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shortbreads

15 Septembre 2012

Petites douceurs sucrées, biscuits, shortbreads

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

J'avais envie de faire ces biscuits anglais trouvé chez cuisine et partage depuis un petit moment mais quand j'ai voulu m'y mettre avant hier ... ma balance à rendue l'âme et M.....!!!!!! donc j'ai du en racheter une avant de me remettre en cuisine.

shortbreads

Ingrédients

55g de sucre

125g de beurre pommade

110g de farine

55g de maïzena

2 pincées de sel

Fouettez le sucre et le beurre pommade puis ajoutez la farine, la maïzena et le sel. Continuez de fouetter jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte puis formez une boule et laissez-la reposer au frigo pendant 2 heures.

Etalez la pâte, formez les biscuits, déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four chaud à 150°C pendant 10 à 12 minutes.

shortbreads

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Figues au chevre frais

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S

Sandrine

04/10/2012 17:15

<br /> Ils sont mignons !!! Indémodables, les shortbreads, et toujours les bienvenus !!! <br />

S

sotis

04/10/2012 17:34

<br /> <br /> j'avais jamais essayé et ce fut une très bonne découverte!!<br /> <br /> <br /> <br />

I

illumelieaimelemascarpone

22/09/2012 19:48

<br /> Miam mes biscuits préférés!!moi quis suis fana de l'Angleterre je suis comblée :D<br /> <br /> <br /> Bonne soirée!<br />

S

sotis

24/09/2012 17:59

<br /> <br /> c'etait une vrais bonne découverte pour moi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

W

Wattoote

17/09/2012 12:44

<br /> on les jolis sablés !!<br />

S

sotis

17/09/2012 17:12

<br /> <br /> merci bonne soirée!!<br /> <br /> <br /> <br />

E

EnviesDélices

17/09/2012 09:35

<br /> Miam, je croquerais bien dans un ou deux de ces gâteaux<br />

S

sotis

17/09/2012 17:11

<br /> <br /> oh la gourmande mais tu as raison ils sont trop bon!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisine et partage

16/09/2012 22:42

<br /> re moi:-) un petit article à paraitre demain pour la mise à l'honneur merci encore, bonne nuit bisousss!!!<br /> <br /> <br /> http://www.cuisineetpartage.fr/article-shortbread-mise-a-l-honneur-n-9-du-blog-la-gourmandise-est-un-joli-defaut-110160069.html<br />

S

sotis

17/09/2012 17:07

<br /> <br /> merci pour le gentil petit mot, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Aurore

16/09/2012 21:46

<br /> j'adore ce genre de ptits biscuits!! biz.<br />

S

sotis

17/09/2012 17:11

<br /> <br /> c'est trop bon!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette88

16/09/2012 21:44

<br /> tes biscuits sont très jolis !! je t'en prends un...<br /> <br /> <br /> Un petit vote pour ma table stp, si tu ne l'as pas déjà fait, le lien est sur mon blog et ma table s'appelle Sylvie. Merci à toi et bonne soirée. Bisoussssss<br />

S

sotis

17/09/2012 17:08

<br /> <br /> il n'en reste plus beaucoup dépèche toi!!! bisous je vais de ce pas voter pour toi<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la Maison Joséphine

16/09/2012 20:02

<br /> A cup of tea ? Oh yes !!!!!<br />

S

sotis

17/09/2012 17:11

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisine et partage

16/09/2012 17:05

<br /> si tu le permets je prendrai la photo pour te mettre à l'honneur sur mon blog avec ton site:-) très bon avec le thé of courses!lol! bonne fin de week-end!!!<br />

S

sotis

16/09/2012 17:43

<br /> <br /> avec plaisir, je me régale!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

alaro

15/09/2012 23:15

<br /> je ne résiste pas à ces petits biscuits ! ^^<br />

S

sotis

16/09/2012 09:09

<br /> <br /> moi non plus!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesdedaly

15/09/2012 17:05

<br /> Super bon avec un café, bravo.<br />

S

sotis

16/09/2012 09:10

<br /> <br /> merci!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

T

titou

15/09/2012 16:31

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> génial, je t'en pique un avec mon café !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

S

sotis

16/09/2012 09:10

<br /> <br /> t'as de la chance il en reste... mais plus pour longtemps!!!<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fraizy

15/09/2012 15:54

<br /> Alors là comme tu dis !!!!!!!!!!!!!!!! C'est rageant, mais cela ne t'a pas empêché de faire de superbes gateaux qui m'attirent bien. bises et bon samedi<br />

S

sotis

16/09/2012 09:10

<br /> <br /> merci!!! bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

15/09/2012 15:15

<br /> Ils sont bien mimis ces petits shortbreads...<br />

S

sotis

16/09/2012 09:11

<br /> <br /> à craoquer!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

agnes

15/09/2012 15:09

<br /> comme tu le suggères ..excellent avec un bon thé !!! bon week end :)<br />

S

sotis

16/09/2012 09:11

<br /> <br /> oh oui!!! bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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