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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cakes à l'orange, gingembre et miel

Publié par sotis sur 4 Février 2019, 07:56am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #petit dejeuner, #cakes, #orange, #gingembre, #miel, #le cake du lundi

Si vous voulez donnez un peu de peps a votre petit dej je vous recommande ces petits cakes. J'ai trouvé l'inspiration en me baladant sur pinterest. Un titre en anglais, une superbe photo il n'en fallait pas plus pour que je me lance à bidouiller ma petite recette.

Cakes à l'orange, gingembre et miel

Ingrédients

200g de farine de blé

1 sachet de levure chimique

90g de miel

3oeufs 

1 grosse orange bio (zeste+jus)

50ml d'huile de sésame

1 cuil à café de poudre de gingembre

 

Préchauffez le four à 190°C.

Râpez le zeste de l'orange à l'aide d'une râpe et récupérez le jus (125ml environ)

Mélangez la farine avec la levure, la poudre de gingembre, le zeste d'orange. Incorporez les œufs puis le miel, l'huile de sésame et le jus d'orange. Quand la pâte et homogène versez-la dans un moule à cake.

Enfournez à 190°C pendant 15 minutes environ (vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans la pâte elle doit ressortir propre, si ce n'est pas le cas poursuivez la cuisson de 5-10 minutes).

Cakes à l'orange, gingembre et miel
Cakes à l'orange, gingembre et miel
Commenter cet article
L
Ces petits cakes doivent être divins !
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C
J'aime trop tes moules!!! bon tes gâteaux aussi!!! :)
bisous
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G
Je suis partante pour toutes les recettes avec de l'orange ! Un régal toutes les saveurs me plaisent bisous
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M
Comme d'habitude ils sont tout mignons et donnent envie de les dévorer :)
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P
hummm à croquer, bisous
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S
Yes, du peps j'en ai besoin de bon matin. Ils sont tout à faits mignons et délicieux ces petits cakes
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B
Comme ils doivent être bons tes petits cakes à l'orange !! Bisous
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S
ils sont très mimi ces petits cakes a l'orange un régal a l'heure du goûter
bisous
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C
Ils sont beaux tes cakes.
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M
Je vois que tu as transformé ce cake en mini-beignets et cela semble génial. Je n'ai malheureusement pas ces jolis moules mais j'aimerais bien transformer cette recette en quelque chose de sans gluten. Merci pour l'inspiration!
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A
Tes moules sont bien jolis ainsi que tes gâteaux, ça donne envie, bisous.
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B
très mignons et certainement délicieux !
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G
J'ai ce modèle de moule en grand mais en petits aussi ça donne un très joli visuel ! parfaits pour ces petites cakes si délicieux avec leur parfum d'orange ! merci Gaëlle ! bisous
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I
J'adore la forme et avec des zestes d'orange, je devrais beaucoup aimé ces petits gâteaux. Bises, bonne journée
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M
Hum, ça donne envie
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K
Superbe petit cake !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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A
Rho tu me prends par les sentiments, hyper beaux. Bisous
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U
coucou de beaux et parfumés petits cakes , je t'en pique un :D bisous
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C
J'adore tes petits cakes ils sont superbes et ont l'air diablement bons.!!!! Gros bisous ma belle
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R
J'en prendrais bien un petit bout ...
Bises bonne soirée !
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D
trop mignons! et quelle jolie couleur, j'imagine le bon goût d'orange....bizz
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L
Magnifiques ! Et des saveurs qui me plaisent bien ! Bisous
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M
Ils sont trop mignons ces petits cakes et tellement bien parfumés !
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C
Le gingembre ce n'est pas trop mon truc mais on doit pouvoir l'occulter et se retrouver avec un cake savoureux malgré tout, bises
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D
Hum cela doit être un délice
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S
Comme ils sont beaux et bien gourmands ces cakes! Bises.
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G
oh ben tu m'étonnes que ça t'ait inspiré! je prends le même chemin!
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A
Un gâteau ultra gourmand et parfumé j'adore bises.
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L
Magnifique ces petits cakes
Bonne journée
bises
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Z
Joli en part individuelle, bisou !
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A
Des petits cakes bien gourmands,l'association de saveurs me plait beaucoup, bises!
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P
Ils sont splendides !
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V
De superbes petits cakes ! et une chouette association de saveurs !
Bon après-midi
Bisous
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K
C'est original d'avoir utilisé de l'huile de sésame. ça doit apporter de jolies notes gustatives au palais
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M
En voyant leur jolie forme je n'ai pas tout de suite penser à des cakes...A l'orange cela doit être super bon :) Merci pour la recette.bises
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P
hum que de jolie petits cake un vrais régal bonne semaine bisous
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E
Tes petites cakes font drôlement envie! J'adore le mélange orange - gingembre. Bises
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C
moi qui adore l'orange ça me tente beaucoup
bises
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L
ton moule est super joli et le cake devait être super bon ! bref une super recette! bonne journée bises
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B
ils sont beaux et avec toutes ces saveurs je me régale en pensée bisous
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