15 Décembre 2021
C'était pas prémédité mais aujourd'hui je vous est préparé un menu qui croustille sous la dent. On commence avec un mille-feuilles de truite fumée à l'orange, vient ensuite un filet de sole au citron caviar et aux graines de sésame et pour finir une bûche aux noisettes...
Mille-feuilles de truite fumée à l'orange...
Macarons orange-dulcey au pain d'épices...