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Financiers de noël

En bonne addict aux financiers je ne pouvais pas ne pas vous en proposer dans ma liste de cadeaux gourmands et pour les rendre d'actualité je les ai fais aux saveurs de noël: chocolat, cannelle, miel et oranges confites. Un vrai petit régal à déguster en égoïste ou à partager avec toute la famille

Financiers de noël

Pour 12 financiers

75g de beurre

25g de farine

1 pincée de levure chimique

60g de poudre d'amande

50g de sucre glace

70g de chocolat noir à 70% de cacao

80g de blancs d'œufs

1 cuil à café de poudre de cannelle

1 cuil à café de miel

12 écorces d'orange confites

 

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le beurre avec le chocolat.

Mélangez la farine, la poudre d'amande, la levure, la poudre de cannelle et le sucre glace. Incorporez le blanc d'œuf puis le mélange beurre chocolat tiède.

Versez la pâte dans des moules à mini cakes ou à financiers. Déposez une écorce d'orange sur chaque financier.

Faites chauffer le miel pour le liquéfier puis répartissez-le sur les financiers.

Enfournez  180°C pendant 15 minutes.

Financiers de noël
Financiers de noël
Financiers de noël

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B
ils sont vraiment dans l'esprit de Noël, ils sont extras !
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G
heu.... un paquet pour moi c'est possible???
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G
Avec l'orange confite, miam miam ! ☺
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L
tout cet assemblage de saveurs me plait beaucoup
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C
Ils sont gourmands à souhait ces petits financiers, délicieuse idée, miam!!!
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M
Hummm! ils sont gourmandissimes ces petits financiers de Noël! bonne fin de soirée
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L
comme ils sont jolis, bisous
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L
Mmmmhhh encore une recette que j'aimerai goûter. Merci ma Gaëlle pour ce partage ultra gourmand. Gros bisous
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D
Ils sont terriblement gourmands ces petits financiers. Je suis complètement fan!
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D
Superbes! il fallait penser à cette belle association ! bizz
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P
un régal, bisous
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S
des parfumes comme j'aime qui seront les bienvenue avec un bon chocolat chaud<br /> bise
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G
de superbes gourmandises avec un bon fruit confit dessus<br /> très bon après-midi bisous
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C
Ces financiers sont plus que gourmands !!<br /> Bon après midi, bises.
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C
ils sont trop trop tentants<br /> bises
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C
J'adore tes financiers!!!! Ils ont une vraie saveur de Noël!!!!!<br /> Passe de bonnes fêtes Gaëlle et à l'année prochaine<br /> gros bisous
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M
Tous les arômes des fêtes dans un seul financier. Hum !! Bises
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R
Ces petits financiers semblent irrésistibles !
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L
ils sont très beaux, et donnent envie, les épices présentes sont un succès pour le palais.
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D
Hum extra cela doit être délicieux<br /> Bonne journée
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P
Les financiers j'adore ça donc forcément ta recette me plait, hihihi<br /> Très bien présenté !<br /> Bises
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M
Ils sont tout beaux avec leur fruits confits
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L
Ils sont sublime j'adore<br /> bises
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P
Des financiers très gourmands !
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L
J'aime beaucoup ce mélange de saveurs de Noël <br /> Bises
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