils sont très beaux !
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S
avant je les enlevais, la je les ai laisser ça donne un peu plus de gout et ça ne gène pas!!! bisous
I
Tes photos sont superbes .... Bravo !
Bizoux
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A
Ils a l'air vraiment excellents ces moelleux ! Menthe/citron un duo qui marche toujours
bon week-end Gaelle
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M
Ces moelleux sont adorables avec un parfum menthe-citron, parfait pour l'été qui arrive ! Bises
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N
mmmm très gourmand comme toujours ! je suis dingue de tes photos hihi ! j'ai aussi réalisé un cake de cce genre pour la fête des pères ! bisous
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