21 Décembre 2012
Avec les vacances de noël qui approchent je vais avoir beaucoup beaucoup de travail donc peut de temps et de courage pour me faire à manger donc je commence me à préparer de bon petits plats que je congèles pour le ressortir au moment voulu, bénis soient le congélo et le micro-onde!!!!
Hier j'ai donc fait une petite quiche au livarot dont vous me direz des nouvelles!!!
Ingrédients:
1 fond de pâte à tarte
2 oeufs
250ml de crème liquide légère
1 bonne poignée de lardons
175g de livarot
Etalez la pâte dans un moule, piquez la et faites la précuire à 200°C pendant 15 minutes.
Battez les oeufs et la crème.
Faites revenir les lardons à la poêle et coupez le livarot en lamelles.
Disposez les lamelles de livarot sur la pâte ajoutez les lardons et versez l'appareil à quiche par dessus.
Enfournez à 200°C pendant 30 minutes et c'est prêt!!!!