750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


roulé de veau au poivron

Publié par sotis sur 24 Mai 2012, 16:32pm

Catégories : #Petits plats maison, #viande, #veau, #poivrons

 

 Aujourd'hui avec ce beau temps, j'avais envie d'un peu de soleil dans mon assiette j'ai fait des escalopes de veau roulées agrémentée avec mon caviard de poivron

roulé de veau au poivron
roulé de veau au poivron
roulé de veau au poivron

Pour 4

4 escalopes de veau assez fines

4 tranches de pancetta

Du caviar de poivron

C’est tout simple et rapide à faire : sur chaque escalopes  disposez une tranche de pancetta et une cuil à café de caviar de poivron.

 

 

roulez l’escalope ainsi garnie et maintenez la à l’aide d’un cure dent.

 

Dans une poêle avec un filet d’huile d’olive faite cuire les escalopes roulées à feu moyen en les retournant régulièrement.

roulé de veau au poivron
Commenter cet article
C

S'il t'en reste, je t'en vole tout de suite ;-)
Répondre
S


désolée j'ai tout fini!! mais j'en referais!! bisoud



S

ça c'est une bonne idée bien original,superbe!!!!
Répondre
S


merci!!! bon week end



C

Miam Miam Miam ! Ca a l'air délicieux !
Répondre
S


oui oui un régal!!



I

Miam ça ressemble aux saltimbocca :)


bisous bonne soirée!
Répondre
S


oui c'est ç a!! bisous et bon week end



A

Ca change et c'est délicieux ! C'est une recette à retenir !
Bonne soirée, bisous
Répondre
S


trop bon en effet!! bisous



M

super idée que voit là !!! je regarde dans frigo si j'ai tout bise a++
Répondre
S


merci !!! bisous



C

le poivron avec le veau hummm un régal , bises
Répondre
S


merci, bon week end



J

Une bonne idée que voilà! Belle soirée
Répondre
S


merci et bon week end, bisous



T

miam miam avec une salade, je dirai pas non c'est superbe bravo!


bonne soirée
Répondre
S


merci bonne soirée!!



G

Miam ! ça rend sacrément bien ta petite affaire ! 
Répondre
S


ouaip c'est bien bon!! bonne soirée



F

c'est une bonne idée de les avoir cuisinées ainsi....
Répondre
S


merci et bonne soirée



Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...