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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Muffins marbrés à la crème de marron et au chocolat blanc

Publié par sotis sur 12 Novembre 2013, 07:54am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #muffins, #crème de marron, #chocolat blanc, #gouter, #marbré

La saison des marrons et des châtaignes a commencée et moi j'adore ça. Alors pour ma fournée hebdomadaire de muffins j'ai eu envie de ce petit goût de marrons,  et comme je ne peux pas me contenter d'une seule gourmandise , j'ai en plus ajouté du chocolat blanc, pour une jolie marbrure toute douce.

 

Muffins marbrés à la crème de marron et au chocolat blanc

Pour 6 muffins

2 œufs

70g de sucre

115g de farine

½ sachet de levure

125g de ricotta

80g de crème de marron

80g de chocolat blanc

 

 

Préchauffez le four à 190°C.

 

Faites blanchir les œufs avec le sucre, ajoutez la ricotta et quand cette dernière est bien incorporée versez la farine et la levure. Quand le mélange est homogène séparez-le en deux masses de même poids.

 

Dans l'une des deux masses ajoutez la crème de marron. Et dans l'autre le chocolat blanc fondu.

 

Remplissez les moules à muffins en alternant 1 cuillère à soupe de pâte à la crème de marron et 1 de pâte au chocolat blanc.

 

Enfournez à 190°C pendant 20 minutes.

Muffins marbrés à la crème de marron et au chocolat blanc
Muffins marbrés à la crème de marron et au chocolat blanc
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P

Des petits muffins bien gourmands!
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C

Je passais faire un petit coucou à tes tartelettes figues abondance et voilà que je tombe nez à nez avec çà !!!! terrible, irrésistible, je ne peux pas passer sans commenter si déjà je ne peux
pas goûter !!! lol ! 


Hmmm, j'en salive ... j'adore !


Bises, Sandy 
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F

Bien gourmand avec la crème de marron...
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J

oh que c'est gourmand! Je t'en chipe 2 au passage! Bises!
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S


c'est les derniers!!! gros bisous



L

Ils me plaisent beaucoup tes muffins... tant qu'a être gourmande... on se laisse aller !


bisous x
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S


tout a fait!!! bisous



F

ils sont trés gourmands cs muffins ^^


 
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M

Qu'ils sont beaux ! Et c'est une alliance de saveurs très intéressante et savoureuse, je n'en doute pas !


Bises.
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C

Ils sont mignons comme tout avec un petit café je dis oui tout de suite ^ ^ Bisous
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A

justement je cherchais une recette pour faire découvrir à mes loulous la crème de marrons (même si je n'aime pas ça)
hop dans mes favoris en attendant un prochain goûter 
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S


ils vont se régaler enfin j'espère :) gros bisous



D

tres gourmand dit moi bisoussss
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D

Tes muffins sont terriblement gourmands, j'adore !


Je te souhaite une très belle soirée en ce mardi,


Bisous, Doria
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J

Très jolies tes muffins !
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N

Gourmands, parfumés et bien moelleux!! j'adore tes beaux muffins!! Bonne soirée
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L

hmm trop tentant tes muffins! j'adore la crème de marron en plus :)


belle soirée ma belle, bisouuus!
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A

Hummm je te pique un pour demain miam:)Bisous et belle soirée
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M

Un petit régal! Jadore!
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P

Je suis comme toi, fan de marrons et de chataignes...on a beaucoup de points en commun
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C

Marron & chocolat blanc: trop kiffant!
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G

hummmmmmmmmm il se fait peut être tard maiiiis ils m'inspirent tes muffins gaelle :) miammmmmmm miammmmmmmm !!!!


gros bisous


laurence
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S


gourmande!!! bisous



M

j'adore la creme de marron cela fait tellement longtemps que je n'en n'ai pas mange je salive devant tes muffins :)


bizz ma belle
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C

Quels jolis moules fleurs pour ces muffins bien moelleux ! Le mélange marron-chocolat blanc me plaît bien.
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G

Ah ! j'te jure toi tu sais te gâter ! Je pense que je les préfèrerais avec du chocolat noir mais le visuel serait moins joli, bravo pour ton idée qui est en fait très bonne comme toujours ! Gros
bisous ma Sotis
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S


j'ai hésité avec le choco noir mais j'avais envie de changer et de tenter autre chose , je ne suis pas déçue!! gros bisous ma Gut et bonne soirée



L

je n'aime ni le chocolat blanc ni la crème de marron j'en ai fait une overdose petite mais pour ceux qui aime ce doit etre délicieux en tout cas tes photos sont également tres belles
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S


dommage, mais au moins tu ne m'en piquera pas ;) gros bisous



D

Super gourmands!!!!!!!!


bises, Dine avec Sandrine
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P

miam pour un goûter gourmand, parfaits :) bises et bon après-midi !
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S

ah un délice pour les yeux et surtout les papilles!
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K

Ils ont l'air délicieux, je note la recette !
Répondre
S


ils sont extra!!!bisous



A

A chaque fois que je passe chez toi, je tombe sur une superbe gourmandise, tu as l'intention de continuer à nous faire craquer comme ca chaque jour ? Parceque moi je n'en peux plus là hihi :)
Gros bisous
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S


oui madame, je vais continuer encore et encore, et puis tu peux parler mais chez toi aussi on se régale!!! gros bisous ma belle



M

de jolis gâteaux qui me plairit d'avoir pendant ma pause gourmande !
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S


gourmande!!! bisous



L

J'en prends un pour mon café. 
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S


je t'en pris!!! bisous



K

oh quel délice ça doit être bien moelleux et en plus à la crème de marron !!! Top 


des bisous ma Gaëlle :* 
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S


on sent bien le gout de la crème c'est un régal!!! gros bisous ma cathy



L

De bien jolis muffins ! Bises
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M

ils sont beaux !
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T

Miam, ça me donne vraiment envie tout ça. Les marrons c'est vrai que c'est bon.
Répondre
I

Un régal !!! Je t'en chiperai un volontiers !


Bizoux
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S


sers toi vite avant qu'ils aient diqparus!!! bisous



A

Mamamia !!! Des muffins qui me font grave de l'oeil ! Il faut absolument que je goûte ça ;) Bisous.
Répondre
S


oh la gourmande!!! bisous



C

Hum, la crème de marron j'en raffole, tes muffins sont à croquer!!! Gros bisous
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C

hummm quelle merveille
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K

Pas fan de chocolat blanc mais vu qu'il y en a peu c'est impec ! Une jolie gourmandise ! bisous
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S


en plus tu peux en mettre moins, voir pas du tout!!! gros bisous



R

L'association du chocolat blanc et de la crème de marrons m'intrigue.
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S


c'est extra!!! bisous



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