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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Scones aux groseilles

Publié par sotis sur 15 Septembre 2014, 07:01am

Catégories : #Côté boulange, #petit dejeuner, #scones, #groseilles

Quand j'ai fais mes scones aux myrtilles j'avais eu envie d'en faire aussi aux groseilles, j'ai rangé l'idée dans un coin en attendant de remplir mon panier avec des groseilles, ce qui ne tarda pas!!!!

Scones aux groseilles

Pour 8 scones

250g de farine

50g de beurre

1 pincée de sel

150ml de lait

1 sachet de levure chimique

50g de groseilles

 

 

Préchauffez le four à 180°C

Faites fondre le beurre.

Mélangez la farine et la levure, le sel et le beurre fondu. Incorporez ensuite le lait  et pétrissez la pâte pendant quelques secondes.

Etalez la pâte en un carré épais, répartissez les groseilles sur une moitié de ce carré puis repliez le en deux. Découpez alors le rectangle obtenu 8 morceaux et déposez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

 

 

Scones aux groseilles
Scones aux groseilles
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L
Coucou ! Je suis fan de scones et je peux t'assurer que ceux-ci sont REMARQUABLES ! Wow ! un rêve...
bises
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C
Dès que j'entends ou lis "scones", mon coeur palpite et mes papilles s'agitent et pourtant.... je n'en fais pas très souvent. Merci pour cette délicieuse recette. Bises et très bon weekend à toi!!
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L
C'est trop top bon les scones, et avec des fruits frais c'est une tuerie ! j'adore...
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C
c'est super bon miam
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B
jamais testé mais ça donne envie !
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D
hum quel delice j'adore bisessss
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R
Ces scones sont faits pour moi, ça me fait saliver :)
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P
Tes scones doivent avoir un bon petit goût acidulé avec les groseilles!! Miaaaaam!
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M
J'adore et j'ai plein de groseilles congelées du jardin. Une idée pour en écouler quelques unes
Bises
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M
Les 2 versions ont tout pour me plaire, je vais aller voir ceux aux myrtilles!
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K
Excellent ces scones ! Ils ont l'air méga gourmand :-)
Bis
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K
Faut vraiment que j'en fasse des scones ! Bisous
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M
Aux myrtilles, ils étaient déjà bien appétissants et tu remets cela avec des groseilles... ceux-là aussi sont divins!
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C
Magnifiques pour les yeux et sûrement délicieux, Sotis
Bravo
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V
Salés ou sucrés, je suis absolument fan de scones !!! Et cette jolie version me tente vraiment beaucoup ...
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A
c'est joliiiii avec des groseilles
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P
Heu, si je t'en pique un tu ne m'en voudras pas?
Bisous
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J
Ils sont tellement gourmand et girly à souhait, j'adoooore!!! J'adooore ton blog !!! Bisous
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M
Il n'ya pas mieux pour le petit déj ^^
j'adore tellement jolis ces scones :)
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L
Comme ils me plaisent tes scones !
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C
Un délice ces scones! J'adore ;) Bizzz ma belle !
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S
fameux ces scones!
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S
Oh! Ces scones sont à tomber. Bises. Sylvie.
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P
Ils sont vraiment très beaux!
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A
Rhaouuuuuuuuuu j'veux y gouter!
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P
c'est trop beau, bisous
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C
humm j'en ai l'eau à la bouche
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S
Une petite gourmandise qui se laisse dévorer
Bon début de semaine bisous Gaelle
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R
Miammm alors eux faut qu'on teste, ils nous tentent carrément ! Belle journée !
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P
Miam ^^
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L
ils sont tentateurs, waowwwww
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