750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Cookies croustillants aux noisettes et pavot

Publié par sotis sur 5 Avril 2021, 06:15am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #biscuits, #cookies, #noisette, #graines de pavot, #gouter

Comme je l'ai déjà dis maintes fois, une envie de cookie ça ne se commande pas et surtout, il est impossible d'y échapper... voila donc ou m'a menée ma dernière envie de cookies, à des cookies croustillant à base de flocons d'avoine agrémenté de graines de pavot et de noisette.

Cookies croustillants aux noisettes et pavot

Pour une douzaine de cookies

125 g de beurre mou

100 g de cassonade

1 œuf

100 g de flocons d’avoine

190 g de farine

1 cuil  à café rase de bicarbonate de soude

100 g de noisettes

2 cuil à soupe de graines de pavot

 

Préchauffez votre four à 180°.

Concassez les noisettes.

Dans un saladier, mélangez le beurre mou et la cassonade, jusqu’à obtenir un mélange mousseux puis incorporez l'œuf.

Mélangez à part la farine, les flocons d’avoine et le bicarbonate de soude. Incorporez ce mélange au précédent avant d'ajouter les graines de pavot puis les noisettes concassées.

Formez des boules de pâte, aplatissez-les entre les paumes de vos mains et déposez-les sur deux plaques de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes selon votre four et la texture que vous voulez obtenir moelleux ou plus croustillants.

 

Cookies croustillants aux noisettes et pavot
Cookies croustillants aux noisettes et pavot
Commenter cet article
I
Rho, ça me plait ça. Direct dans mes favoris!
Bisous
Répondre
V
De forts beaux cookies, aucun doute que tu te sois régalée, en tout cas j'en croquerais volontiers l'un d'eux !
Agréable journée Gaëlle. Bizh. Viviane
Répondre
V
De forts beaux cookies, aucun doute que tu te sois régalée, en tout cas j'en croquerais volontiers l'un d'eux !
Agréable journée Gaëlle. Bizh. Viviane
Répondre
S
une délicieuse version de cookies ! bises
Répondre
L
Délicieusement bon !! Bisous
Répondre
L
tes cookies ont vraiment l'air délicieux, je t'en pique un au passage bisous
Répondre
C
ils ont l'air trop trop bons
bises
Répondre
P
Ils ont vraiment tout pour plaire.
Répondre
M
hyper gourmands ces cookies j'adore la couleur
bisous Gaelle
Répondre
D
Excellente association de saveurs! bizz
Répondre
D
Oh moi aussi j'ai envie de t'en piquer un
Bisous
Répondre
L
Voilà de beaux petits cookies
Bonne journée
Bisous
Répondre
L
Je t'en piquerais bien 1 ... voire 2. Je suis sûre que je les adorerais. Bisous
Répondre
L
C'est vrai qu'une envie de cookies doit se concrétiser tout de suite encore faut il avoir tout sous la main mais il y a tant de recettes celle ci doit être délicieuse. bisous
Répondre
M
De beaux cookies bien dorés
Répondre
P
Une nouvelle version de cookies à tester avec gourmandise. Bises
Répondre

Archives

Articles récents

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...