750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Moelleux aux noisettes et pâte de spéculoos

Publié par sotis sur 9 Octobre 2015, 07:03am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #moelleux, #noisette, #speculoos, #petit dejeuner, #gouter

Le plus dur quand on rentre de vacances c'est pas forcement de retourner au boulot mais plutôt de reprendre le rythme à la maison. Première étape, ranger les fringues et tout mes achats (j'avoue j'ai craqué en beauté cette fois!!), faire les courses et ne rien oublier, prévoir les repas et surtout ce remettre aux fourneaux et puis reprendre les séances photos, les pages d'écritures.... c'est dur la vie!!!!

Pour repartir du bon pied j'ai fais ce moelleux qui me réveille en douceur et me remonte le moral quand je regarde tomber la pluie, autant dire qu'il n'a pas fait long feu!!!!

 

Moelleux aux noisettes et pâte de spéculoos

 

Ingrédients

2 œufs

150g de farine

50g de poudre d'amande

80g de sucre

100g de noisettes

1 sachet de levure

2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos

50g d'huile de tournesol

100g de lait

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

Fouettez les œufs avec le sucre, ajoutez ensuite la farine, la poudre d'amande, la levure, le lait et l'huile puis les noisettes concassées. Quand la pâte est bien homogène incorporez la pâte de spéculoos sans trop la mélanger pour créer des marbrures (encore faut 'il ne pas oublier de mettre la levure avant!!!).

Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez à 190°C pendant 40 minutes.

 

 

Moelleux aux noisettes et pâte de spéculoos
Moelleux aux noisettes et pâte de spéculoos

j'ai cuit mon moelleux dans un moule de mon partenaire Panibois

 

 

Commenter cet article
A
Il est très appétissant et semble effectivement très moelleux.
Et les photos sont très jolies, empreintes de douceur...
Répondre
N
Quel beau gâteau! il y a tout ce que j'aime là dedans!!!! il a l'air trop boooon! miaaaaamm!
Répondre
E
J'en prendrais bien volontiers une part avec mon café !
Répondre
I
On a tout simplement envie de te piquer une part de ton moelleux...il est à tomber!
Répondre
D
Oh mon dieu il a l'air juste délicieux ! On teste ça cette semaine !
Répondre
S
ttrop bon et beau ce moelleux!!
Répondre
P
Je te crois quand tu dis qu'il n'a pas fait long feu ! Il a l'air terrible ce moelleux ^^
Répondre
M
Que de gourmandise ! Ton moelleux me fait sérieusement de l'oeil ! Allez hop un gâteau de plus pour les gouters réconfortants de cet hiver ! Bises
Répondre
M
Ou la la tout ce que j'aime ! bonne soirée, bises !
Répondre
C
Ce moelleux a l'air incroyable! Bises
Répondre
P
L'heure du goûter arrive alors autant te dire que c'est plus que tentant :-)
Répondre
B
Juste ce qu'il faut avec ces températures qui fraichissent !! Bisous
Répondre
K
Pour mon 4 heures !! j'aime
Je te souhaite un bon week-end. Bises
Répondre
M
Ton moelleux ... huuuum, devait être dé-li-cieux !!
Répondre
O
Hyper... Pas hyperactif... Le correcteur!!!
Répondre
O
C est vrai qu il est hyperactif réconfortant ce moelleux, avec ces jolies saveurs automnales !!
Répondre
M
j'aime beaucoup les gâteaux à base de noisettes
Répondre
T
Je découvre ton blog avec intérêt, très jolie recette :)
Répondre
C
Trop gourmand ce moelleux automnal ! J'aimerais bien en goûter une tranche, je suis sûre que j'adorerais ! Bisous
Répondre
C
Je veux bien te croire qu'il n'a pas fait long feu ce délicieux gâteau, avec toutes les bonnes chose qu'il y a dedans, miammm!!! Bon courage pour la reprise du train, train.. :) !!!
Répondre
F
Hummm !!! quelle gourmandise ... je m'inviterais bien pour le thé ! Bises et bon week-end
Répondre
G
tout ça doit être bien délicieux la reprise dit être un peu dur quand même
très bonne soirée bises
Répondre
P
hummm c'est vraiment beau et bon, bisous
Répondre
C
un bon réconfort
Répondre
A
magnifiques photos +++ on partagerait bien un moelleux avec toi :)
Répondre
C
Tu as bien raison de te remonter le moral, il ne faut pas se laisser aller, et un peu de moelleux et d’Oméga-3, c'est toujours bon pour ça ! ;) Bisous
Répondre
C
de quoi te remonter le moral ma belle avec cette délicieuse douceur, et les morceaux de noisettes que j’aperçois, un régal ton moelleux.Bon weekend gros bisous
Répondre
G
Tu as bien fait de te gâter un peu ... surtout de façon aussi gourmande !!! car ton moelleux n'est pas seulement moelleux et il hyper gourmand avec l'amande et les noisettes !! ce n'est pas vraiment facile de reprendre le blog en revenant de vacances !! merci ma sotis. bisous
Répondre
B
moelleux à souhait !
Répondre
C
Quelle jolie recette ! j'en ai l'eau à la bouche !
Bonne fin de journée
bisous
ps : bonne reprise !
Répondre
D
Hum cela doit être extra, merci pour cette belle recette, je garde de côté
Bises et bonne soirée
Répondre
M
Hum terrible...
Répondre
K
C'est sûr que ça réconforte ce genre de petites douceurs !!
Bisous ma belle
Répondre
J
Je veux bien m'attabler avec toi !
Répondre
G
il y a un petit moment que je n'ai pas utilisé la pâte de spéculoos tiens! ton moelleux m'en donne envie!
Répondre
P
oh qu'il fait envie ton moelleux :) bisous et bon week-end !
Répondre
K
une vraie tuerie
Répondre
C
Hum il m'a l'air super gourmand ce moelleux!
Répondre
C
Que des bonnes choses qui donnent une pure gourmandise, un plaisir !!!
Répondre
C
Il a l'air succulent ce moelleux avec des parfums que j'aime la noisette et le spéculoos.
Répondre
C
Il me met l'eau à la bouche ton moelleux chère Gaëlle. La noisette, j'adore. Bisous bisous
Répondre
R
Hummm, tu m'as fait l'envie..
Bon retour
rosa
Répondre
L
Il me plait beaucoup ton moelleux...
Répondre
T
un cake bien automnal comme je les aime, et de plus ce rajout de spéculoos me plait bien :)
bon week, bizz, isa
Répondre
D
Quelle magnifique gourmandise!
Répondre
S
Je vois que tu sers le thé....j'arrive! Bisous. Sylvie.
Répondre
A
Ce moelleux a l'air divin oui!
Répondre
L
Quel beau mélange de saveurs, noisettes et spéculoos, bravo pour voir eu cette idée et merci pour ce partage tout en moelleux ;) Gros bisous
Répondre
L
une très jolie douceur réconfortante!
bon vendredi
Répondre
C
Terriblement gourmand ce cake, très bonne idée les noisettes
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...