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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin

Publié par sotis sur 15 Août 2014, 07:10am

Catégories : #Desserts gourmands, #tartes salées, #tartelettes, #abricot, #miel, #romarin, #amandes

La saison des abricots est bientôt finie alors j'en profite un maximum pendant qu'il est encore temps. En remplissant mon panier de fruits et légumes frais je suis tombée sur cette recette proposée par l'enseigne dans laquelle je fais mes courses. J'avais justement fais de la pâte feuilletée quelques jours avant, j'ai donc succombée à la gourmandise une fois de plus!!

Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin

Pour 4 tartelettes

250g de pâte feuilletée

5-6 abricots

4 cuil à café de miel liquide

Des amandes effilées

1 branche de romarin

1 œuf battu

 

Préchauffez le four à 200°C.

Ciselez le romarin.

Etalez la pâte feuilletée et découpez 4 disques de 10-12 cm de diamètre, badigeonnez la pâte avec l'œuf battu.

Lavez et coupez les abricots en quartiers assez fin et disposez-les sur la pâte en rosace, nappez-les avec le miel et parsemez les amandes effilées et le romarin par dessus.

Enfournez à 200°C pendant 20 minutes. Encore tiède avec une boule de glace vanille c'est un régal.

 

 

Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin
Tartelettes fines aux abricot, miel et romarin
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M
Je ne m'en lasse pas;) J'adore les tartes fines aux fruits de saison)
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C
Magnifiques ces petites tartelettes, je croquerais bien dedans !!!
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P
Un mariage de saveur que j'apprécie tout particulièrement ! Elles devaient être délicieuses ces petites tartelettes ^^
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P
Un maria
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A
Oh la vache..... Je salive ;)
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P
humm, magnifique, bisous bon dimanche
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D
Très jolie présentation !!
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C
Hum des belle petites tartelettes, j'adore!! Gros bisous
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L
Très tentante ces tartelettes et le romarin doit lui donner un goût délicieux, miam, bonne soirée
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E
Elles sont trop jolies tes tartelettes !
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C
Toutes les bonnes choses ont une fin et c'est bien triste! Toutes ces belles choses me donnent faim et ça c'est plutôt réjouissant!
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M
Oh les belles tartelettes! divinement parfumées. j' aime beaucoup l'association du romarin du miel et des fruits
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J
Elle sont trop mignonnes et doivent être délicieuse à croquer!!! Bises
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K
Bon week-end. Bisous
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V
Elles sont trop belles tes tartelettes !!!!!! elles me font bien envie !!!!!!!!!!!
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C
rhooo terriblement appétissantes tes tartelettes ma belle et ce petit goût de romarin c'est top, un régal . Gros bisous ma Gaëlle
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S
qu'est ce qu'elles sont belles tes tartelettes avec du romarin une excellete idee !
grosse bise
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A
elles donnent bien envie ces tartelettes à pâte fine(comme je les aime) ..et l' association abricot romarin est au top!
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R
Très réussi. Merci de nous apporter un peu de chaleur avec tes tartelettes.
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M
quelles belles petites fleurs!
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C
Ces tartelettes sont trop belles et elles ont l'air délicieuses en plus avec de la pâte feuilletée maison miam miam !
bisous
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B
humm ces tartelettes sont toute gourmandes =)
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M
Fiou.. Tu me fais rêver avec ces tartelettes, quelles merveilles ! Les saveurs choisies sont superbes !
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G
Mmmmmhhh quelle tentation ! bisous
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A
Trop belles tes tartelettes, ça en jette !!!
Bisous
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1
oh mon dieu j'adore les abricots, et oh pinèse et les photos sont magnifique :) ça pique les yeux^^ simple et efficace belle recette bravo re-bravo et sur-bravo
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C
J'adooore! J'en prendrai bien une là tout de suite encore chaude avec une boule de glace vanille :p
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P
très tentantes ces tartelettes. pour moi, ça serait plus avec quelques pistaches concassées dessus, mais avec des amandes effilées, c'est très agréables aussi !
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R
Trois saveurs délicieuses pour un mariage parfait !
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A
elles sont magnifiquement gourmandes
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K
Je ne sais pas si je saurais résister à une gourmandise pareille !
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L
Elles me plaisent beaucoup ces tartelettes...
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M
Délicieuse association que celle du Romarin et de l'abricot !
Bonne journée
Michèle
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T
Mmm j'aime bien les abricots en plus. Et tu as bien raison d'en profiter. Snif c'est vrai , la fin de la saison va vite arriver
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S
Comme elles sont jolies et bien appétissantes ces tartelettes. Nous n'en ferions bien qu'une bouchée. Bises. Sylvie.
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K
Superbes tes tartelettes et sûrement trèèès bonnes ! bisous
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A
Hmm elles doivent être divinement bonnes tes tartelettes miam miam:)Bisous ma douce
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G
maintenant que je craque sur ces fruits hors de prix (mais ce n'est rien face aux cerises pour lesquelles je pense que je ne crauqerais jamais!!), je salive en me disant que ce n'est pas inabordable!! hi!hi! bises
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L
quelles merveilles
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C
comme les sont belles et croustillantes
bonne journée
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K
une tartelette pleine de charme et de saveurs
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P
Miam ^^
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I
Oh quelles sont belles !
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