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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Moelleux coco-noisette au chocolat blanc

Publié par sotis sur 15 Juin 2020, 06:37am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #coco, #chocolat blanc, #noisette, #petit dejeuner, #gouter

Au grès de mes envies est né ce moelleux coco-noisette au chocolat blanc, j'ai du le faire deux fois parce que j'ai eu un petit souci au démoulage du premier, la moitié du moelleux est restée collée au fond du moule!!!! Pas très photogénique!!! Du coup un deuxième essai m'a permis de peaufiner ma recette et de confirmer que ce moelleux est un régal!!!

Moelleux coco-noisette au chocolat blanc

Ingrédients

100g de chocolat blanc

3 œufs

80g de cassonade

50g de farine

1/2 cuil à café de bicarbonate

50g de noisettes concassées

100g de poudre de coco

125g de ricotta

1 cuil à café d'extrait de vanille liquide

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat blanc au micro-onde ou au bain-marie.

Fouettez les œufs avec la cassonade, ajoutez la ricotta puis la farine, les noisettes concassées, la vanille liquide et le bicarbonate.

Incorporez le chocolat blanc et pour finir la poudre de coco.

Versez la pâte dans un moule et enfournez à 180°C pendant20-25minutes.

 

Moelleux coco-noisette au chocolat blanc
Commenter cet article
N
Mmmh toutes ces saveurs me font craquer! très beau!
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V
J'adore le rendu de ce moule, déjà visuellement il titille les pupilles qui ne demandent qu'à faire place à la gourmandise des papilles !
Bon week-end. Bizh. Viviane
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M
Très joli et très gourmand !!
Bonne journée, bises.
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J
Arfff je suis au régime en ce moment mais je me damnerai bien pour une part de celui-ci, j'adore le chocolat blanc!!!
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N
Miam miam en voilà un que je ne vais pas tarder à faire. Merci ma belle et douce semaine
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G
Avec la pluie qui tombe en ce moment, ton petit moelleux serait des plus réconfortants. Bises et bonne semaine.
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B
il est très beau !
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L
un joli gâteau!!
bonne journée
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G
je veux bien te croire qu'il est top ton moelleux! ça se voit!!!
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Y
à tester très très vite !
(je suis fan et de ta recette.. et de ton moule !!!)
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P
Un très beau moelleux.
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G
Là tu me fais fondre littéralement devant ton moelleux, de la noisette, du chocolat blanc, du coco ... un mélange parfait pour déguster ce magnifique gâteau
bisous bonne journée
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V
De délicieuses saveurs réunies dans ce magnifique gâteau
Bonne journée
Bisous
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M
A tester sans attendre
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L
Tres joli dessert
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P
hummm je prend bisous
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Z
Très gourmand bisou
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C
tu as toujours de belles idées gourmandes
bises
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P
ce qu'il est beau ce moelleux! bravo!
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P
Le rendu avec ce moule est superbe ! Et en plus il doit être délicieux ! Bisous
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G
superbe gâteau et excellents ingrédients
très bon après-midi bisous
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L
Aussi beau que gourmand ce moelleux !
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P
Je craque complètement!
Bizz
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P
Le coup du "le premier n'était pas photogénique" n'était-ce pas simplement une excuse pour le refaire ? Hein ? Quelle gourmande vraiment lol. Plus sérieusement il est aussi magnifique qu'il doit être délicieux.
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K
Ton moelleux est superbe !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises
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C
Superbe !
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S
merci pour ce beau moelleux plein de saveurs ! bonne soirée
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D
Rohh! j'en veux une tranche pour mon dessert! bizz
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B
Ça me paraît bien moelleux avec la ricotta comme j'aime mettre. Je me sers merci bisous
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Y
Un moelleux original et avec la ricotta c'est certain qu'il soit bien tendre et moelleux dedans.
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G
Là pas de soucis il est magnifique ! il mérite de troner en entier sur la table avec de passer à la coupe où chacun doit se servir largement car il m'a l'air délicieux ! Merci Gaëlle ! gros bisous
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N
Je te piquerai bien un morceau de ton gâteau. Il semble délicieux.
A bientôt
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T
hum au petit déj pourquoi pas ?

bises
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U
coucou un vrai régal ce moelleux gourmand comme j'aime, bisous
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A
Un joli moelleux qui fait envie. Bisous
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L
Oh il est superbe ton moelleux il fait vraiment envie
Bonne journée
Bisous
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S
un pur régal ton gâteau entre le chocolat blanc la noix de coco et les noisettes de belles saveurs a l'heure du goûter
bisous
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E
Oh je veux bien te croire, il doit être très très bon !! Bisous
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M
Une gourmandise comme j aime...
Chez moi aussi...les demoulages sont parfois périlleux????
Bisous
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L
Ce moule donne une jolie forme mais il doit être aussi source de stress au démoulage. Belle composition pour ce moelleux bisous
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D
Comme il me fait envie, cela doit être un petit délice
Belle journée
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