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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta

Publié par sotis sur 16 Juin 2015, 07:07am

Catégories : #Desserts gourmands, #glaces, #framboises, #ricotta, #fait maison

Cette petite glace est née de mes errances sur la blogo, une idée par ci une autre par là et me voila en cuisine à faire mon petit mélange avec l'aide précieuse de mon robot mixer, outil indispensable  pour réaliser cette glace légère sans sorbetière à déguster immédiatement après sa fabrication... ou pas si vous pouvez y résister!!!

Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta

Pour 4 petits pots

300g de framboises surgelées

250g de ricotta

3 cuil à soupe de miel

 

Rien de bien compliqué le tout c'est d'avoir un bon robot mixeur qui va faire tout le travail: Mettez d'abord les framboises dans le mixeur et ... mixez pour les réduire. Ajoutez le miel et la ricotta et ... mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse, la glace est prête à être dégustée tout de suite ou à être stocker au congel pour plus tard!!!

 

Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta
Glace crémeuse à la framboise et à la ricotta
Commenter cet article
M
Oh ça me donne tellement envie !
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L
L'alliance ricotta - framboise doit rendre la glace onctueuse et goûtue, ça me donne super envie !
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M
Génial cette idée ! Mes framboises pointent le bout de leur nez, je vais tester très vite !
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L
je connais avec mascarpone ou lait concentré sucré! très bonne idée avec de la ricotta...un délice vue les belles photos! bonne soirée
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I
Avec la chaleur qu'il fait aujourd'hui, je me laisserais bien aller à manger un pot de ta delicieuse glace. bisous
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C
Super recette que je testerai sans aucun doute
Que de bons ingrédients
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J
Flute j'avais un pot de ricotta entamé dont je ne savais quoi faire que je viens justement de terminer. La prochaine fois je teste cette glace
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P
une bonne idée d'utiliser de la ricotta, à essayer :) bisous et bonne soiree !
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M
Fort sympathique la version sans sorbetière : j'oublie toujours de la mettre au congélateur ou je n'ai pas la place ! En plus avec une belle saveur que j'aime beaucoup ! bonne soirée, bises !:
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T
Je viens juste d'en faire Framboise banane lait de coco ! Ca doit etre super bon avec la ricotta , j'essaie la prochaine fois !
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C
houla je note de suite je dois les ramasser dans le jardin parfait bizzz
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J
Une gourmandise !
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C
Simple, rapide, et parfumé à souhaite que demander de mieux, miammm!!!!
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N
Une version très gourmande. Je la rajoute aux miennes.
A tester et vite.
A bientôt
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C
Elle doit être délicieuse ta glace!! Bonne soirée, bisous.
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P
Le résultat est étonnant sans sorbetière! La glace doit être bien légère avec la ricotta, bisous!
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A
quel régal !!
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M
Miam miam. Avec le beau temps qu'il fait voilà un dessert bien gourmand ;)
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C
Je plongerais bien ma cuillère dedans cette jolie glace !
Bonne soirée à toi
bisous
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Y
Moi qui adore les framboises, cette recette est faite pour moi !!! Merci
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A
Crémeuse à souhait !!!! Un joli dessert qui a tout pour me plaire.
Bisous
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B
je fais ça souvent avec un yaourt, ça marche aussi très bien
bises
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M
Elle a l'air toute douce et irrésistible !
Bisous.
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P
Et c'est donc sans sorbetière?! Je te suis à 200% pour cette recette!!!
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D
Belle composition glacée!!!
Dine avec Sandrine
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L
Un joli mélange pour une glace simple et divinement goûteuse ! Je m'en régalerais avec plein de gourmandise ;-)
Bisous et belle journée !
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K
Trop bonne ta glace, elle ne rend gourmande !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
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C
Ps: tu es à l'honneur chez moi ce jour. Bisous
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C
Très jolie glace, Gaëlle. Je m'en régalerais très certainement.
Ps : impossible de charger des photos sur overblog. Tu y arrives, toi, visiblement ? As-tu une astuce ? Gros bisous
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R
Tiens, de la ricotta dans de la glace, c'est étonnant !
Avec de la framboise, excellente !
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L
Une façon efficace de faire de belles glaces maison ! Miam !
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S
C'est tout simple et ça a l'air si top!! je te pique l'idée, j'ai envie de refaire des glaces!
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C
Une jolie recette par ici ...

Bonne soirée à toi
bisousssss
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C
voilà comment se régaler et se faire une glace même sans sorbetière et en plus c'est rapide, super. Bisous ma belle
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S
SUPER BONNE TA GLACE
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C
Voilà une invitation à la gourmandise...
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A
Oh comment ça me tente bien!
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M
Elle a l'air excellente et rafraîchissante, ça donne envie. Bonnes vacances.
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E
Miam, elle me donne envie cette glace!
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B
j'en veux bien un pot !
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M
Roooooooooooooooooooooo, do want!!!!
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B
elle a l'air vraiment délicieuse !
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L
Quelle bonne idée tu as eue, la ricotta doit apporter beaucoup à cette glace, bravo. Bisous
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B
Une superbe idée de petite glace rapide ! Surtout qu'on peut avec plein d'autres fruits ! Bisous
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T
oui c génial, tu peux aussi le faire avec de la crème ou fromage blanc ou yaourt c toujours aussi bon !!
bises
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G
Tu es bien la reine des glaces ma Sotis ! (enfin entre autres !!!) elle est superbement gourmande ! gros bisous
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D
Miam! Je fais chauffer la sorbetière! ( enfin, refroidir...)
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S
hum....j'aime trop ta présentation!
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K
Roooo purée c'est à tenter vite ça !!
Bisous ma belle
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C
Une glace à la ricotta, ça m'intrigue, je n'ai jamais essayé ! Merci :)
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