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Tarte tatin prunes poires et crème de marron

15 Novembre 2012

Desserts gourmands, tarte, poires, crème de marron, prunes

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Il me restait de la pâte feuilleté au cacao de mes milles-feuilles tout chocolat, je suis donc partie pour une tarte aux fruits. En fouillant dans le frigo je trouve des prunes pas encore très mûres et des poires qui s'abîment, la garniture est toute trouvée et... oh une boite de crème de marrons entamée ça peu servir!!

Tarte tatin prunes poires et crème de marron

Pour une tarte

3 poires

5 prunes

2 cuil à soupe de crème de marron

arôme vanille

un fond de pâte feuilleté

Comme les prunes n'étaient pas très mûres je les est coupées en quart, disposées dans un moule à manquer et passées au four à 200°C pendant 15 minutes.

Pendant ce temps, épluchez les poires et faites les compoter dans une casserole avec un filet de jus de citron et une cuil à café d'arôme de vanille. Laissez refroidir puis écrasez les poires et mélangez-les avec les 2 cuil à soupe de crème de marron.

Étalez la compote de poire à la crème de marron sur les prunes cuites, puis recouvrez le tout avec la pâte feuilleté. Faites Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes.

Tarte tatin prunes poires et crème de marron

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Soupe de patisson

Cookies lavande-abricot (et chocolat blanc j'ai pas pu m'en empécher!!!)

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I

illumelieaimelemascarpone

24/11/2012 21:24

<br /> Est ce que tu fais les plat à envoyer?parce que j'aimerai bien goûter ta tarte tatin^^<br />

C

c-line

16/11/2012 23:21

<br /> Une délicieuse tarte tatin avec de belles saveurs !! Bises<br />

S

sotis

17/11/2012 18:10

<br /> <br /> merci!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadji

16/11/2012 20:48

<br /> J'en mangerai une tranche avec plaisir.<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />

S

sotis

17/11/2012 18:09

<br /> <br /> sans probleme il en reste encore un peu!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mélanie

16/11/2012 20:30

<br /> Voilà une tarte tatin bien gourmande!! ^^<br />

S

sotis

17/11/2012 18:09

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

Papillon

16/11/2012 19:56

<br /> Une belle recette avec les ingrédients du bord !<br />

S

sotis

16/11/2012 20:03

<br /> <br /> merci!!! bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

I

Iza

16/11/2012 19:45

<br /> Eh bien comme quoi, les restes donnent de bonnes idées, ça doit être terrible !<br />

S

sotis

16/11/2012 20:03

<br /> <br /> c'est une tuerie!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette88

16/11/2012 17:51

<br /> ça tombe bien j'ai pas de dessert pour ce soir;;;<br /> <br /> <br /> Belle soirée à toi<br /> bisous<br />

S

sotis

16/11/2012 18:33

<br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

16/11/2012 17:07

<br /> une très bonne idée!!! Mmmm!<br />

S

sotis

16/11/2012 17:40

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

T

titou

16/11/2012 15:42

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> une recette bien gourmande !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

S

sotis

16/11/2012 17:40

<br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gut

16/11/2012 13:40

<br /> C'est fabuleux de gourmandises cette tarte faite avec ce que tu as trouvé !! garde la recette !!! Bisous<br />

S

sotis

16/11/2012 17:41

<br /> <br /> merci!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Christine

16/11/2012 12:08

<br /> C'est parfait, je me sers<br /> <br /> <br /> bises<br />

S

sotis

16/11/2012 17:41

<br /> <br /> pas de probleme il en reste!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

floencuisine

16/11/2012 11:12

<br /> sympa cette tarte<br />

S

sotis

16/11/2012 17:42

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Shannene

16/11/2012 10:00

<br /> Alors ça c'est le genre de photos qui me fait saliver pendant des heures! !!<br /> <br /> <br /> Elle a l'air vraiment extra cette tarte !<br /> <br /> <br /> Bisous<br />

S

sotis

16/11/2012 17:42

<br /> <br /> je me régale!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

Chouchie

15/11/2012 22:35

<br /> Si tu me prend par les sentiments ! Que des ingrédients que j'aime ! ... Bonne soirée, bisous<br />

S

sotis

16/11/2012 17:43

<br /> <br /> gourmande!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

V

Valou

15/11/2012 22:29

<br /> Elle est super belle ta tarte...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />

S

sotis

16/11/2012 17:43

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fourchette

15/11/2012 22:17

<br /> J'en veux bien une petite part....<br />

S

sotis

16/11/2012 17:42

<br /> <br /> je te l'envoie!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

U

unepouledansmacuisine

15/11/2012 19:32

<br /> et pourquoi pas... je ne mange que rarement des prunes, ça m'a l'air bien bon. Bises<br />

S

sotis

15/11/2012 20:05

<br /> <br /> j'ai découvert que j'adorait les prunes cuites comme j'en avais congeler cet été je me fait plaisir!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fraizy

15/11/2012 19:05

<br /> Désolée car même si ta tarte est très belle, je passe mon tour car je n'aime pas du tout la crème de marron. Bises et je reviendrais demain !!!!!!!!!!!!!<br />

S

sotis

15/11/2012 19:08

<br /> <br /> tant pis mais comme dit mon père ça en fera plus pour les autres!!! bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

L

La serviette sur la table par Signé-Déco

15/11/2012 18:37

<br /> Dès qu'il y a de la crème de marron je ne résiste pas. Miam!!!!<br />

S

sotis

15/11/2012 19:08

<br /> <br /> tout comme moi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

cuisine et partage

15/11/2012 17:30

<br /> une tarte originale et bien gourmandissime avec la crème de marrons j'adoreeeee:-)))<br />

S

sotis

15/11/2012 19:09

<br /> <br /> à prioris tu n'espas la seule!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la maison Joséphine

15/11/2012 14:13

<br /> On peut passer commande ?<br />

S

sotis

15/11/2012 19:11

<br /> <br /> dépèches toi avant qu'il n'y en ais plus!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

poupougnette

15/11/2012 13:06

<br /> je n'aurai pas pensé au mélange prunes-marrons, mais pourquoi pas!! ;)<br /> <br /> <br /> original, j'adore! ^^<br /> <br /> <br /> bon après-midi. bisous, bisous<br />

S

sotis

15/11/2012 19:10

<br /> <br /> eh ben 'est un délice!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesdedaly

15/11/2012 12:38

<br /> belle tarte, c'est bien le recyclage alimentaire +++++, bisousss<br />

S

sotis

15/11/2012 19:12

<br /> <br /> j'adore faire du recyclage!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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