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13 Avril 2012
Hier c’était pâtisserie, je me suis fais des muffins aux framboises pour les petits dej (bon aussi pour le gouter, j’avoue je ne résiste pas)
Ingrédients
1 œuf
200ml lait
70g de beurre
160G de farine
1 sachet de levure chimique
40g de sucre en poudre
30 framboises
2 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger
Mélangez le lait et l’œuf. Ajoutez le sucre, la farine et la levure
Faites fondre le beurre et incorporez-le au reste des ingrédients puis l’eau de fleur d’oranger. Homogénéisez le mélange et versez le dans des moules à muffins.
Déposez 3 framboises sur chaque muffin et enfournez à 200°C pendant 20 minutes.
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