750 grammes
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Tarte au chocolat et noix

Non, non je ne suis pas accro au chocolat.....

Tarte au chocolat et noix

Ingrédients:

un fond de pâte brisée

150g de chocolat noir

375ml de crème liquide

3 oeufs

100g de cerneaux de noix

4 cuil à soupe de caramel liquide.

 

Etalez la pâte, mettez la dans un plat à tarte et faites la cuire 15 minutes à 200°C.

Caramélisez les noix, pour cela versez dans une poêle le caramel liquide et les cerneaux de noix, mélangez pour bien enrober les noix de caramel et faites chauffer à feu moyen pendant 5 minutes. Réservez.

Portez la crème à ébullition, puis ajoutez y le chocolat coupé en morceaux afin de le faire fondre. Ajoutez les oeufs et mélangez.

 

Répartissez les noix sur la pâte à tarte et versez la préparation au chocolat par dessus. Enfournez à 180°C pendant 15-20 minutes. Et voila le résultat. 

 

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P
<br /> Miam ^^<br /> <br /> <br />
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N
<br /> très belle tarte et très gourmande !<br /> <br /> <br />
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