17 Juillet 2015
Franchement de vous a moi, la canicule, est ce que ne n'est pas le meilleur prétexte pour se gaver de glaces au moins une fois par jour??? hein!!
Je vous invite à partager mon petit gouter spécial canicule, pour l'occasion j'ai customisé une simple glace à la vanille, maison, s'il vous plait, en délicieuse glace à la pâte à cookies directement inspirée de la désormais célèbre cookie dough de Been and Jerry's, bien que je n'ai jamais gouté cette glace, vous avez vu le prix °o°!! Seul bémol, visuel, ma pâte à cookie ne se voit pas bien, mais c'est parce que je n'avais plus de cassonade pour faire mes cookies du coup la pâte était un peu pâlotte, mais en tout cas je me suis régalée.
Pour 4 personnes
250g de pâte à cookies au chocolat (crue)
1/2 litre de glace vanille
Après avoir fais votre pâte à cookies préférée prélever 250g en formez un boudin assez fin (1 à 2 cm de diamètre, filmez le et placez le au congel pendant 30 minutes pour qu'il durcisse un peu mais pas trop.
Sortez votre glace vanille du congel et laissez la un peu se réchauffer afin de pouvoir la travailler.
Coupez votre boudin de pâte à cookies en tronçon de 1 cm et mélangez-les à la glace.
Pour pousser un peu, beaucoup, la gourmandise vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat, ou de noisettes et pourquoi pas une petite sauce au chocolat???
Une tuerie!!!