Faites bouillir 800ml d'eau ajoutez le cube de bouillon et les épices, baissez le feu et laissez frémir pendant 15 minutes, retirez les étoiles de badiane et versez les cheveux d'anges. Laissez sur le feu pendant 2 minutes puis retirez du feu et laissez gonfler les cheveux d'ange pendant 6 minutes. C'est prêt, tout le monde à la soupe!