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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Banana bread rhubarbe-pavot

Publié par sotis sur 26 Avril 2021, 06:35am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #banana bread, #banane, #rhubarbe, #graines de pavot, #petit dejeuner, #gouter

Deux bananes qui font la gueule dans la corbeille à fruits et c'est partit pour un banana bread, je commence à devenir accro moi!!! Cette fois j'ai ajouté de la rhubarbe et des graines de pavot pour me réveiller en douceur et avec gourmandise!!

Banana bread rhubarbe-pavot

Pour un cake

200g de farine de blé

2 cuil à soupe de miel

1 cuil à café de bicarbonate de soude

2 bananes moyennes bien mûres

2 œufs

100ml de lait

2 cuil à soupe de graines de pavot

1 tige de rhubarbe

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

Lavez la tige de rhubarbe et coupez-la en petits dès.

Ecrasez les bananes, ajoutez les œufs, le lait et le miel, mélangez puis incorporez la farine et le bicarbonate de soude. Quand la pâte est homogène, incorporez les dès de rhubarbe et les graines de pavot. Versez la pâte dans un moule à cake et enfournez çà 190°C pendant 40-45 minutes selon votre four.

Banana bread rhubarbe-pavot
Commenter cet article
G
superbe idée d'y avoir ajouter de la rhubarbe, une belle touche de gourmandise en plus
bon dimanche
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S
a la rhubarbe je suis certaine d’apprécier ces saveurs un banana bread qui change du classique
bisous Gaelle
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Z
Très gourmand ton gâteau et très convivial, bisous !
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C
Tu me donne envie de manger de la rhubarbe, j'adore ça! Merci pour ton joli gâteau! Bonne journée!
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C
Comme c'est joli et bien parfumé, ce gâteau est une merveille ! Bises
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M
Encore une belle association de saveurs !
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C
belle association
bises
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J
superbe ton gâteau....bises et bonne soirée
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G
Une belle idée, la banane doit adoucir la rhubarbe acidulée.
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D
Oh comme cela doit être bon, et dans ce moule c'est magnifique
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J
Terriblement appétissant. Bises
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M
Pas encore de rhubarbe par ici, du coup ton gâteau me fait d'autant plus rêver ! Bises et belle semaine.
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D
Oh quel beau gâteau! bizz
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E
Ca doit être un délice ! Bisous
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E
Ca doit être un délice ! Bisous
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E
Comme il doit être excellent ce gâteau!
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G
joli banana bread et un fruit que j'adore
très bon après-midi bisous
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P
cc ses un magnifique gâteau bonne semaine bisous
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G
Oui on devient vite accroc aux banana bread ! judicieuse ton idée d'ajout de la rhubarbe ! Entre la douceur de la banane et l'acidité de la rhubarbe le résultat doit être top bisous Gaëlle
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P
un dessert bien gourmant et délicieux bonne semaine bisous
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L
Elle est top cette version du banana bread
Ça change
Bises
Sonia
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S
L'idée est top !
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T
il doit être très bon ce gâteau!!
bonne semaine
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L
Humm ça me plait beaucoup
Bonne journée
bisous
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C
Il me tente bien, il en reste ? Belle journée
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A
Rhubarbe pavot, je n'ai jamais testé cette association mais cela doit se marier à merveille
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P
La rhubarbe doit apporter un peu de peps à la banane. Bonne journée
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L
Quel réveil gourmand !

Bisous et bonne semaine
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M
A tester
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L
une bonne idée cet ajout de rhubarbe qui apporte son acidité contrebalancée par la douceur de la banane je retiens tu vois que tu as de l'inspiration bisous
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