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la gourmandise est un joli défaut

la gourmandise est un joli défaut

Gourmande, Imaginative, Curieuse, Créative, Rêveuse... C'est tout moi et ma cuisine me ressemble. Chez moi vous trouverez des recettes toujours gourmandes, pas toujours raisonnables, parfois farfelues et quelques classiques mais toujours dans la joie et la bonne humeur!!!


Petits beurre au chocolat

Publié par sotis sur 27 Novembre 2012, 11:39am

Catégories : #Petites douceurs sucrées, #biscuits, #petits beurre, #chocolat, #gouter, #sablés

La semaine dernière j'ai commencé les courses de Noël; fureter dans le magasins et trouver le petit cadeaux surprise qui fera plaisir, j'adore ça. Le seul problème c'est la tentation, on cherche pour les autres, mais on achèterais bien pour soi-même!!

Et là j'ai craquer pour un petit coffret cuisine pour fabriquer des petits beurre au chocolat, vous savez ceux qui sont fait que pour les enfants... enfin les petits et les grands, vous vous reconnaissez!!!!!

 

Petits beurre au chocolat

Pour une dizaine de biscuits

100g de farine

40g de beurre

40g de sucre

1/4 de cuil à café de levure chimique

25ml de lait

150g de chocolat

 

Dans une casserole faites fondre le beurre et le sucre avec le lait.

Mélangez la farine et la levure, puis ajoutez le lait-beurre-sucre, mélangez et formez une boule de pâte homogène, filmez-la et laissez la reposer au frigo pendant 3 heures.

 

En attendant faites fondre le chocolat au bain-marie, pour qu'il reste brillant faites fondre d'abord 2/3 du choco sur l'eau chaude puis ajoutez le tiert restant hors du feu. Avec le chocolat fondu garnissez les petits moules et laissez prendre 30 à 40 minutes si ce n'est pas assez rapide à votre goût vous pouvez les placer au frigo.

Quand le chocolat est bien dur démoulez-le.

Sortez la pâte du frigo, étalez-la sur 3mm d'épaisseur et formez les biscuit grâce au tampon.

Faites cuire au four à 170°C pendant 10-12 minutes (les bords doivent être dorés).

Laissez refroidir les biscuits.

Réchauffez un peu ce qui reste de chocolat puis déposez-en un peu sur les biscuits pour souder le biscuit et la plaquette de chocolat. Laisse prendre.

 

Petits beurre au chocolat
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S

c est bientot l heure du gouter , j en veuxxxxxx !


merci pour la recette


bisous


 
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S


gourmande!!! bisous



M

Bien sympa ce coffret !!! et puis on aime les p'tit beurre au chocolat :)
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S


on est tous de grands enfants!! bisous



N

je l'ai vu ce weekend ce petit coffret mais je n'ai pas craqué...pour une fois! mes placards commencent à déborder, c'est terrible!
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C

Hummmmm !! C'est superbe, j'adore ça ! bonne journée
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S


merci!!!! bisous



D

J'adore c'est trop beau c'est petit biscuits en plus fait maison hohoho, bisesssss
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S


je me régale!!!



T

coucou,


ils sont parfaits !!:)


bizzzz
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



U

Ils sont superbes ces petits beurres au chocolat, je les dévorerai bien. J'aime bien l'idée du kit vendu en magasin, c'est ludique, sympa, un beau cadeau pour les fêtes. bises
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S


j'ai hésiter à l'offrir mais il me plaisait trop!!! bisous



C

On croirait des écoliers mais encore meilleur fait maison !! Ils sont supers beaux, bravo !!


Bisous ♥
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S


bien meilleur et en plus on peut en refaire à volonté!!!! bisous



C

un petit passage rapide sur ton blog ) ou je decouvre toujours de joli chose )


miam ca donne toujours faim par ici )


BISOUS
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S


merci ça fait plaisir à entendre!!! bisoue et bonne soirée



C

je crois que ce coffret la on la toute repere et je pense que je ne vais pas attendre noel non plus!! (le soucis c'est que ce n'est pas le seul!!!) bisous
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S


il y en à tellement, c'est trop dur de resister!!!! bisous et bonne soirée



S

trop beaux!!!
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S


merciet surtout trop bon!!! bisous



M

Ils sont vraiment sublimes ces biscuits, gourmands à souhait.....
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



