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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète

Publié par sotis sur 1 Mars 2016, 07:55am

Catégories : #Desserts gourmands, #tartelettes, #tarte, #chocolat, #beurre de cacahuète, #cacahuètes, #tarte au chocolat

juste une envie gourmande fulgurante, une petite impro du placard, une pâte qui traine au congel un pot de beurre de cacahuète qui attend sagement que je m'occupe de lui, une recette vite faite et des tartelettes vite dégustées.

Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète

Pour 4 à 5 tartelettes

250g de pate sucrée

 

ganache au chocolat

75g de chocolat noir

105g de chocolat au lait

125g de crème liquide entière

 

Beurre de cacahuète (dosage à l'envie)

 

Etalez la pâte et foncez-la dans les moules à tartelettes, laissez au frigo le temps de préchauffer le four à 200°C. Enfournez les fonds de tartelettes à 200°C pendant 20 minutes. Laissez refroidir

Préparez la ganache: dans une casserole faites fondre les chocolats avec la crème. Lissez le mélange à la spatule.

Etalez du beurre de cacahuète sur les fond de tartelettes puis versez la ganache par dessus, laissez prendre au frigo pendant 1 heure avant de les déguster (vous pouvez aussi les laissez à température ambiante mais ça prendra plus de temps).

 

Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
Tartelettes au chocolat et beurre de cacahuète
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D
En voici une belle recette pour une FAN de beurre de cacahuètes comme moi
Merci ;)
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S
mmmm mes yeux ont louche en les voyants loll une delicieuse recette surtout quand il s'agit de chocolat :)
grosse bise
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I
Rien qu'avec les yeux c'est déjà un régal !!!
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G
Elles sont trop craquantes tes tartelettes
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M
j'ai faim rien qu'à les regarder!
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G
Waouh !!!!! Non mais, je craque là :-) Ce doit être à tomber une telle association de saveurs ! Et en plus tes tartelettes sont très joliment présentées !

Bonne soirée
A bientôt
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L
Oh quelle gourmandise ! Je craque ! Bisous
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V
Oh purée, tu veux me faire mourir, hi!!!!!!
Une petite question, stp concernant tes jolies photos. C'est toi qui fais les fonds en bois? Merci, bisous
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S
oui c'est moi qui les bidouille avec des palettes!! bisous
G
Tes tartelettes sont mignonnes comme tout (j'adore le tampon dessus). Et surtout j'adore le beurre de cacahuètes alors j'en grignoterais bien quelques unes ce soir devant la télé :) !
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C
Elles sont très alléchantes ces tartelettes, bises.
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1
nan, nan et nan!!!! ça devrait être illégale de faire des choses comme ça!!! oh oh oh mon estomac fait un AVC...magnifiquement poétique et une superbe Ode à l'obésité...Mais que ça l'air juste trop trop trop trop bon!!! et les photos pfff sont époustouflante
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U
rhooooooo ! tes tartelettes sont très gourmandes - biz
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I
OOHhh la fulgurance de la gourmandise te donne de ces idées mais pour moi à réserver au retour de randonnée !
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S
Miam, miam, j'adore l'association beurre de cacahuètes et chocolat, c'est trop bon !!
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G
heu... je craaaaque!!!
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B
Ton chocolat me fait fondre !! Elles sont bien gourmandes tes tartelettes !!
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J
Elles me tentent énormément !!! Elles sont top !
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C
J'en ai faite une dans le même genre il y a un petit moment, elle a eu beaucoup de succès.
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N
J'en mangerai avec plaisir et gourmandise.
A bientôt
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S
une tuerie tes tartelettes avec tout ce que j'aime : beurre de cacahuètes et chocolat !
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C
Irrésistible !
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C
wouhaaaa
trop gourmand
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B
ou la la, c'est du lourd la, j'adore !
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J
Le beurre de peanuts j'adore et associé au chocolat quelle merveille. Bisous
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L
elles sont bien gourmandes tes tartelettes !
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G
de très belles tartelettes et tu ois avoir un très beau tampon vu le dessus
une bonne fin d'après-midi bises
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C
On se lèche les babines rien qu'en voyant les photos. Bisous Gaëlle
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R
hummm je mets cette bonne recette de côté, je l'adore !!
bon moisde mars
bisous
Rosa
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T
vite fait bien fait et c'est encore meilleur bises
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N
Tu nous en mets plein la vue, là, avec tes tartelettes. Elles doivent être fondantes et croquantes à la fois, tout ce que j'aime. Un gros bisous, Gaëlle et bel apre'm.
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P
extra !!! bisous
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S
Dis donc si je m'écoute tous les jours je referai tes supers recettes... terrible celle-ci je retiens ;) Gros bisous ma belle
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K
Des tartelettes bien gourmandes mises en valeur par de sublimes photos !
Bisous ma belle
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L
Terriblement gourmand je croquerais bien dedans
Bonne journée
bises
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B
wow, j'ai gardé la recette, je vais préparer ça pour les enfants, ma fille en tous les cas va adorer !! bisous
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A
humm qu'elles sont gourmandes c'est tartelettes bravo
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L
Une bien jolie recette pleine de gourmandise ! gros bisous Gaëlle :)
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D
Qu'elles sont belles et bien gourmandes tes tartelettes!
Dine avec Sandrine
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T
tes tartelettes sont trop belles ! J'adore la présentation ! Et vu mon addiction à la cacahuète, je suis sûre que je les adorerai !!!!
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L
Elles sont super gourmandes ces tartelettes !
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G
Je viens de faire des biscuits au beurre de cacahuète et pépites de chocolat car je ne savais pas quoi faire de ce pot que je venais d'acheter (j'ai goûté à la cuillère et j'ai trouvé cela franchement beurk beurk) et version biscuit j'ai adoré ! Comme il me reste du beurre de cacahuète, je vais forcément terminer le pot avec ta recette ;-)
Grosses bises Gaëlle !
Graziella
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A
Mais qu'elles sont belles, et doivent être terriblement bonne!
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A
Hummm a croquer sans aucune hésitation tes tartelettes. Bisous ma belle
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S
Quelle délicieuse façon de terminer un repas! Tes tartelettes sont divines! Bisous. Sylvie.
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S
miam miam tellement gourmandes!
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M
hummm super idée tres gourmande !! Bonne journée bises
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C
C'est de la pure gourmandise ce dessert !
Bonne journée, bises.
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M
Tu le sais que c'est mal de nous tenter à cette heure-ci. - rires -
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P
oh la la quelle gourmandise, de bon matin, je me laisserais bien tenter :) bisous et bon mardi
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M
Des tartelettes doublement gourmandes
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