muffins chocolat noisette

C'est partit pour une fournée de muffins légers et moelleux, en fouillant dans mes placards j'ai trouver de quoi les rendre savoureux et gourmands.

Pour 6 muffins

2 oeufs

60g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure en poudre

60ml de lait

75ml d'huile de tournesol

100g de poudre de noisette

100g de pépites de chocolat

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le sucre avec la poudre de noisette, ajoutez les oeufs.

Incorporez ensuite le lait, l'huile, la farine, la levure et les pépites de chocolat. Une fois que le mélange est homogène, versez-le dans des moules et enfournez à 180°C pendant 20 minutes. Controlez la cuisson en plantant la pointe d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche.

muffins chocolat noisette

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