M

Ces biscuits sont trop beaux! Tu les as bien réussi, bravo! Bisous
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S


merci pour une premiere c'est pas tropmal je trouve!!! bisous et bonne soirée



R

j'espère que tu en as gardé qq uns pour tes visiteurs !!
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S


si je les mange tous j'en referais!!! bisous et bonne soirée



G

Trop forte Sotis !! on dirait des petits écoliers ! tu les as drôlement bien réussis ! Bon d'accord tu as dépensé un peu d'argent pour ce kit à gâteaux mais tu te rattraperas en les offrant ! ils
feront de bien beaux petits cadeaux à offrir en petits ballotins ! Bisous
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S


en même temps je fait des économie en achetant pas la version original et puis c'est Noêl il faut ce faire plaisir mais promis je ne craquerais plus!!!! bisous Gut et bonne soirée



R

Des petits beurre de pro. On les dirait sortis d'un paquet
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S


merci du compliment!!! bisous



F

de bien jolie petits biscuits, trés bien se coffret bravo et merci
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



C

C'est drôlement sympa ces petits beurre maison


je ne connaissais pas et je serai bien tentée


bises
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S


ils sont trop bon!!! bisous



M

super beaux ses petit beurre  j'adore tu dit au rayon petit  je vais regarder tout à l'heure bise et bravo genial bises
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S


merci contente qu'ils te plaisent!!! bisous



S

mort de rire, moi aussi je traîne parfois sur les coffrets cuisine reservés aux enfants , j'adore, tes petits beurre sont très jolis !


Gros bisous
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S


moi je suis restée une enfant surtout quand il sagit de ce genre de petite gourmandises!!! bisous



T

Hooo génial des petits écoliers. c'est mon biscuit préféré. miam ça me donne envie
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S


oh la gourmande!!! bisous



C

ça fait trèsssss longtemps que je n'en ai pas mangé, et fait maison ils doivent être terribles bravo, bises
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S


oh ouiils sont terrrrrrribles!!! bisous



Y

je peux t'en chiper ?
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S


pas de soucis il en reste.... un peu!!! bisous



A

Trop beaux tes biscuits, je croquerais bien dans un !
Bonne soirée, bisous
Répondre
S


je te comprend!!! bisous



T

Plus vrais que nature! Ils sont magnifiques!
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S


merci, j'en suis assez fiere!!! bisous



C

Ils sont superbes !! J'adore !! Bisous
Répondre
S


merci!!! bises et bonnes soirée



C

Je n'ai qu'un mot : superbes !!!! Je bave devant :) Bisous
Répondre
S


bisous etbonne soirée



D

Superbes tes petits écoliers! J'aime beaucoup!


bises, Dine avec Sandrine
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S


merci!!! bisous et onne soirée



B

j'adooore ce coffret !
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S


il est trop top!!!! bisous



K

j'adooore ce genre de petits gâteaux à faire soi même et ces tampons !!!


trop beau et bon :-) bisous :*


¤ Cathy ¤
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S


ça fait un moment que je voulais en trouver alors j'ai tout de suite craqué!! bisous



A

C'est decidé, je vais les acheter ces tampons. tes petits beurre m'ont fait craqué.Bravo.
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S






L

Moi aussi j'ai craqué l"année dernière pour le tampon, mais sans le moule chocolat,  C'est vraiment trop bon les petits beurres maisons :-)
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S


délicieux!!!! bisous



M

Rho, ils sont trop beaux, ça me rappelle des souvenirs!!!!!!!!
Répondre
S


ahhh souvenirs, souvenirs!!!! bisous



N

J'avoue que j'aurais carqué aussi!!!!! ils sont trop tops!
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S


je viens justement d'en grignoté un bisous



S

Oh superbes ! je cherche ce petit coffret mais introuvable grrrr
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S


je suis tombé dessus dans mon supermarché, ils ont des coffrets pour noel mais je crois que c'était le seul examplaire sinon jen ais vu à la fnac, j'espere que tu trouvera ils sont trop bons!!!!
bisous et bonne soirée



W

sympa les petits beurre chocolat
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S


oui ils ont un coté régréssifs!!! bisous



S

ils sont super beaux!!!
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S


merci!!! bisous et bonne soirée



S

Génialement gourmand ! J'adore !
Répondre
S


ne somme nous pas tous de grands enfants!!! bisous



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