10 Mai 2016
(premiere parution le 18/05/2015)
Après mes tartelettes il me restait quelque framboises fraiches, il ne m'a pas fallu longtemps avant d'avoir envie de les associer au chocolat et le brownie c'est imposé de lui même. Aussitôt dit, aussitôt fait me voila aux fourneaux et à peine la séance photo terminée, le thé infusait déjà pour un petit gouter trèèèèès gourmand au soleil sur mon balcon: un dimanche au paradis!!!!
Ingrédients
50g de farine
3 œufs
115g de sucre
125g beurre
200g de chocolat noir
100g de framboises
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceau avec le beurre au micro-onde.
Fouettez les œufs et le sucre pour les faires blanchir, ajoutez la farine, et le mélange beurre-chocolat fondu. Mélangez.
Versez la pâte dans un moule rond de 22cm de diamètre et répartissez les framboises en les enfonçant dans la pate.
Enfournez à 180°C pendant 20-25 minutes selon votre four.