Matériel: 1 moule ou un cercle à tarte de 20cm de diamètre ou de coté si il est carré.

Préparez la pâte comme indiqué ici

Etalez la pâte finement et déposez-la dans le moule à tarte.
 
La garniture: Faites fondre le chocolat dulcey avec le beurre.
Mélangez le sucre et les œufs. Incorporez  chocolat fondu,  puis la farine et la maïzena.
Versez la garniture sur le fond de tarte puis répartissez par dessus les noisettes concassées et le grué de cacao.
Enfournez à 180°C pendant 15-20 minutes selon votre four.