750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Sorbet d'ananas au thé vert menthe

Publié par sotis sur 10 Août 2016, 07:04am

Catégories : #Desserts gourmands, #glaces, #sorbets, #ananas, #thé, #thé vert, #menthe

Après le curd, la tarte et les saint honoré voici le sorbet à l'ananas, je suis très ananas en ce moment, c'est ma façon de m'évader sous les cocotier pendant que tout le monde est en vacance et que moi je bosse, bande de lâcheurs. Non je n'ai pas une dent contre les touristes. Mes dents, je préfère m'en servir pour déguster mon p'tit sorbet fruité.

Sorbet d'ananas au thé vert menthe

Ingrédients

500 g de chair d'ananas

100 g de sucre

200 ml d'eau

2 cuil à café de thé vert

10 feuilles de menthe

(Ou 2 cuil à café de thé vert menthe)

 

 

Dans une casserole portez l'eau à frémissement et mettez-y le thé vert et la menthe à infuser pendant 15 minutes.

Une fois le temps d'infusion terminé, retirez le thé et la menthe de l'eau, mettez le sucre et les morceaux d'ananas dans la casserole, portez le tout à ébullition et quand les morceaux d'ananas commencent à se ramollir, ôtez du feu et mixez finement. Laissez refroidir complètement avant versez la préparation dans la sorbetière et de la turbiner pendant 20 minutes.

Réservez au congélateur.

 

Sorbet d'ananas au thé vert menthe
Sorbet d'ananas au thé vert menthe
Sorbet d'ananas au thé vert menthe
Commenter cet article
S
Je cherchais une recette de sorbet à l'ananas et je trouve la recette faite pour moi chez toi ! Merci et bonne soirée. Bisous
Répondre
R
Bien parfumé, il semble bien rafraichissant ;)
Répondre
M
Je m'en lèche les babines rien que de voir tes photos !
Répondre
S
Il me tente bien ton sorbet bisous avec le retour du soleil
Répondre
T
Quel beau mélange de saveur ! je suis fan ;)
Répondre
L
Le beau temps arrive enfin sur la région parisienne, ta glace arrive à point !
Répondre
L
Très tentant ce sorbet...
Répondre
K
j'aime beaucoup les sorbets, mon mari préfère les glaces !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
S
de belles saveurs exotics comme je les aime ! l'ananas s'associe bien avec la menthe
grosse bise
Répondre
R
Un pur délice, ça c'est du sorbet comme je les aime!!!! ;-)
Répondre
G
C'est une association de saveurs qui va faire voyager les papilles :-)) ça donne très envie d'y goûter !

Bonne soirée
A bientôt
Répondre
M
Toujours de l'originalité, dans tes recettes
Répondre
C
Une délicieuse façon de t'évader sous les cocotiers, hihi!!! Bonne fin de journée!
Répondre
V
Très frais! Bisous, bravo
Répondre
N
Rhhhooooo! j'y plongerais bien ma cuillère! et tes photos sont super belles! bonne journée et bon courage!
Répondre
C
tu as bien raison ma belle, dire qu'avant je ne raffolais pas plus que ça de l'ananas et en avançant dans l'age j'adore maintenant ce fruit. Ton sorbet est le top du top miam, bisoussss .
Répondre
C
Un beau sorbet, c'est la classe de faire ces sorbets, merci pour ce partage. Bisous
Répondre
R
Quel joli sorbet ! Tout rafraîchissant. Il ne manque plus que la chaleur pour le savourrr.
Répondre
C
Ce sorbet a tout pour me plaire. Sa fraîcheur et ses saveurs sont forcément agréables. Bisous Gaëlle
Répondre
P
Autant je ne suis pas fan d'ananas fruit, autant en sorbet ou en glace j'adore ! (Il ne faut pas chercher à comprendre ^^).

Et avec cette touche de the ça doit être super !

Bises

Gabrielle
Répondre
C
Un très beau sorbet, il me fait de l'oeil, je risque fort de l'apprécier, hop direct dans mes recettes à tester, bisous.
Répondre
T
tous ces parfums délicat doivent etre une tuerie !
bises
Répondre
G
Coucou Sotis, allez courage, en attendant t'es lointaines vacances, tu te régales et tu nous régales avec ton super sorbet, la cuisine et le blog sont de belles évasions pour toi et pour nous, grosses bises !
Répondre
M
Comme il a l'air bon ton sorbet, des saveurs que j'aime trop !
Bisous
Répondre
B
Il me plait beaucoup ton petit sorbet !! Je reprends mes petites visites, toujours de bien belles choses chez toi !! Gros bisous
Répondre
B
très rafraîchissant j'imagine
Répondre
L
Ananas menthe j'avais testé dans un smoothie et ça marche à merveille ces saveurs ensemble, merci pour ce idée de fraîcheur. Gros bisous
Répondre
J
Trop bon ce petit sorbet. Bisous
Répondre
M
Il est bien appétissant ce sorbet! dommage que je n'aie pas de sorbetière... Bonne fin de journée
Répondre
P
Vraiment excellent ton sorbet.
Répondre
M
De très bonnes saveurs, une belle harmonisation. Un très bon sorbet en somme. Belle soirée. Bises
Répondre
C
Parfait ce sorbet!!!
bisous
Répondre
M
Un bon petit sorbet bien frais pour profiter à fond des belles journées d'été !
Répondre
S
Voilà un dessert qui va faire des heureux! Bisous. Sylvie.
Répondre
C
Superbes photos de ce beau sorbet fruité ! Je n'ai toujours pas craqué pour la sorbetière, je ne saurais pas où la mettre LoL. Mais ce genre de recettes me donne trop enviiiiie !
J'espère que tu as tout de même des vacances bientôt :) Des bisous !
Répondre
G
oh la la tu me donnes des idées toi!!!
Répondre
N
Hum!!! qu'est ce qu'il fait envie, ton sorbet!!! Gros bisous, Gaëlle et merveilleux après-midi
Répondre
G
Un petit sorbet au bon goût de fruits et pas gonflé à l'air comme ceux du commerce.

Bises, bonne journée ☺
Répondre
L
Bah les vacances arriveront certainement un jour, en attendant ton rafraichissement pourrait être bien venu dans mon nord si il y faisait chaud :) bisous
Répondre
P
Bonjour, j'aime l'ananas c'est un de mes fruits préféré, je me laisserai bien tenter par cette recette bien parfumée mais sans sorbetière ça se complique...bisous
Répondre
C
Rhhhha il a l'air délicieux ce sorbet !
Répondre
A
Un tres tres beau sorbet
Répondre
L
hum, un bon sorbet bien parfumé !
Répondre
C
Quel sorbet bien gourmand !
Gros bisous.
Carole en vacances ;)
Répondre
B
on se fait plaisir comme on peut, ton sorbet est magnifique !
Répondre
P
Génial ce sorbet!
Répondre
C
Hum ça m'a l'air delicieux...
Répondre
A
Une glace bien bonne, et rafraichissante,bisous.
Répondre
D
Hum un bon sorbet comme je les aime
Bonne journée
Répondre
E
Mmmm!!!! Un excellent sorbet bien à propos avec la chaleur ici qui continue!!! J'aime beaucoup ta dernière photo cette cueillère va directement dans ma bouche
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...