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Cookies myrtilles, pistaches et chocolat blanc

30 Août 2012

Petites douceurs sucrées, biscuits, cookies, pistache, myrtille, chocolat blanc, gouter

Rédigé par sotis et publié depuis Overblog

Je me suis régalée avec mes cookies aux framboises et chocolat au lait mais il n'y a déjà plus!!! Alors je récidive avec des cookies aux myrtilles et chocolat blanc.

Cookies myrtilles, pistaches et chocolat blanc

Pour 15 à 20 cookies

200g de farine

1 oeuf

150g de sucre

100g de chocolat blanc

100g de myrtilles surgelées

120g de beurre mou

60g de pistaches

Mélangez le sucre, l'oeuf, la farine, le beurre mou et mélangez pour obtenir la pâte à cookies.

Faites fondre le chocolat blanc au bain marie et incorporez-le immédiatement à la pâte.

Concassez les pistaches et ajoutez-les à la pâte ainsi que les myrtilles.

A l'aide d'un film alimentaire confectionnez un boudin de pâte et placez-le au frigo pendant 1 heure.

Au bout d'une heure défilmez le boudin de pâte et coupez-le en tranches que vous disposerez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 15 minutes. Laissez refroidirn les cookies pour qu'ils durcissent et régalez vous!!!

Cookies myrtilles, pistaches et chocolat blanc

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S

Sandrine

04/10/2012 17:18

<br /> J'adoooore ! Tes cookies ont l'air extras ! Je suis une inconditionnelle de la myrtille, faut dire ! Mioum ! :)<br />

S

sotis

04/10/2012 17:33

<br /> <br /> moi aussi j'adore ça mais jusqu'a présent j'était un peu limitée parce que j'en trouvait difficilement à un prix abordable, là j'en est enfin trouvé en surg alors je me régale!!!<br /> <br /> <br /> <br />

D

delicesdedaly

05/09/2012 16:53

<br /> J'adore c'est trop bon les myrtilles.Bises<br />

S

sotis

06/09/2012 15:12

<br /> <br /> oh oui alors!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

B

barbara

05/09/2012 12:11

<br /> quelle bonne idée, une belle association d'ingrédients, j'aime beaucoup !!<br />

S

sotis

06/09/2012 15:14

<br /> <br /> ils étaiaent vraiment délicieux!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

I

illumelieaimelemascarpone

02/09/2012 17:51

<br /> Tout ce que j'aime et plus enncore:)<br /> <br /> <br /> quels beaux cookies!ça me donne envie d'en faire!!!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de w-e!<br />

S

sotis

03/09/2012 16:22

<br /> <br /> je viens de finir le dernier!!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Caro

02/09/2012 11:51

<br /> Je suis une cookies addict alors comment ne pas craquer ?<br /> <br /> <br /> Bon dimanche !<br />

S

sotis

03/09/2012 16:24

<br /> <br /> je crois qu'on est deux dans ce cas!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

noviceencuisine

01/09/2012 14:57

<br /> Je te souhaite un bon week end!<br />

S

sotis

02/09/2012 09:45

<br /> <br /> merci, a toi aussi!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Shannene

01/09/2012 00:29

<br /> ils sont bien gourmands et aux fruits ça change un peu et ça fait du bien !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un excellente week-end !<br />

S

sotis

02/09/2012 09:46

<br /> <br /> merci bon dimanche!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

sarah

31/08/2012 22:41

<br /> superbes!!!ça donne vraiment envie!bisessss<br />

S

sotis

02/09/2012 09:46

<br /> <br /> merci!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

R

R'Evelyne

31/08/2012 22:33

<br /> Mais que c'est gourmand!<br /> <br /> <br /> bisous<br />

S

sotis

02/09/2012 09:46

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

La serviette sur la table par Signé-Déco

31/08/2012 18:25

<br /> Super ces gâteaux, je te souhaite un bon week-end.<br />

S

sotis

31/08/2012 18:40

<br /> <br /> merci bon e à toi aussi, bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

31/08/2012 15:22

<br /> ils sont gourmands ces cookies j'adore!<br />

S

sotis

31/08/2012 15:23

<br /> <br /> tellement que tout le monde veux m'en piquer un à ce rythme je n'en ais plus pour moi!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

marielou

31/08/2012 11:32

<br /> joli cookies de belles couleur et de bon gout miam miam!!! t'en pique un "jadore " bise<br />

S

sotis

31/08/2012 15:24

<br /> <br /> c'est le dernier qu'il me reste!!! bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie de la Maison Joséphine

31/08/2012 08:09

<br /> Myrtilles pour le côté acidulé, pistache pour le croquant et chocolat pour la douceur ! Miam, un beau goûter ! On peut venir avec Gaston ?<br />

S

sotis

31/08/2012 15:24

<br /> <br /> pas de probleme je vous attend!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

W

Wattoote

30/08/2012 20:58

<br /> humm je craque quel savoureux mélange !!! je ne pense jamais aux myrtilles !!!!<br />

S

sotis

31/08/2012 15:25

<br /> <br /> depuis que j'en ais trouvé en surgelé j'ai tendance à en mettre de partout!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

La serviette sur la table par Signé-Déco

30/08/2012 20:38

<br /> Je t'en pique deux. Ils meplaisent trop!!!!<br />

S

sotis

31/08/2012 15:25

<br /> <br /> sers toi!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

G

Gourmandises Assia

30/08/2012 18:47

<br /> Sublimes tes cookies miam:)Bisous<br />

S

sotis

30/08/2012 18:57

<br /> <br /> merci!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

T

titou

30/08/2012 17:41

<br /> coucou,<br /> <br /> <br /> miam, miam !!:)<br /> <br /> <br /> bizzzz<br />

S

sotis

30/08/2012 17:44

<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />

L

LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos

30/08/2012 17:22

<br /> Ces cookies m'ont l'air terribles !<br />

S

sotis

30/08/2012 17:44

<br /> <br /> à qui le dis-tu !!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

N

novice en cuisine

30/08/2012 16:49

<br /> Olalala ce délice que tu nous présentes là!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />

S

sotis

30/08/2012 16:51

<br /> <br /> oui je sais c'est trop bon!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

@

@Puyfolaise85

30/08/2012 16:17

<br /> Quelle gourmande que tu fais <br /> <br /> <br /> En même temps, l'association est divine.<br /> Bises et bonne journée.<br />

S

sotis

30/08/2012 16:21

<br /> <br /> ben oui comme je dit toujours je suis gourmande et j'en suis fiere!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!
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