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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Jus d'orange sanguine aux myrtilles et son granola anti gaspi

Publié par sotis sur 6 Février 2017, 08:09am

Catégories : #petit dejeuner, #A boire!!!, #orange, #myrtille, #jus de fruit, #granola, #coco, #noisette, #nigelle, #extracteur de jus

On commence la semaine avec une recette deux en un pour un petit dej plein d'énergie.

Une peu avant les fêtes j'ai été contactée par la société Keimling, spécialiste en alimentation cru, qui me proposait de tester un extracteur de jus. Poussée par la curiosité j'ai accepté et début janvier j'ai reçu la bête, je lui ai fait une petite place dans ma cuisine et dans mes placards pour ranger tout les éléments et j'ai commencé à réfléchir. Pour apprivoisé l’engin j’ai commencé par la base, un jus de fruit avec ce que j’avais sous la main, des oranges sanguines et des myrtilles surgelées. L’avantage de cet extracteur c’est que d’un coté vous avez le jus, normal quoi et de l’autre le résidu du jus dont on peu se servir pour faire un granola, on recycle et on fait le plain d’énergie c’est top non ??

Jus d'orange sanguine aux myrtilles et son granola anti gaspi

Pour le jus

3 oranges sanguines

100g de myrtilles surgelées

 

Pour le granola

75g de résidu de la fabrication du jus

100g de flocons d'avoine

50g de poudre de coco

80g de noisettes

2 cuil à soupe de miel liquide

2 cuil à soupe d'huile de noisette

2 cuil à café rase de graines de nigelle

 

 

Préparez le jus : épluchez les oranges, coupez-les en deux et passez-les avec les myrtilles dans l’extracteur de jus. Versez le jus dans un verre et gardez-le au frais.

Pour le granola : Préchauffez le four à 160°C.

 Mélangez les flocons d’avoine avec la poudre de noix de coco, ajoutez le résidu de la fabrication du jus, mélangez puis ajoutez l’huile de noisette et le miel, puis les noisettes concassées et les graines de nigelles. Etalez le mélange sur une plaque de four recouverte de papier cuisson et enfournez à 160°C pendant 20 minutes en brassant le granola à mi cuisson. Laisse refroidir avant de mettre le granola dans un pot hermétique.

 

 

Jus d'orange sanguine aux myrtilles et son granola anti gaspi
Jus d'orange sanguine aux myrtilles et son granola anti gaspi
Commenter cet article
M
Tu as plein de bonnes idées. Ça doit être super bon
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G
ça c'est un plateau fait pour moi .... de très bonnes choses j'adore
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A
tout pour faire le plein de vitamines ! merci du partage ^_^
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L
super petit déjeuner je prends note pour un de ces matins
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C
un bon jus pour nous donner du peps et faire le plein de fibre aussi avec le granola, un petit déjeuner top. Bisous ma belle
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P
Trop bien pour faire le plein de vitalité !
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A
C'est mon petit déj préféré...sain et équilibré comme j'aime.
Trés joliment mis en valeur ce plateau !
Bonne journée bisous !
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M
Parfait pour un petit déjeuner santé et vitalité! bonne journée
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B
oui top !
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K
Un petit déjeuner plein de vitamines !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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G
ben j'aime aussi tes petits déj sains!!!! hi!hi!
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R
J'aime trop , je le testerai au plus tôt !!!!
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C
Avec tous ces microbes qui trainent on a bien besoin de faire le plein de vitamines.
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G
Et bien voilà un jus pour me sortir du brouillard à 7h du mat sur le quai de la gare ;-)
Un bon jus qui a du pep's et de belles saveurs Sotis!
Bisous
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P
A mon travail nous avons la chance de pouvoir boire presque tous les jours des jus de légumes et fruits crus faits par nos diététiciennes à l'aide d'un extracteur. Les mélanges sont surprenants (betteraves, carottes, oranges, gingembre ou choux, céleri, pomme, citron) mais excellents pour la santé. Tu as utilisé les fibres pour faire du granola, pas de gaspillage..bravo. bisous
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C
Super le recyclage, rien ne se perd et ça doit bien parfumer ton granola! Bonne soirée!
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V
Orange sanguine myrtille ... Ce doit être top top top. Le granola m intrigue beaucoup j aimerais vraiment y goûter! Bises
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S
j'aime beaucoup l'orange sanguine et ton jus est un bon booster contre le froid
bise
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L
le bon jus maison et ton granola, j arrive
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M
Miam miam, un super petit déjeuner pour affronter la journée !
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C
Très astucieux, ce granola et surtout très bon!!!
bisous
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V
De quoi bien commencer la journée, avec ce super petit déjeuner.
Bonne soirée
Bisous
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S
C'est le moment idéal pour faire le plein de vitamines et on en a bien besoin. Bisous. Sylvie.
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C
c'est top et même pour mon gouter!!!
bises
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G
un pleins de vitamines pour bien démarrer la journée surtout par ce froid
très bon après-midi bisous
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P
moi aussi, j'en veux !!! bisous
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P
J'en prendrais bien un verre
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L
excellente idée!! bonne semaine
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M
Quel bon plein de vitamine
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L
hum, parfait pour mon 4 heures !
bonne semaine
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P
une recette bien sympa bonne journée bisous
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A
j'aurais du venir che toi pour le petit dej ce matin!!! bisous
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E
Pas mal comme astuce anti gaspi! C'est une bonne idée et on fait le plein des vitamines! Bises
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C
Comme cela doit être goûteux et toutes les vitamines, allez j'en veux. Bisous
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L
Humm le petit déjeuner chez toi et top je viens quand tu veux.
Bonne journée
bises
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M
Et tu sais quoi : j'ai aussi fais une recette avec de l'orange sanguine aujourd'hui, sur le blog. Mais le plus dans tout cela, c'est que je l'ai faite aussi avec l'extracteur de jus de Keimling, car j'ai été aussi contactée par Laura. Aujourd'hui, ils auront 2 belles recettes différentes avec de l'orange sanguine. Bisous
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C
Je prendrais bien un verre de ce jus de fruits !
Bon après midi, bises.
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S
Super le petit déj chez toi ! Je crois que je vais venir me faire une p'tite semaine de vacances surtout que je vois un joli paysage derrière ta fenêtre ;) Bisous ma belle
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L
Très bonne idée cette réutilisation des "restes"... 2 recettes parfaites pour un super petit déj ! Bisous
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R
Ces deux recettes sont géniales, j'adore le fait de réutiliser la pulpe des fruits dans le granola ! Top !
Bonne semaine !
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D
Oh j'adore c'est chouette ton idée d'utiliser les résidus dans ton granola, un petit déjeuner au top pour bien commencer la journée c'est parfait.
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