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Clafoutis figues-champignons

4 Octobre 2012

Petits plats maison, clafoutis, champignons, figues

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Un nouveau mois qui commence, j’ai remplis le frigo de plein de bonnes choses. Entre autre des figues et des champignons que je voulais marier dans une tarte, mais finalement... flemme de faire une pâte à tarte, y'a des jours comme ça!!! Finalement j'opte pour un clafoutis.

Clafoutis figues-champignons

Pour 2 clafoutis individuels:

150g de champignons de paris

4 petites figues violettes

1 poignée de noisettes concassées

2 œufs

45g de maïzena

125 ml de lait

sel poivre

Coupez les champignons et 2 figues en morceaux et faites-les revenir à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

Mélangez les œufs, la maïzena et le lait, salez et poivrez à votre goût.

Disposez les champignons et les figues dans deux petites cocottes et versez par dessus les mélange oeufs-maizena-lait.

Découpez les deux figues restantes et 8 pétales et déposez-les sur les clafoutis, parsemez les noisettes concassées et passez au four à 180°C pendant 30 minutes.

Clafoutis figues-champignons

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C

cuisine et partage

15/10/2012 20:54

<br /> un clafoutis bien original et sympathique, je goute au passage :-)bisousss<br />

S

sotis

15/10/2012 20:57

<br /> <br /> merci!!<br /> <br /> <br /> <br />

I

illumelieaimelemascarpone

11/10/2012 19:24

<br /> Miam je n'aurai jamais,mais alors jamais pensé à cette association :D<br /> <br /> <br /> je plussoie cette recette!!!<br />

W

Wattoote

05/10/2012 20:44

<br /> j'adore les figues ce clafoutis me fait de l'oeil<br />

S

sotis

06/10/2012 15:20

<br /> <br /> pourquoi est ce que ça ne m'étonne pas??? bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

05/10/2012 19:10

<br /> je n y aurais pas pensé ! c est original et tout à fais de saison !! bonne soirée<br />

S

sotis

06/10/2012 15:21

<br /> <br /> merci et bonne journée ,bises<br /> <br /> <br /> <br />

E

EnviesDélices

05/10/2012 15:49

<br /> c'est une association originale et bien tentante<br />

S

sotis

05/10/2012 18:27

<br /> <br /> merci, !!!bises et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

F

floencuisine

05/10/2012 13:47

<br /> dans le theme de http://recettes.de/defi-promenons-nous-dans-les-bois<br />

F

Fraizy

04/10/2012 23:11

<br /> Très tentante cette recette. Elle me titille les papilles. bises et bonne soirée<br />

S

sotis

05/10/2012 18:28

<br /> <br /> ça me ravie!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

04/10/2012 20:32

<br /> Sympa ce clafoutis salé....<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />

S

sotis

05/10/2012 18:28

<br /> <br /> rèssympa!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fourchette

04/10/2012 20:03

<br /> quelle belle association!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée.<br />

S

sotis

05/10/2012 18:29

<br /> <br /> oh que oui!!bises<br /> <br /> <br /> <br />

U

unepouledansmacuisine

04/10/2012 17:54

<br /> superbe cette recette... je rajouterai bien un peu de fromage de chèvre. bises<br />

S

sotis

04/10/2012 18:41

<br /> <br /> ouais pas mal ça me plait!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sandrine

04/10/2012 17:08

<br /> Miam miam ! Comme toi, j'ai lorgné sur les figues en faisant mes emplettes :)<br /> <br /> <br /> Il va falloir que je cherche une recette pour les mettre en valeur. J'adore la tienne, bien gourmande ! ;)<br />

S

sotis

04/10/2012 17:23

<br /> <br /> j'apprécie de plus en plus les figues!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesdedaly

04/10/2012 16:54

<br /> La aussi jolie association bravo, bisessss<br />

S

sotis

04/10/2012 17:19

<br /> <br /> merci j'aime bien quand mes idées d'association parfois etrabges ce révèle très bonnes!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

S

SANDRA

04/10/2012 16:22

<br /> le mélange figue champignon je n'ai jamais tente!! a tester!!<br />

S

sotis

04/10/2012 17:20

<br /> <br /> et ben c'est pas mal du tout!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

marielou

04/10/2012 16:04

<br /> belle association bravo hummmm!!! bise<br />

S

sotis

04/10/2012 17:24

<br /> <br /> merc i bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

@

@Puyfolaise85

04/10/2012 15:18

<br /> Très original cette association.<br /> Gros bisous et bonne journée.<br />

S

sotis

04/10/2012 17:25

<br /> <br /> merci, bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

K

Kokille

04/10/2012 13:55

<br /> Original ce clafoutis !!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Peux tu voter pour mon gâteau "Entremet Chocolat & Menthe Bio" à l'adresse suivante :<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> http://www.greenweez.com/anniversaire_greenweez.html ?<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Merci beaucoup !!!<br />

S

sotis

04/10/2012 17:25

<br /> <br /> merci je vais voter tout de suite!! biz<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christelle Voyage-Culinaire

04/10/2012 13:46

<br /> Humm les bonnes figues !! Très belle idée<br />

S

sotis

04/10/2012 17:29

<br /> <br /> merci, je commence à bien apprécier les figues!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

G

gut

04/10/2012 13:16

<br /> Absolument divin ! en petite cocotte ce doit faire un effet fou !! Bises<br />

S

sotis

04/10/2012 13:28

<br /> <br /> merci c'est très bon mais je l'avait fait un peu trop cuite!!! bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

Q

Q-e-zine

04/10/2012 12:44

<br /> Un clafoutis bien de saison !<br />

S

sotis

04/10/2012 12:52

<br /> <br /> merci de ton passage et deton petit mot!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

04/10/2012 11:05

<br /> Hyper audacieux ^^ j'adore totalement!<br />

S

sotis

04/10/2012 11:35

<br /> <br /> merci c'est plutot sympa comme mélange!!! bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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