Coucou mes p'tits gourmands, l'heure des vacances sonnée pour moi, youhouuuuuu!!! Je vous abandonne pour une quinzaine de jours, le temps de me reposer, de changer d'air et de faire quelques travaux de peinture dans mon appart.
Rassurez-vous je ne vous laisse pas tomber totalement, le blog continu à tourner, pas de nouvelles recettes mais quelques rediffusions très gourmandes et de saison. Installez-vous dans le canapé ou sur la terrasse, il y a des rafraichissements et des petites douceurs à portée de main.
Sur ce je vous laisse et je vous dis à tout bientôt!!!
c'est partit pour une petite tarte salée aux douces saveurs de provence, aller hop aux fourneaux!!
Pour une petite tarte 3-4 personnes
3 petits poivrons
3 cuil à soupe d'olives noires
2 cuil à café de moutarde au piment d'espelette
2 brin de sarriette
2 brin de thym
g de pâte feuilleté
Lavez les poivrons, coupez-les en lanière en prenant soin d'ôter les parties blanches et les pépins, puis faites-les cuire au micro-onde pendant 6 minutes à couvert et à 750W.
Ajoutez la moutarde, les olives et les herbes aux poivrons et mélangez puis placez ce mélange dans un plat à tarte et recouvrez de la pâte feuilleté. Enfournez à 200°C pendant 35 minutes.
J'ai un petit livre de cuisine provençale à la maison. C'est une cuisine qui m'intéresse grandement. Il faut dire que je suis attirée par tous ces légumes présentés dans tant de recettes!<br />
Je vais essayer ton tatin dès que j'en aurai l'occasion. ;)
C'est tout à fait le genre de plat que l'on apprécie de manger en ce moment !! Coloré et riche en saveurs, accompagné d'une petite salade, cela fera un repas parfait :-)<br />
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Bonne soirée<br />
A bientôt
J'adore les légumes! c'est ma principale source d'alimentation d'ailleurs! donc mon côté lapinou est complètement emballé à la vue de ta superbe tarte!! bizzz!
Waouh superbe cette tatin ! Il faut que j'essaie pour impressionner mon italien ;-) Sans compter qu'elle a tout pour nous plaire :)<br />
Bonnes vacances alors, profite bien !<br />
Baci baci<br />
Graziella
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Moi j'adore parler la bouche plein! On s'emmerde à table si on doit attendre d'avoir la bouche vide pour parler!! Je parlerais volontiers la bouche pleine de cette belle tatin de poivrons!!<br />
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top ta recette!<br />
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merci de ton passage...gros bisous avant de partir...le soleil nous attend!<br />
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A bientôt!<br />
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Les Bulles... en mode bientôt la mer<br />
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Tu sais ma Sotis ce n'est pas moi qui vais me plaindre de voir chez toi des tains salées !! J'en raffole et elles sont tellement innovantes et symaptiques que j'ai plutôt envie de te dire :<br />
ENCORE ! Gros bisous<br />
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ça a l'air divin. dommage que mon petit mari ne mange pas de poivrons (qu'il est pénible à ne rien aimer comme ça). ça me donne trop envie<br />
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