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La gourmandise est un joli défaut

Financiers framboise-cannelle

1 Mai 2012

Petites douceurs sucrées, financiers, framboises, cannelle

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Encore des blancs d'oeufs qui traînent dans le congel!! Un bon prétexte pour faire des financiers!!

 

 

 

 

Financiers framboise-cannelle

Pour 6 financiers

40g de farine

100g de poudre d'amande

2 cuil à soupe de miel liquide

80g de sucre

100g de blancs d'oeufs

115g de beurre

3 cuil à café de poudre de cannelle

 

 

Mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre en poudre, ajoutez la cannelle.

Faites fondre le beurre au micro-onde et montez les blancs en neige ferme.

 

Mélangez délicatement les blancs montés en neige au mélange farine-sucre-poudre d'amande, puis ajoutez le beurre refroidit et le miel liquide, mélangez et versez dans des moules. Moi j'ai pris des moules tartelette pour changer un peu!!

 

déposez quelques framboises dessus et enfournez à 180°C pendant 10 minutes.

 

 

Financiers framboise-cannelle

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Cake fenouil olive....
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S
Saveurs Choc N' Roudoudou
03/05/2012 22:27
Tes financiers font très envie. Les framboises associées à l'amande... huuuum !
Répondre
S
sotis
04/05/2012 14:24
<br /> <br /> merci !!<br /> <br /> <br /> <br />
N
noviceencuisine
03/05/2012 15:42
Je les avais loupé ceux ci ^^<br /> belle réalisation ^^
Répondre
S
sotis
04/05/2012 14:24
<br /> <br /> trop tard y'en a plus!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
S
signe-deco.over-blog.com
02/05/2012 13:44
Ah oui la bonne excuse :-)) heureusement que je ne trainais pas chez toi car je les aurais dévorés. Bizzzz
Répondre
S
sotis
02/05/2012 13:53
<br /> <br /> que tu crois!! non mais !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
J
Jackie
01/05/2012 19:42
Des petits financiers très gourmands. J'adore ces petits gâteaux si simples à réaliser. Bises et bonne soirée
Répondre
S
sotis
01/05/2012 20:10
<br /> <br /> oui simple rapide et gourmand tout ce qu'on aime!! bonnr soirée<br /> <br /> <br /> <br />
P
Pistounette
01/05/2012 16:01
Voilà une recette qui me tente bien .<br /> J ai tout ce qu il faut , je note pour en faire un jeudi cartes<br /> Merci<br /> Bon 1er Mai
Répondre
S
sotis
01/05/2012 17:11
<br /> <br /> bon 1er mai et régalez vous!!<br /> <br /> <br /> <br />
G
Gribouillou
01/05/2012 15:26
Miam miam miam ! Une bonne occasion de t'en chiper un. Bonne journée ! Bisous
Répondre
S
sotis
01/05/2012 15:50
<br /> <br /> sert toi j'en referais!!<br /> <br /> <br /> <br />
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