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Muffins lavande-chocolat blanc

11 Avril 2013

Petites douceurs sucrées, muffins, lavande, chocolat blanc, gouter

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Des petits muffins tout doux et moelleux pour le p'tit dej ou le goûter ça vous dit???

Ben oui, vous allez me dire, elle pose des questions idiotes celle-là!!!!

Bon allez c'est partit:

Muffins lavande-chocolat blanc

Pour 12 muffins

4 blancs d'oeufs

230g de farine

1 cuil à café de levure

150g de sucre

100ml de lait

150g de beurre

2 cuil à café de poudre de lavande

80g de chocolat blanc

Préchauffez le four à 180°C.

Montez les blancs en neige.

faites fondre le beurre et coupez le chocolat blanc en pépites.

Mélangez le sucre, la farine, la levure et la poudre de lavande. Incorporez délicatement les blancs en neige.

Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis quand le mélange est homogène ajoutez les pépites de chocolat blanc.

Versez la préparation dans les moules et enfournez à 170°C pendant 25 minutes.

Muffins lavande-chocolat blanc

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C

Caro

14/04/2013 18:36

<br /> J'aime beaucoup ce mariage de saveurs ! La lavande me plaît bien dans les plats sucrés !<br /> <br /> <br /> D'ailleurs dès que l'été montre le bout de son nez, je fais souvent des tartes lavandes abricots ou des cookies chocolat blanc et lavandes... Bref, j'adooore !<br />

L

les-voyages-de-gridelle

12/04/2013 19:31

<br /> je suis certaine de les adorer! bises<br />

S

sotis

12/04/2013 20:05

<br /> <br /> j'en suis sure!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

letiss

12/04/2013 18:58

<br /> La lavande doit parfumer délicatement tes muffins ! hmm ! je serai curieuse de goûter ça !<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée!<br />

S

sotis

12/04/2013 20:05

<br /> <br /> c'est délicieux!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

celine kuisine

11/04/2013 22:07

<br /> j'ai deja testé la lavande dasn les macarons, c'est une bonne idée ds les muffins!!! bisous<br />

S

sotis

12/04/2013 20:11

<br /> <br /> hummm des macarons!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

11/04/2013 21:06

<br /> Ah ben oui ça c'est une question idiote, bien sur qu'on en veut...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />

S

sotis

12/04/2013 20:11

<br /> <br /> bande de gourmands!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

DALY

11/04/2013 17:53

<br /> humtrop tard pour le gouter mais demain pour le prtit dej, sens problème bisess<br />

S

sotis

11/04/2013 18:58

<br /> <br /> je t'en mets un de coté!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

chouchie

11/04/2013 16:38

Je n'ai jamais cuisiné avec la lavande ... Tu éveilles ma curiosité ma Sotis . Avec le chocolat blanc ça a l'air terriblement bon :) Bonne soirée, bisous

S

sotis

11/04/2013 17:35

<br /> <br /> c'est effectivement terrible, j'ai toujours un peu de lavande en poudre à potée de main j'adore ça!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

Dine avec Sandrine

11/04/2013 15:22

<br /> Je passe mon tour, j'ai déjà testé le goût lavande et vraiment pas pour moi!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />

S

sotis

11/04/2013 17:35

<br /> <br /> tant pis!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

sorawel

11/04/2013 14:56

<br /> effectivement c est une question idiote! mdr! bien sur que ça nous dit!! miammmmm!!!!<br />

S

sotis

11/04/2013 17:36

<br /> <br /> en même temps j'en était sure!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

K

kaderick

11/04/2013 13:49

<br /> bien gourmands ces muffins, mais j'aurai pas pensé mettre de la lavande ! <br /> <br /> <br /> bisous Gaëlle :*) <br />

S

sotis

11/04/2013 17:37

<br /> <br /> moi j'adore ça et comme en ce moment j'ai envie de soleil, la lavande est parfaite!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

R

Recettes de ZZ

11/04/2013 12:14

<br /> J'en pique un pour accompagner mon café !!<br />

S

sotis

11/04/2013 17:37

<br /> <br /> avec plaisir!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Q

Quelques Grammes De Gourmandise

11/04/2013 11:46

<br /> De jolis muffins, mais je t'avoue qu'étant pourtant née à Toulouse où les violettes sont reines, je n'en utilise pas dans la cuisine<br />

S

sotis

11/04/2013 17:38

<br /> <br /> j'aime bien aussi la violette, j'ai une bouteille de sirop dont je me sert de temps en temps!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

11/04/2013 10:56

<br /> Chouettes ces muffins !<br />

S

sotis

11/04/2013 17:38

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

francis

11/04/2013 10:32

<br /> je suis partant pour un petit gouter avec ces muffins bravo et merci<br />

S

sotis

11/04/2013 17:38

<br /> <br /> ça ne m'étonne pas!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mapopotte

11/04/2013 10:18

<br /> à la lavande, c'est original !<br />

S

sotis

11/04/2013 17:38

<br /> <br /> moi j'adore!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bulles de Gourmandises

11/04/2013 10:18

<br /> evidement que cela nous tente!!! miam!!!<br /> <br /> <br /> les Bulles sont en mode travaux de printemps donc un peu moins présente sur la blogo mais on ne t'oublie pas...bisous bisous<br />

S

sotis

11/04/2013 17:39

<br /> <br /> alors bon travaux et à bientot!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

Virginie

11/04/2013 10:13

<br /> Je ne connais pas la poudre de lavande ! Ca me tente bcp ! Je n'ose même pas imaginer ce goût :) miam !<br />

S

sotis

11/04/2013 17:39

<br /> <br /> c'est extra en plus c'est de la lavand edu jardin de mes parents qui vient directement du vaucluse!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la maison Joséphine

11/04/2013 09:57

<br /> Ca sent l'été cette recette et j'adore ! Bizzz<br />

S

sotis

11/04/2013 17:40

<br /> <br /> en attendant le soleil, il rest eles muffins!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Shannene

11/04/2013 09:25

<br /> Rhooooo la la , trop appétissant , ça me donne faim, il faudrait que j'essaie !<br /> Pleins de gros bisous<br />

S

sotis

11/04/2013 17:40

<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

margot zhang

11/04/2013 08:58

<br /> Ah avec de la lavande, ça doit être délicieux! J'aime beaucoup ta façon de mettre les herbes et les aromates dans les gâteaux! Bises<br />

S

sotis

11/04/2013 17:41

<br /> <br /> merci c'est gentil de me dire ça j'aime bien mélanger des gouts, faire des petits expériences!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

11/04/2013 08:57

<br /> Tu es la reine de la lavande ^^<br /> <br /> <br /> un petit muffins bien doux que je devorerai!<br />

C

choupette82

11/04/2013 08:55

<br /> Complètement irrésistible ! Une recette qui me fais craquer !<br /> Bises.<br />

S

sotis

11/04/2013 17:41

<br /> <br /> !!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

veropapilles

11/04/2013 08:44

<br /> Très beaux muffins que j'aurais bien déguster ce matin en effet, mais sans trop de lavande pour moi. Biz et bonne journée. Véro<br />

S

sotis

11/04/2013 17:42

<br /> <br /> le gout de lavande est assez léger juste ce qu'il faut pour ce croire en provance!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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